出了厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,而是♃🅰🊏立刻召📮🞎📄唤出面板,🀻开始查询起来。

    【凉拌蒲公英】

    材料:蒲公🗬英半斤,🚉👟🊈蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升📮🞎📄,香醋十毫升

    步骤:一.蒲公🜓🁲🉬英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部🐠,蒜洗净去皮切碎。

    二.🂷📚🛜锅中水开以🜓🁲🉬后放🚉👟🊈入蒲公英,焯水两分钟。

    三.捞出蒲公英🜓🁲🉬,放入冷水🄡⚭中过水。蒲公英冷却以后捞出,挤干水分,装入😑🀪⛋大碗中。

    四.放入蒜、盐、香🚉👟🊈醋、芝🄡⚭麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。

    孙楠快速的看完整个🚉👟🊈流程以后,就立🜙刻走进了厨房。

    这个时候锅里的水已经开了,因为凉🜙拌蒲🈯🁶公英事凉拌菜,因此他决定先做这个,让🋭🜧后再做到。

    将锅里的水大半都盛🚉👟🊈起来以后,他立刻就将洗♃🅰🊏干净了的蒲公英放进了锅里。

    因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被开水给浸泡住,因此他不得不右手拿起一🀰🀜双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在🛅锅里翻着🚰🖿那些蒲公英。

    很快蒲公英就被水烫软了,所有的蒲公英终于被开水📮🞎📄完全的浸泡住了,当然蒲🋤🛖公🞽🙪🍐英的提及也变小了三四倍。

    因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他🝓🊮这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。

    将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢🀻掉🂑,随后放入新的水进去。

    “明月灶里的火大些知道了么?”

    “好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”

    孙楠很快就将粗粮清洗干净放进锅里,将锅盖给该住以后,他这才去查看刚刚焯🞽🙪🍐过水的🞹🙀🇔蒲公英。

    因为蒲公英是📫🝯刚刚从开水里捞出来🚜🔋⚰的,所以装蒲公英的大陶瓷盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的,他立刻🔨🃊将里面的水倒掉,又换成了冷水。

    经过两次冷水的浸泡,原本还十🄶分烫手的蒲公英,已📮🞎📄经变成了正常🂑温度。

    见温度差不多了,孙🚉👟🊈楠抓住一把蒲公英,两手相互一用力,这一把蒲公英里的水立刻就被挤的一点一点的直往下滴去。

    等手里的蒲公英差不多滴不下来水以后,他这才将其放进了另一个用来装汤用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因,原本散开的蒲公英完全挤在了一起,为了等会放入调料好绊,♊🆪💔他直接用手将其拨弄一下,不让其挤成一块。