24章 : 魔法少男的料理指南(1/7)
“其实做菜没有队长你想象的那么难,”
带着终于肯从被🄡窝里钻出来的方然,走进厨房,苟彧看着他笑笑的开🆉🍫口:
“厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已😪🄈🞸,这并不困难。”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,与黑色电器相对的白色壁🗃橱,明明是二⚺🖚层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨房,光是想象在这里做好吃的就会让人心情🝗😲变好,
这也是唐冰一直吐🜶🆥👭槽🛪这装修比房子贵吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟在苟彧身🏃🗖后不明觉厉的点头,
方然看着他开始给自己展开从零开始的萌新🍍做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜的方法是洗净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,🕅🗚”
“可能会需要焯水、腌制或者勾芡等🕹🕹不🗭🞸😷同的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,🞗🔎
看着他拿出各种厨具,给自己简单示意洗👩菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮了厨🏃🗖艺这条路🁨的基础技能。
“然后就是火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈🝗😲起火,火焰蓝色🅷微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的🄡黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连🐐⚫🔖这种常识都要说🏃🗖,那则是因为苟彧🍍知道,
假如自己要🁡🗷是不🄡说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候就是凭感觉瞎几把拧...
“油的作🐐⚫🔖用主要是润滑,防止粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有🐅作为酯类,”
带着终于肯从被🄡窝里钻出来的方然,走进厨房,苟彧看着他笑笑的开🆉🍫口:
“厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已😪🄈🞸,这并不困难。”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,与黑色电器相对的白色壁🗃橱,明明是二⚺🖚层小屋却靠高度的空间利用,
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大厨房,光是想象在这里做好吃的就会让人心情🝗😲变好,
这也是唐冰一直吐🜶🆥👭槽🛪这装修比房子贵吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本,跟在苟彧身🏃🗖后不明觉厉的点头,
方然看着他开始给自己展开从零开始的萌新🍍做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜的方法是洗净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,🕅🗚”
“可能会需要焯水、腌制或者勾芡等🕹🕹不🗭🞸😷同的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做法,🞗🔎
看着他拿出各种厨具,给自己简单示意洗👩菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮了厨🏃🗖艺这条路🁨的基础技能。
“然后就是火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底;小火是内圈🝗😲起火,火焰蓝色🅷微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的🄡黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连🐐⚫🔖这种常识都要说🏃🗖,那则是因为苟彧🍍知道,
假如自己要🁡🗷是不🄡说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候就是凭感觉瞎几把拧...
“油的作🐐⚫🔖用主要是润滑,防止粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有🐅作为酯类,”