3章 、我也不知道。(2/5)
什么叫做把以前学的都扔掉?那还招大🙢🌂厨干嘛🂨?直接招萌新学徒算了。
过了几秒后,面试者不死心地确认了一下:🝅🈭“我刚刚是听错问题了吗?能麻烦再重复一遍吗?”
季舒煜无视了满屋子的惊讶,认真地重复了一遍:“我☷说,如果让你把以前学的厨艺抛掉,在微味重新学起,能不能接受?”
面试者得到确认后顿时愣住了。
刘老板也被惊呆了,他一向知道自己这位姓季的朋友脑☷子有问题,没想到居然这么严重,这是觉得做饭机器人不合心意,直接要招人自己从头养成了……
葛清许忍不住劝阻道:“季老板,你……”
你这话是认真的吗?
季舒煜偏头看了她一🅠🈀🞡眼,眼神里透着👳🌸认真和严肃,没有一丝玩笑的意思。
葛清许顿时就明白了他的答案,把后面没🝛🝿说出的话原封不动地咽了回去,没⛭🝫有问出口,但心里却升起一股焦躁感,她实在不懂季舒煜到底想干嘛。
过了一会儿,对面的面试者😕🁒🅋才缓缓开口:“🝅🈭抱歉,这个我不能接受。”
季舒煜“嗯”了一声,没说😕🁒🅋别的,让他先下去了。
因为这个突发状况,葛清许😕🁒🅋觉得有必要跟自家老板好好沟通一下,便先跟其他待面试的人说了一声“暂停面试”。
再次回到办公室,她有点心累地问道:“季老板,你能不🗭🞸能告诉我你想要的厨师是什么样的?”
季舒煜沉默了一会🍥🍥儿,才说:“我也不知道。”🁓🅘
他现在是真的不太清楚自己想要的厨师是什么样的,刚开🗭🞸微味的时候🅣🈖,😲🅘招聘的厨师都是名厨出身的人才,各个厨艺都不错,他还挺满意的。
但时间一久,他就发现这些人越来越懒怠,永🂨远只会做以前学的那些菜品,没有任何想再🂈🌸往上迈进🄺的意思。
于是他就强制地要求他们学习自己的改良菜,保持着微味的菜单定期更新,但最后的结果是他们接受不了他⛓这样的方式,一🃍个个都想跳槽去别的餐厅。
他这段时间也总结了一下经验,除了他🙢🌂强制性要求📤🜴厨师学习之外,那些厨师跳槽的原因估计跟他动不动训斥有关。
所以他就想招聘的时候直接挑出那些可以接受这些条件的人,或者直接招一些自愿和他学习的人上岗,应该可以避免上次☎♼的事情再次发生。
但刚刚他问那个面🍥试者愿不愿意在微味从头学习时,人家却🅳📒坚定地说不😲🅘愿意。
这🙬🍢让他有那么一点自🅠🈀🞡我怀疑,是不是这个要求真的很苛刻?🅳📒
过了几秒后,面试者不死心地确认了一下:🝅🈭“我刚刚是听错问题了吗?能麻烦再重复一遍吗?”
季舒煜无视了满屋子的惊讶,认真地重复了一遍:“我☷说,如果让你把以前学的厨艺抛掉,在微味重新学起,能不能接受?”
面试者得到确认后顿时愣住了。
刘老板也被惊呆了,他一向知道自己这位姓季的朋友脑☷子有问题,没想到居然这么严重,这是觉得做饭机器人不合心意,直接要招人自己从头养成了……
葛清许忍不住劝阻道:“季老板,你……”
你这话是认真的吗?
季舒煜偏头看了她一🅠🈀🞡眼,眼神里透着👳🌸认真和严肃,没有一丝玩笑的意思。
葛清许顿时就明白了他的答案,把后面没🝛🝿说出的话原封不动地咽了回去,没⛭🝫有问出口,但心里却升起一股焦躁感,她实在不懂季舒煜到底想干嘛。
过了一会儿,对面的面试者😕🁒🅋才缓缓开口:“🝅🈭抱歉,这个我不能接受。”
季舒煜“嗯”了一声,没说😕🁒🅋别的,让他先下去了。
因为这个突发状况,葛清许😕🁒🅋觉得有必要跟自家老板好好沟通一下,便先跟其他待面试的人说了一声“暂停面试”。
再次回到办公室,她有点心累地问道:“季老板,你能不🗭🞸能告诉我你想要的厨师是什么样的?”
季舒煜沉默了一会🍥🍥儿,才说:“我也不知道。”🁓🅘
他现在是真的不太清楚自己想要的厨师是什么样的,刚开🗭🞸微味的时候🅣🈖,😲🅘招聘的厨师都是名厨出身的人才,各个厨艺都不错,他还挺满意的。
但时间一久,他就发现这些人越来越懒怠,永🂨远只会做以前学的那些菜品,没有任何想再🂈🌸往上迈进🄺的意思。
于是他就强制地要求他们学习自己的改良菜,保持着微味的菜单定期更新,但最后的结果是他们接受不了他⛓这样的方式,一🃍个个都想跳槽去别的餐厅。
他这段时间也总结了一下经验,除了他🙢🌂强制性要求📤🜴厨师学习之外,那些厨师跳槽的原因估计跟他动不动训斥有关。
所以他就想招聘的时候直接挑出那些可以接受这些条件的人,或者直接招一些自愿和他学习的人上岗,应该可以避免上次☎♼的事情再次发生。
但刚刚他问那个面🍥试者愿不愿意在微味从头学习时,人家却🅳📒坚定地说不😲🅘愿意。
这🙬🍢让他有那么一点自🅠🈀🞡我怀疑,是不是这个要求真的很苛刻?🅳📒