从锅里铲出来的青粑粑,就一团一团的,却是没有规则的团团。

    “这个现在可以吃吗?”顾清茗和顾奶奶都睁大眼睛很是好奇的问道。

    外婆点头说道,“现在可以吃。只是,不是很熟,会有些粘牙!”

    “为什么不全部煮熟啊?”顾清茗疑惑的问道。

    外婆说道,“煮太熟,等包了馅,再蒸出来吃,就有些太软,没有韧性,就没有这种嚼劲了。亲家母,这个也可以吃,沾点酱油辣椒,还是不错的。”

    只是顾奶奶不是很吃辣!

    顾奶奶点头道,“我就这样吃,也不错的!”

    说罢,用手捏了一小团放进嘴里。

    顾清茗瞧着奶奶用手吃青粑粑,顿时有些无语。

    奶奶入乡随俗还真快啊。

    乡下人就算在爱干净,可在自家做饭,不可能天天带塑料手套之类的,那样不方便不说,那塑料手套之类的,还并不比手干净。所以,只要把手洗干净,该用手抓就用手抓。

    这次大家为了做青粑粑,也都把手洗得干干净净的。

    顾清茗也捏了一小团放进嘴里,嗯,有嚼劲,不过因为粑粑不是很熟,所以,是有些沾牙的。

    第一锅青粑粑煮好后,又有两桶打好的米浆倒入锅里,开始煮第二锅!

    小表弟石智远负责烧火,大表弟石义博负责揉团。

    粑粑没有规则,石义博负责揉压成一团成椭圆形。

    在这期间,大爷爷和小爷爷家一众人女人过来帮忙。

    这里人太多了,根本转不开身。

    大家就把东西搬到大院子中。

    院子宽大,能容纳很多人,大家也都能放开手脚干活,而不会觉得拥挤。

    两家女人过来后,就有两人和石义博一样揉压成团。