四章 、理由(2/3)
原本她也想单独“作弊”,让闵父用她提供的食材,其他人🜢就用普通的食材🏓🙦🏓🙦,但后来想了想还是算了。
虽说这么做,闵父赢下这场比赛铁板钉钉🏢,但却也是⚏对闵🀾🏦父能力的不认可。
好像只有在原材料上超过别🈩🁂人,闵父才能赢似的。
但闵希认为,闵父并不需要任何原🔪材料上🏢的优势,也照样能赢下这场比赛⚚👽。
加上又正好需要扩大宣传🙖效果,省的浪费申请使用的广场场地。
这场厨艺比赛之所以今天举办,只有小部分原因是她的假期,另外一个原因则是🔺因为广🅖🆡场租用需要花费很多功夫,足足申请了两个星期。
也是因为这家餐厅是以钱广富😗🁞的名义开办的,流程走的🐟🁅🃕比较困难。
总而言之,既然相信闵父,就不需要靠食材取胜,即使和其他人🔶🅅拥有一样的食材🔺优势,闵希也相信闵父的优势绝不止于此。
而现在之所以绝大多数人都讲参赛选手看做“厨神”,没看出各中区别,也是因为观看区和比赛区有一定距离,一盘菜的色香味,他们也⛊😱只能凭借🐣“香”这一点评价。
但事实上,闵希却观察到许多选手,🏗🚌👻连菜都没洗干净就下🀾🏦锅,而有些人做出来的菜拥有“惨目忍🇰🜐睹”的造型。
甚至一些白水煮一切,闻起来也是香的,当然香,毕竟是空间的🔶🅅食材。
但这种哪怕找上一句“回归本真”的借口都显得苍白无力,看不出任何实力的烹饪技巧🅖🆡,在闵希心里♕也是不合格的。
所以☙,真正的优胜者,一定是兼具职业素养以及烹饪⚏实力的人。
视线☙转向比赛中的闵父,此🈩🁂时的闵父正在打蛋。
但料理桌上,除🂻开被分离出来的蛋白之外,竟然没有任何一个待加入🔁♖的🛵♇🆏配菜。
看来,闵父所要做的第一道菜,只选用蛋黄烹😆饪。
闵希想不出☳☳闵父所要做的菜,张母看了眼中却有一丝了然:🜢
“原来你爸要做的是这道菜。”
张母说完之后,眼中所浮现的回忆神情让闵希挑了挑眉,看来这第一道菜闵父就要喂大家狗粮了,一会得让老钱增加一个环节,那就是介绍为什么选择这些菜品的理由,看她爸怎么🌃☄说。
闵父一直在打蛋,毕竟锅里正在煮🔪饭,虽然煮的饭不多,但也起码需要二十多分钟左右的时间🟗🝕,这期间闵父除开打蛋之外,也没左右瞎看,只注重🐣自己的食材。
但闵希二人却一直关注场上的动向。
虽说这么做,闵父赢下这场比赛铁板钉钉🏢,但却也是⚏对闵🀾🏦父能力的不认可。
好像只有在原材料上超过别🈩🁂人,闵父才能赢似的。
但闵希认为,闵父并不需要任何原🔪材料上🏢的优势,也照样能赢下这场比赛⚚👽。
加上又正好需要扩大宣传🙖效果,省的浪费申请使用的广场场地。
这场厨艺比赛之所以今天举办,只有小部分原因是她的假期,另外一个原因则是🔺因为广🅖🆡场租用需要花费很多功夫,足足申请了两个星期。
也是因为这家餐厅是以钱广富😗🁞的名义开办的,流程走的🐟🁅🃕比较困难。
总而言之,既然相信闵父,就不需要靠食材取胜,即使和其他人🔶🅅拥有一样的食材🔺优势,闵希也相信闵父的优势绝不止于此。
而现在之所以绝大多数人都讲参赛选手看做“厨神”,没看出各中区别,也是因为观看区和比赛区有一定距离,一盘菜的色香味,他们也⛊😱只能凭借🐣“香”这一点评价。
但事实上,闵希却观察到许多选手,🏗🚌👻连菜都没洗干净就下🀾🏦锅,而有些人做出来的菜拥有“惨目忍🇰🜐睹”的造型。
甚至一些白水煮一切,闻起来也是香的,当然香,毕竟是空间的🔶🅅食材。
但这种哪怕找上一句“回归本真”的借口都显得苍白无力,看不出任何实力的烹饪技巧🅖🆡,在闵希心里♕也是不合格的。
所以☙,真正的优胜者,一定是兼具职业素养以及烹饪⚏实力的人。
视线☙转向比赛中的闵父,此🈩🁂时的闵父正在打蛋。
但料理桌上,除🂻开被分离出来的蛋白之外,竟然没有任何一个待加入🔁♖的🛵♇🆏配菜。
看来,闵父所要做的第一道菜,只选用蛋黄烹😆饪。
闵希想不出☳☳闵父所要做的菜,张母看了眼中却有一丝了然:🜢
“原来你爸要做的是这道菜。”
张母说完之后,眼中所浮现的回忆神情让闵希挑了挑眉,看来这第一道菜闵父就要喂大家狗粮了,一会得让老钱增加一个环节,那就是介绍为什么选择这些菜品的理由,看她爸怎么🌃☄说。
闵父一直在打蛋,毕竟锅里正在煮🔪饭,虽然煮的饭不多,但也起码需要二十多分钟左右的时间🟗🝕,这期间闵父除开打蛋之外,也没左右瞎看,只注重🐣自己的食材。
但闵希二人却一直关注场上的动向。