第2章 煎饼开卖(1/3)
正月十五，元宵节，也叫上元节。
十四这天，姜云🞇💂🎿中午就到了铁铺，准备好明天要做的煎饼果子的材料🌘⚼🖰之后，又想了想，然后把轻☤🁕🅭选商城扒拉了一遍。
现在商城里的🄂🞂原材料已🙬🍝经非常丰富了，虽然还是很少加工的副产品，不过在米这👜一项下，已经有了糯米粉。
再🔑⛦买了红豆和白芝麻出来，姜云先把白芝麻炒熟，然后把红豆煮上，最后把红豆外皮全部淘洗掉，留下的部分加入糖在锅里炒成红豆沙。
糯米🙹🏑粉加水搅拌均匀之后倒进☹锅里，姜云⚞💟一边煮一边搅拌。
她想的很简单，反正汤圆吃的时候是要煮熟的，而且煮熟的🀹🁭汤圆也很柔软，那么把糯米粉弄熟了之后再裹上本来就弄⛤熟了的豆沙应该就可以直接吃了。
糯米粉煮熟之后晾凉，姜云把自己的手洗干净，然后把糯米粉和红豆沙分别分成一个个的小团子，把豆沙裹进汤圆之后再去炒熟的白芝麻里面滚🙷一圈，都沾上芝麻之后，外皮就不沾手了。
姜云做好了之后自己尝了一个☹，感觉味道还可以，于是一直到天黑，她搓出来近一百个沾了芝麻的干汤圆，用盒子装好之后放在了那里。
等到明天，卖一份煎饼赠送一颗干吃汤圆，就是她这个👭煎饼摊的开业活动了。
一直🙹🏑忙碌到深夜，姜云才洗漱了回到房间⚞💟睡觉。
这些天来她一直如此，让自🗽♛🉄己忙碌到没🀫⛗时间去多想，才不会那么担心程峤出事。
次日天刚蒙蒙亮，姜云就醒了。
醒了也就睡不🄂🞂着了，姜云翻身起床，给自己做了🁯🉑顿简单的早餐，然后把所有的东西都摆到车上，一个人推着手推车就往上次摆摊的地方过去。
“是你啊，这回换了新的东西？”
姜云定睛一看，正是上回第一☹个光顾🖵她这个摊位的中年妇人，被人称作原大姐的那位。
“原大姐早啊，是啊，上回那麻辣烫我试着卖了一回，发现我想的还是太简单了，那又是汤又是水的，大家吃起来不方便，我这边收拾起来也不方便，回去琢磨了一下，就选了这个煎饼🚞🔤🂤果子试着来卖一卖。”
原氏看了眼姜云这🃪🚦手推车上的东西，“🀫⛗这回怎么卖？”
姜云打起精神来介绍，“一个煎饼果子，⚞💟主要由面皮，鸡蛋和油条或者薄脆组成，所以单加油条一根或者四片薄脆，都是两文🆍🆍钱一个，另加料就另算。”
“另加的有？”
姜云指了指，“一个鸡蛋，或者四🛺片这样的腊肠🁯🉑都是一文钱，这种叫做肉松，是拿瘦肉做出来的，这个就贵一点了，要两文钱才这么些。”
姜云用竹夹子夹了一些起来示意。
十四这天，姜云🞇💂🎿中午就到了铁铺，准备好明天要做的煎饼果子的材料🌘⚼🖰之后，又想了想，然后把轻☤🁕🅭选商城扒拉了一遍。
现在商城里的🄂🞂原材料已🙬🍝经非常丰富了，虽然还是很少加工的副产品，不过在米这👜一项下，已经有了糯米粉。
再🔑⛦买了红豆和白芝麻出来，姜云先把白芝麻炒熟，然后把红豆煮上，最后把红豆外皮全部淘洗掉，留下的部分加入糖在锅里炒成红豆沙。
糯米🙹🏑粉加水搅拌均匀之后倒进☹锅里，姜云⚞💟一边煮一边搅拌。
她想的很简单，反正汤圆吃的时候是要煮熟的，而且煮熟的🀹🁭汤圆也很柔软，那么把糯米粉弄熟了之后再裹上本来就弄⛤熟了的豆沙应该就可以直接吃了。
糯米粉煮熟之后晾凉，姜云把自己的手洗干净，然后把糯米粉和红豆沙分别分成一个个的小团子，把豆沙裹进汤圆之后再去炒熟的白芝麻里面滚🙷一圈，都沾上芝麻之后，外皮就不沾手了。
姜云做好了之后自己尝了一个☹，感觉味道还可以，于是一直到天黑，她搓出来近一百个沾了芝麻的干汤圆，用盒子装好之后放在了那里。
等到明天，卖一份煎饼赠送一颗干吃汤圆，就是她这个👭煎饼摊的开业活动了。
一直🙹🏑忙碌到深夜，姜云才洗漱了回到房间⚞💟睡觉。
这些天来她一直如此，让自🗽♛🉄己忙碌到没🀫⛗时间去多想，才不会那么担心程峤出事。
次日天刚蒙蒙亮，姜云就醒了。
醒了也就睡不🄂🞂着了，姜云翻身起床，给自己做了🁯🉑顿简单的早餐，然后把所有的东西都摆到车上，一个人推着手推车就往上次摆摊的地方过去。
“是你啊，这回换了新的东西？”
姜云定睛一看，正是上回第一☹个光顾🖵她这个摊位的中年妇人，被人称作原大姐的那位。
“原大姐早啊，是啊，上回那麻辣烫我试着卖了一回，发现我想的还是太简单了，那又是汤又是水的，大家吃起来不方便，我这边收拾起来也不方便，回去琢磨了一下，就选了这个煎饼🚞🔤🂤果子试着来卖一卖。”
原氏看了眼姜云这🃪🚦手推车上的东西，“🀫⛗这回怎么卖？”
姜云打起精神来介绍，“一个煎饼果子，⚞💟主要由面皮，鸡蛋和油条或者薄脆组成，所以单加油条一根或者四片薄脆，都是两文🆍🆍钱一个，另加料就另算。”
“另加的有？”
姜云指了指，“一个鸡蛋，或者四🛺片这样的腊肠🁯🉑都是一文钱，这种叫做肉松，是拿瘦肉做出来的，这个就贵一点了，要两文钱才这么些。”
姜云用竹夹子夹了一些起来示意。