第四章-评委忍不住下场了(1/2)
大家都在切猪肉，准备配菜，安素东却在场上闭着眼睛站了三分钟都没动，这可引起场上一🟊片的唏嘘声了。
“这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不动手，东坡肉是很耗时间的，他🞧🖦🔺耽误这一会没准就输了比赛。”
“哈哈，这小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这🎛👵种硬菜他就不行了吧！”
“也不一定啊，没准🕶🎆人家想着创😇⚹🖔新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”
听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做🜧菜也是这样。
他身上总有很多奇迹发生，洪🃱🛢🞁璎玥和沐灵⚀🎕🐿烟永远对安素东充满着好🌴奇。
“王阳老师，你看这小子在干嘛，我想🗺♅🅼他总🈜⚯不至于连东坡肉都不会做吧？”
坐在王阳身边的评委看🖟📹☆着站着不动的安素⚀🎕🐿东真的🌤🁄🃔有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做过这🌤🁄🃔道菜，不过他现在肯定是在想着创新，因为如果🐖用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以他要走创新的路子，这局他可能危险了。”
王阳这一局也🁹不看好他，因为东坡肉华夏已经吃了几千年了，创😪🄌🟖新这道菜的也不少，可🍢是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡♪肉的👫做法大部分都是靠酱油上色，加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏⛍🙅的人已经吃习惯了。
酱🟌☖油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提鲜。
这个古方里却不是这种做法，是😇⚹🖔用白酒去腥，焦糖上色，酸梅调味，这样做出来的东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从🃱🛢🞁食😇⚹🖔材的一个角落里扒出来六个酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里备用。
“他切🀨那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡肉吗，这🅚不是🃰🛟🝭乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”
“这现在站在那🗛🜑🁠里想了那么久就想出来这个，这不是闹着玩吗，这一局他肯定输了，而且肯定还是垫底的！”
“哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是一帮老头，最不能吃酸的东西了，估计一会要酸掉他们的🁊大牙了！”
“王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个真的可行吗，😪🄌🟖我🌴看他还切了好几个。”
评委席上一个🁹评委看到观众席上议论纷纷的声音，忍不住问了一下最有权威的王🌿阳老师，或许他🐖知道呢。
“我从来没听说过♏做东坡肉还有放梅子的，其实所有的菜品里面，梅子用到的时候都非常少，就算是用到，🁳🌥也只是放很少一些用来提味，这小伙子一🚐💞下放了那么多，不知道他在想什么。”
王阳现在确实有些失🕶🎆望，安素东毕竟还是太年轻了，年轻的确是本钱，但是创新也要按套路来，这个就是颠覆🞣🕻🎸传统了。
“这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不动手，东坡肉是很耗时间的，他🞧🖦🔺耽误这一会没准就输了比赛。”
“哈哈，这小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这🎛👵种硬菜他就不行了吧！”
“也不一定啊，没准🕶🎆人家想着创😇⚹🖔新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”
听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做🜧菜也是这样。
他身上总有很多奇迹发生，洪🃱🛢🞁璎玥和沐灵⚀🎕🐿烟永远对安素东充满着好🌴奇。
“王阳老师，你看这小子在干嘛，我想🗺♅🅼他总🈜⚯不至于连东坡肉都不会做吧？”
坐在王阳身边的评委看🖟📹☆着站着不动的安素⚀🎕🐿东真的🌤🁄🃔有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做过这🌤🁄🃔道菜，不过他现在肯定是在想着创新，因为如果🐖用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以他要走创新的路子，这局他可能危险了。”
王阳这一局也🁹不看好他，因为东坡肉华夏已经吃了几千年了，创😪🄌🟖新这道菜的也不少，可🍢是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡♪肉的👫做法大部分都是靠酱油上色，加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏⛍🙅的人已经吃习惯了。
酱🟌☖油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提鲜。
这个古方里却不是这种做法，是😇⚹🖔用白酒去腥，焦糖上色，酸梅调味，这样做出来的东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从🃱🛢🞁食😇⚹🖔材的一个角落里扒出来六个酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里备用。
“他切🀨那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡肉吗，这🅚不是🃰🛟🝭乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”
“这现在站在那🗛🜑🁠里想了那么久就想出来这个，这不是闹着玩吗，这一局他肯定输了，而且肯定还是垫底的！”
“哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是一帮老头，最不能吃酸的东西了，估计一会要酸掉他们的🁊大牙了！”
“王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个真的可行吗，😪🄌🟖我🌴看他还切了好几个。”
评委席上一个🁹评委看到观众席上议论纷纷的声音，忍不住问了一下最有权威的王🌿阳老师，或许他🐖知道呢。
“我从来没听说过♏做东坡肉还有放梅子的，其实所有的菜品里面，梅子用到的时候都非常少，就算是用到，🁳🌥也只是放很少一些用来提味，这小伙子一🚐💞下放了那么多，不知道他在想什么。”
王阳现在确实有些失🕶🎆望，安素东毕竟还是太年轻了，年轻的确是本钱，但是创新也要按套路来，这个就是颠覆🞣🕻🎸传统了。