一十二章 : 做糍粑(1/2)
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秦雪纠结完以后，洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们下午🜲买回来的材料。🗽♣
秦雪要做的🗡🝇🉂是糍粑还有煲仔糕，糍粑是南方的一种特色🖂小吃。
而糍粑有两种做法，一种是🚶🗸用糯米粉来做，另外一种是用糯米饭来做，怎么用糯米饭做糍粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼🌙⛌，等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包🙆☋馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想要做两种🞒口味的，一种是香的，💨🔖一种是🃚甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间😞里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。
等木耳和粉条泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材🂂料放一起炒熟加调料，香喷喷的咸香味🐻🅆🄖的馅料即可⚝💜💪出锅了。
香🟧🟤🟄甜的馅⛄🗺♁料秦雪就用花生和芝麻炒香了捣碎，然后和红糖一起🕒拌均匀即可。
等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯☃☘⛐米粉拿出来装在盆子里，然后用开🅿🌓水把粉和均匀。
用手☃☘⛐揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜叶子里放在蒸屉上蒸熟即可食用。
在前世的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶做的时候是把生的糯米粉和均匀后，😞揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的🖼话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的，如🗽♣果不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最😞简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点多，因为她想做好以后🞒给谢团长家还有徐政委家也送一些🈲🂏🍯过去。
因为最近她经常住院🛬，都没有和方红还有虞秀联系，也不知道他们现在的⛠🛲业务做得如何了？
特🟧🟤🟄别是方红的情况，她最近在🖼外跑业⛔🚋👳务，而且秦雪记得方红的药已经吃完了。
按🟧🟤🟄理说她应该🅥🈮🁪已经和谢团长同房了，不知道她有没有怀孕？
这些事情等🗡🝇🉂方红回来后秦雪🚶🗸还是要问一下，了解一下情况才行。
不能因为她的疏忽就不🛟🝥管了，这对方红来🔛🁒🅐说是不公平的。
还有也不⛄🗺♁知道母亲和弟弟回去以后家里头怎么样？🃠🙈
秦雪纠结完以后，洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他们下午🜲买回来的材料。🗽♣
秦雪要做的🗡🝇🉂是糍粑还有煲仔糕，糍粑是南方的一种特色🖂小吃。
而糍粑有两种做法，一种是🚶🗸用糯米粉来做，另外一种是用糯米饭来做，怎么用糯米饭做糍粑呢，就是把糯米淘洗干净，加水蒸熟后放到石臼里臼🌙⛌，等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包🙆☋馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来，她想要做两种🞒口味的，一种是香的，💨🔖一种是🃚甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的，秦雪把木耳和粉条用热水泡起来，然后在空间😞里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。
等木耳和粉条泡好后淘洗干净滤水剁细粒，把剁好的三种材🂂料放一起炒熟加调料，香喷喷的咸香味🐻🅆🄖的馅料即可⚝💜💪出锅了。
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等馅料做好后，秦雪放在一旁备用。
把糯☃☘⛐米粉拿出来装在盆子里，然后用开🅿🌓水把粉和均匀。
用手☃☘⛐揪成一个个剂子，压扁把馅料包起来搓圆压扁，包在菜叶子里放在蒸屉上蒸熟即可食用。
在前世的时候，奶奶也会经常做糍粑给她吃，只是奶奶做的时候是把生的糯米粉和均匀后，😞揪成一个个粉坨煮熟，然后捞起来沥干水分捣烂，包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的🖼话，秦雪是没有力气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的，如🗽♣果不捣烂均匀有糊粒的话又不好吃。
而楚墨霖要上班，秦雪又不想耽搁他的工作，所以她就放弃了奶奶的那种做法，而是用起最😞简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点多，因为她想做好以后🞒给谢团长家还有徐政委家也送一些🈲🂏🍯过去。
因为最近她经常住院🛬，都没有和方红还有虞秀联系，也不知道他们现在的⛠🛲业务做得如何了？
特🟧🟤🟄别是方红的情况，她最近在🖼外跑业⛔🚋👳务，而且秦雪记得方红的药已经吃完了。
按🟧🟤🟄理说她应该🅥🈮🁪已经和谢团长同房了，不知道她有没有怀孕？
这些事情等🗡🝇🉂方红回来后秦雪🚶🗸还是要问一下，了解一下情况才行。
不能因为她的疏忽就不🛟🝥管了，这对方红来🔛🁒🅐说是不公平的。
还有也不⛄🗺♁知道母亲和弟弟回去以后家里头怎么样？🃠🙈