18章 、外带食材(3/4)
贺炯、彭畅以及张星都被黄雷的动作吓了一跳,齐刷刷地转过头来,目不转🀡睛地看着黄雷,试图🜟从他脸上的表情上看出点儿什么来。
而夏若飞则笑眯眯地站在一旁看热闹。
黄雷露出了一丝难以置信的神色,半晌才望向了夏若飞,问道:🕨🌌♕“夏总……这……这是长江鲥鱼?”
夏若飞笑呵呵地朝黄雷竖起了大拇指,🖵🗂😷说道:“黄老师果🛳☴然名不虚传!🔛🁑🅁一眼就认出来了……”
“还真是……”黄雷🗼♗🈤激动不已,🕰🍑“夏总,你是从哪儿搞到的?”
夏若飞微笑着说🕩道:“我们公司就有出产啊!不过这几条鲥鱼是在百分之百模拟野生的环境下长大的,勉强也算是野生长江鲥鱼了吧!”
一不小心又给自己公司打了一波广告,夏若飞都觉得有些不好意思了,毕竟录☓⚤制到现在,这个节目给桃源公司的各种植入、口播广告已经够多的了。
其实夏若飞本身就存着展示展示公司产品的想法,所以昨晚就已经打定主意了,从空间大海中摄取了三条长江鲥鱼出来,直接放冰箱的速冻层给冰冻上了——这么做自然也是为了掩人耳目,毕竟除了三山市,全国其他地方供应的桃源牌长江鲥鱼都是冰冻的,他在京城拿出活生生的长江鲥鱼来,必然会引起怀疑。🕦
更何况长🅣江鲥鱼本来胆子就非常小,稍微有点震动就容易被活活吓死,从四合院运到桃源会这边,一路上肯定会有颠簸,活的鲥鱼也不好运送。
早上准备出发的时候,夏若😙飞才将这三条已经冻得硬邦🗾♪邦的鲥鱼装进保温箱,然秦亚楠带到了桃源会。🕦
之所以没有直接🕩带进蘑菇屋,也是因为顾虑到节目规则的问题,确认不违反规则之后,🖳夏若🛐🛞飞才让秦亚楠去拿过来的。
一旁的彭畅已经迫不及待🃴了,他问道:“黄老师,这长🗾♪江鲥鱼很珍贵🈐吗?”
“当然!”黄雷🕩说道,“野生长江鲥鱼如今已经几乎绝迹了,反正最近这些年是从来没有见过了……”
接着黄雷又简单地跟大家介😙绍了一下长江🔲🄥鲥鱼的美味。
黄雷的确是对美食非常有研究,说起长江鲥鱼的各种典故、诗词简直是如数家珍,同时还向大家科普🗖🛨🞼了一下,正是由于人类过度捕捞而导致这个种群几乎要灭绝了。
最后,黄雷说道:“这长江鲥鱼的典故,回头有时间我再慢慢跟你们讲!我得赶紧去处理这几条鱼了,反正我可以跟你们保证,你们待会儿一定能品尝到🂇🌯绝世美味!”
说完,黄🅣雷盖上保温箱的盖子,拎着箱子就往厨🀵房走。
夏若飞连忙在身后叫道:“黄老师,这鲥鱼🄟⚜💓的处理要注🗾♪意……”
“夏总放心!不能刮鱼鳞对吧!我知道!我知道!”黄雷回头朝夏若飞笑了笑说道,“您放心吧!我专门研🈭究过一些老食谱的,对于鲥鱼的烹制还是有信心的!”
“那就好……”夏若飞这才放下心来。
鲥鱼最美味的部分就是鱼鳞了,清蒸之后🔲🄥鱼鳞都会软化为凝胶状,口感一流🀡、营养也非常丰富,如果遇到不懂的人直接把鱼鳞刮去扔掉,那就真是暴殄天物了📤。
而夏若飞则笑眯眯地站在一旁看热闹。
黄雷露出了一丝难以置信的神色,半晌才望向了夏若飞,问道:🕨🌌♕“夏总……这……这是长江鲥鱼?”
夏若飞笑呵呵地朝黄雷竖起了大拇指,🖵🗂😷说道:“黄老师果🛳☴然名不虚传!🔛🁑🅁一眼就认出来了……”
“还真是……”黄雷🗼♗🈤激动不已,🕰🍑“夏总,你是从哪儿搞到的?”
夏若飞微笑着说🕩道:“我们公司就有出产啊!不过这几条鲥鱼是在百分之百模拟野生的环境下长大的,勉强也算是野生长江鲥鱼了吧!”
一不小心又给自己公司打了一波广告,夏若飞都觉得有些不好意思了,毕竟录☓⚤制到现在,这个节目给桃源公司的各种植入、口播广告已经够多的了。
其实夏若飞本身就存着展示展示公司产品的想法,所以昨晚就已经打定主意了,从空间大海中摄取了三条长江鲥鱼出来,直接放冰箱的速冻层给冰冻上了——这么做自然也是为了掩人耳目,毕竟除了三山市,全国其他地方供应的桃源牌长江鲥鱼都是冰冻的,他在京城拿出活生生的长江鲥鱼来,必然会引起怀疑。🕦
更何况长🅣江鲥鱼本来胆子就非常小,稍微有点震动就容易被活活吓死,从四合院运到桃源会这边,一路上肯定会有颠簸,活的鲥鱼也不好运送。
早上准备出发的时候,夏若😙飞才将这三条已经冻得硬邦🗾♪邦的鲥鱼装进保温箱,然秦亚楠带到了桃源会。🕦
之所以没有直接🕩带进蘑菇屋,也是因为顾虑到节目规则的问题,确认不违反规则之后,🖳夏若🛐🛞飞才让秦亚楠去拿过来的。
一旁的彭畅已经迫不及待🃴了,他问道:“黄老师,这长🗾♪江鲥鱼很珍贵🈐吗?”
“当然!”黄雷🕩说道,“野生长江鲥鱼如今已经几乎绝迹了,反正最近这些年是从来没有见过了……”
接着黄雷又简单地跟大家介😙绍了一下长江🔲🄥鲥鱼的美味。
黄雷的确是对美食非常有研究,说起长江鲥鱼的各种典故、诗词简直是如数家珍,同时还向大家科普🗖🛨🞼了一下,正是由于人类过度捕捞而导致这个种群几乎要灭绝了。
最后,黄雷说道:“这长江鲥鱼的典故,回头有时间我再慢慢跟你们讲!我得赶紧去处理这几条鱼了,反正我可以跟你们保证,你们待会儿一定能品尝到🂇🌯绝世美味!”
说完,黄🅣雷盖上保温箱的盖子,拎着箱子就往厨🀵房走。
夏若飞连忙在身后叫道:“黄老师,这鲥鱼🄟⚜💓的处理要注🗾♪意……”
“夏总放心!不能刮鱼鳞对吧!我知道!我知道!”黄雷回头朝夏若飞笑了笑说道,“您放心吧!我专门研🈭究过一些老食谱的,对于鲥鱼的烹制还是有信心的!”
“那就好……”夏若飞这才放下心来。
鲥鱼最美味的部分就是鱼鳞了,清蒸之后🔲🄥鱼鳞都会软化为凝胶状,口感一流🀡、营养也非常丰富,如果遇到不懂的人直接把鱼鳞刮去扔掉,那就真是暴殄天物了📤。