三十三章 : 吃着吃着就要动手?(1/3)
人类世界各种文化冲突中最容易发生事端的就是饮食冲突,因为地域或者习俗宗教等等关系,让人类各个群🅱🐙体都拥有了不同的饮🝐🏸食文化。
而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪🞮🗡土,每个民族都有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人🞴因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规定🚣🕍的不🅱🐙洁之物。
要是刘大刀等人给女王端上一盘⚺毛血旺出来,今天没准还真的得打🗜🜞🃑起来。
宠物也是不能吃的,猫、狗这种食🕊🇿🞖材在中国本身也是小🔾范围的地域食材,刘大刀之前菜🝄单里制定的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。
猫肉和蛇肉要🉇🅎🅟是端上欧洲人的🕽🕽餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的🁱🉣比如说动物的头和蹄,这也是不吃🖒💂🎾的!
国宴这种场合最是🈧讲究各种规矩,🕊🇿🞖所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里🟒所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。
不过还有另外一种饮食禁忌,那就和宗教无关了,🜫🅉而只是习惯问题。
比如说欧⚔👆🆩洲人很少吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌弃有🚾😾土腥味⛯🝽🐬而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长的🔟海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,让他们拥有了无比丰富的📣海产品收获。
既然有了更大更鲜美的海鱼♻🍦补🕽充蛋🕊🇿🞖白质,那么淡水鱼自然也就被从菜单里抛弃出去了。
还有猪肉,由于欧洲畜牧业♻🍦非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的🚫🖕食物了。
这一点和中国北🝋宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人们都以羊⚒肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕🄏☏⚄所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以🞇👿吃羊肉为荣,以吃猪肉为耻,猪肉都是🞮🗡穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说寒冷的北🟒欧,包括现在民间依然很🄏☏⚄贫穷的普鲁士和乌克兰等地。🐋
说来也好笑,记得以前肖乐天的乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一🎷个是中国,一个🌰🂭💄就是北欧的乌克兰等地区。
都是比较⚔👆🆩盛🁱🉣行吃🝋猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说大航海时代最必不可少的一种工具就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产🕽品,都已经上了各国军需品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强大的海军。
除了猪鬃之外还有一种美食就是河蟹,欧洲人从来都不吃河蟹,其实根本原因🚾😾就是因为这种小东西又丑,肉又很少,粗手笨脚的欧洲人根本没有那个耐心烦去剥河蟹的肉。
给他们巨大的海蟹吃🔟都嫌麻烦呢⚺,他们更喜欢拨开🜫🅉外壳就能直接啃的巨大龙虾。
而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪🞮🗡土,每个民族都有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人🞴因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规定🚣🕍的不🅱🐙洁之物。
要是刘大刀等人给女王端上一盘⚺毛血旺出来,今天没准还真的得打🗜🜞🃑起来。
宠物也是不能吃的,猫、狗这种食🕊🇿🞖材在中国本身也是小🔾范围的地域食材,刘大刀之前菜🝄单里制定的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。
猫肉和蛇肉要🉇🅎🅟是端上欧洲人的🕽🕽餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的🁱🉣比如说动物的头和蹄,这也是不吃🖒💂🎾的!
国宴这种场合最是🈧讲究各种规矩,🕊🇿🞖所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里🟒所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。
不过还有另外一种饮食禁忌,那就和宗教无关了,🜫🅉而只是习惯问题。
比如说欧⚔👆🆩洲人很少吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌弃有🚾😾土腥味⛯🝽🐬而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长的🔟海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,让他们拥有了无比丰富的📣海产品收获。
既然有了更大更鲜美的海鱼♻🍦补🕽充蛋🕊🇿🞖白质,那么淡水鱼自然也就被从菜单里抛弃出去了。
还有猪肉,由于欧洲畜牧业♻🍦非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的🚫🖕食物了。
这一点和中国北🝋宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人们都以羊⚒肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕🄏☏⚄所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以🞇👿吃羊肉为荣,以吃猪肉为耻,猪肉都是🞮🗡穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说寒冷的北🟒欧,包括现在民间依然很🄏☏⚄贫穷的普鲁士和乌克兰等地。🐋
说来也好笑,记得以前肖乐天的乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一🎷个是中国,一个🌰🂭💄就是北欧的乌克兰等地区。
都是比较⚔👆🆩盛🁱🉣行吃🝋猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说大航海时代最必不可少的一种工具就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产🕽品,都已经上了各国军需品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强大的海军。
除了猪鬃之外还有一种美食就是河蟹,欧洲人从来都不吃河蟹,其实根本原因🚾😾就是因为这种小东西又丑,肉又很少,粗手笨脚的欧洲人根本没有那个耐心烦去剥河蟹的肉。
给他们巨大的海蟹吃🔟都嫌麻烦呢⚺,他们更喜欢拨开🜫🅉外壳就能直接啃的巨大龙虾。