果然,老郭很是得意的开始科普。

    “现代研究表明,羊肉之所以膻,主要是因为脂肪中的4-甲基辛酸、4-乙基辛酸等等中短链挥发性脂肪🀧⚳酸。

    那些脂肪酸并不是羊🇾体产生的,而是在它的瘤胃中经微生物发酵形成的,所以只要控制好羊的食物,就可以有效减轻羊膻味。

    比如,圈养的羊不要喂豆科植🉞🈠⛒物,充分保🎓🐩证牧草的硫元素比例,及时阉割,不要吃岁龄太大的老🃱羊等等。

    往前数个几百年,封建王朝💪🔪那会儿,因为没人懂科学,搞不清🞭🗖🛩楚为什么有的羊肉好吃不膻,就只能归结于🇞产地因素。

    于是天山小山羊被列为贡品,一路精细🃭🛁伺候着🆘运到宫里。

    200只羊💠📓一路上得折腾几千人力🋡🚶🗷,耗资极巨。

    满汉全席里的蒸羊羔,最正宗的做法就是用这天山贡羊的怀孕母羊,杀活的取胎,蒸出来满满的🃱🃱奶香……”

    “唉哟你别说了,太残忍了!”

    刘畅急忙制止郭厚禹,然后一抹嘴巴:“我口水都要🟚流出来了🞭🗖🛩!”

    “哈哈哈!”

    大家一阵哄笑,都被逗得不行。

    di😮🄱🁙na凑趣道:“兔兔那么可爱,你🃭🛁们怎么可以全吃光?给我留个头!”

    大家又是一阵哄笑。

    汪言最近刚好逛微🐪博比较多,看到一些现象,有感而发。

    “猪羊兔本为食物,只要不是滥杀、虐杀,便应🈃🞻顺其自然。

    现在😮🄱🁙国外有一些极端素食主义者,自己不吃肉,也不许别人吃,动辄站在道德制高点上抗议指责,简直走火入魔。

    最不可思议的是,国内居然💪🔪真的有那么一大批慕洋婊,为极端动物保护主义摇旗呐喊……可悲又可怜。”

    “照啊!”

    红英猛的一拍大腿,情绪激动。

    “老子爱吃什么关他们屁事?真正值得保护的动植物有国家法律管着,轮得到你们哔哔叨叨?!”🊅🍼🍘