六章 : 送行的饺子(3/4)
这样烫透了的面，蒸好之后面皮才会有透明感，吃起来口🙺感才会更细。
烫好的面晾至温乎不烫手，这个面不能用盆去盖，而是要换上透🛉🚦气的蒸布。
在面板上稍稍抹一点油，把面倒上去。
烫好的面有😯点干，并不是那么柔软，这时要在手上沾一点凉水往面里带。
这个烫🚗📡🜛面就不仅仅是揉了🚜，而是要用手像在搓衣板上洗衣服似的，往案板上使劲擦。
直到把面揉顺滑了，这面才算是揉好了。
揉好的面还不能直接包，把面尽量摊平，🔹把刚才🁯盖面盆的布湿漉漉的盖在上面，🅅🄉🞻直到面彻底凉透。
趁凉面的功夫，🃣🙥🌞乔明又去把酸菜和在了肉馅里。
剩下⚌🏿☍的步骤就和正常的水🚜饺一样了，揉面，擀🕠皮，包饺子。
乔明怕大家擀的皮，大大小小不好看，⛀🗏🚬便也一手包办🃚😓🀾了。
直到包🚗📡🜛饺子的那一步，🐽🅒才让岳美如去教大家过来。
表弟两口子很快就过来了，只有王浩然⛀🗏🚬没来。
岳美如略显无奈：“🔂我叫了，浩然哥睡着了，怎么叫都不醒。”
“你应该更霸道一点，就叫起来了！”
说完，乔明进了屋，一看这货，整个大胖身子趴在炕上摆成了个大字型，🃨🚑占着二分之一的炕，脑袋还枕着他🏆的枕头流着口水。
这乔明能忍？他走过去，抬腿🙬🍛🈯照着屁股就是一脚。
王浩然一个高🕚🏘蹿了起来，喊了一嗓子：“我错了，我下回再也不敢了！”
乔明苦笑🗡不得：“你看枕头，都湿了一片了，要不是看着从你嘴里流的，我还以为你尿炕了呢！”
王浩然看了看乔明，眨巴眨巴小眼睛，这才精神了点，他摸一把嘴边的口水，拍了拍胸口，惊魂未定：“艾玛，吓死我了，我🄡⚱刚才做梦，我考试考了零蛋，我爸正拿笤帚疙瘩抽我屁股呢！”
“行了，赶紧下来包饺子，对🙬🍛🈯了，把你那俩蹄子给我洗干净了！”乔明一脸嫌弃。
很快几个人就都聚集🔂在了外屋地🝽包起了饺子👉🕑。
烫好的面晾至温乎不烫手，这个面不能用盆去盖，而是要换上透🛉🚦气的蒸布。
在面板上稍稍抹一点油，把面倒上去。
烫好的面有😯点干，并不是那么柔软，这时要在手上沾一点凉水往面里带。
这个烫🚗📡🜛面就不仅仅是揉了🚜，而是要用手像在搓衣板上洗衣服似的，往案板上使劲擦。
直到把面揉顺滑了，这面才算是揉好了。
揉好的面还不能直接包，把面尽量摊平，🔹把刚才🁯盖面盆的布湿漉漉的盖在上面，🅅🄉🞻直到面彻底凉透。
趁凉面的功夫，🃣🙥🌞乔明又去把酸菜和在了肉馅里。
剩下⚌🏿☍的步骤就和正常的水🚜饺一样了，揉面，擀🕠皮，包饺子。
乔明怕大家擀的皮，大大小小不好看，⛀🗏🚬便也一手包办🃚😓🀾了。
直到包🚗📡🜛饺子的那一步，🐽🅒才让岳美如去教大家过来。
表弟两口子很快就过来了，只有王浩然⛀🗏🚬没来。
岳美如略显无奈：“🔂我叫了，浩然哥睡着了，怎么叫都不醒。”
“你应该更霸道一点，就叫起来了！”
说完，乔明进了屋，一看这货，整个大胖身子趴在炕上摆成了个大字型，🃨🚑占着二分之一的炕，脑袋还枕着他🏆的枕头流着口水。
这乔明能忍？他走过去，抬腿🙬🍛🈯照着屁股就是一脚。
王浩然一个高🕚🏘蹿了起来，喊了一嗓子：“我错了，我下回再也不敢了！”
乔明苦笑🗡不得：“你看枕头，都湿了一片了，要不是看着从你嘴里流的，我还以为你尿炕了呢！”
王浩然看了看乔明，眨巴眨巴小眼睛，这才精神了点，他摸一把嘴边的口水，拍了拍胸口，惊魂未定：“艾玛，吓死我了，我🄡⚱刚才做梦，我考试考了零蛋，我爸正拿笤帚疙瘩抽我屁股呢！”
“行了，赶紧下来包饺子，对🙬🍛🈯了，把你那俩蹄子给我洗干净了！”乔明一脸嫌弃。
很快几个人就都聚集🔂在了外屋地🝽包起了饺子👉🕑。