“嗯,对啊♧!我🗧🞄👪老伴想腌点生姜,家里糖不够,就让我出来买点糖🗰🟏。”
李大爷的回答,有点出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖,最少有两三斤,那老太太腌生🍌🆪💙姜,竟然知道放这么多白糖,🙼🏱这是徐同道没有想到的。
因为这年头一般人家腌生姜,都很少用白糖,比较常见的做法,是把洗干净、晾干的生姜直接塞进辣椒酱或者黄豆🈹🃏酱里,他自己母亲葛小竹就爱这么干。
用大量白糖腌生姜……
应该是想腌出糖醋味的生姜了。
腌得好的话,酸甜适口,确实很好吃。
点点头,😔徐同道笑着赞了句:“奶奶腌的生姜肯定好吃,是🛓⚎想腌糖醋味的吧?”
这次轮到李大爷意外了,“哟,小徐你🚖也知道糖醋味的生姜吗?”
徐同道笑了笑。
然后李大爷就🕢说🗧🞄👪:“那你喜欢吃吧?这🚖样,回头等我老伴腌好了,我给你拿点!让你尝尝,好吧?”
“不用!😔不用!李爷爷您📒🚖📕太客气了👴🍇🅺,还是你们留着吃吧!”
“要的要的!行🗧🞄👪了,就这么🕔说了啊!我先回去了,就不打扰你🚻😦做生意了。”
说着,李大爷对徐同道点点头,算是道别,👹🍯临走前,还又望了望徐同道店里的情形,眼神中有几🔚🁈分好奇。
……
李大爷走后,徐同道又继续专♅心烤串,未久,又有客人上门,他⛤今晚的晚餐又要往后推延。
……
李大爷步履蹒跚地回到自家小院,跨进🚖院门的时候,有点喘粗气⛤,毕竟人老了,体力就⛝衰了。
等他走进自家堂屋,灯火通明的堂屋八仙桌那儿,老太🜬太戴着一副老花眼镜,正🙼🏱在桌上切着一大盆刚上市的新鲜🃯生姜。
这一大盆生姜已经洗干净了,也晾干了。
老太太很有耐心,一刀一刀地将一块块🚖的🛴生姜,切成一片片,这些生姜很嫩,刀切🃴上去,滋啦滋啦作响,还挺悦耳。
李大爷的回答,有点出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖,最少有两三斤,那老太太腌生🍌🆪💙姜,竟然知道放这么多白糖,🙼🏱这是徐同道没有想到的。
因为这年头一般人家腌生姜,都很少用白糖,比较常见的做法,是把洗干净、晾干的生姜直接塞进辣椒酱或者黄豆🈹🃏酱里,他自己母亲葛小竹就爱这么干。
用大量白糖腌生姜……
应该是想腌出糖醋味的生姜了。
腌得好的话,酸甜适口,确实很好吃。
点点头,😔徐同道笑着赞了句:“奶奶腌的生姜肯定好吃,是🛓⚎想腌糖醋味的吧?”
这次轮到李大爷意外了,“哟,小徐你🚖也知道糖醋味的生姜吗?”
徐同道笑了笑。
然后李大爷就🕢说🗧🞄👪:“那你喜欢吃吧?这🚖样,回头等我老伴腌好了,我给你拿点!让你尝尝,好吧?”
“不用!😔不用!李爷爷您📒🚖📕太客气了👴🍇🅺,还是你们留着吃吧!”
“要的要的!行🗧🞄👪了,就这么🕔说了啊!我先回去了,就不打扰你🚻😦做生意了。”
说着,李大爷对徐同道点点头,算是道别,👹🍯临走前,还又望了望徐同道店里的情形,眼神中有几🔚🁈分好奇。
……
李大爷走后,徐同道又继续专♅心烤串,未久,又有客人上门,他⛤今晚的晚餐又要往后推延。
……
李大爷步履蹒跚地回到自家小院,跨进🚖院门的时候,有点喘粗气⛤,毕竟人老了,体力就⛝衰了。
等他走进自家堂屋,灯火通明的堂屋八仙桌那儿,老太🜬太戴着一副老花眼镜,正🙼🏱在桌上切着一大盆刚上市的新鲜🃯生姜。
这一大盆生姜已经洗干净了,也晾干了。
老太太很有耐心,一刀一刀地将一块块🚖的🛴生姜,切成一片片,这些生姜很嫩,刀切🃴上去,滋啦滋啦作响,还挺悦耳。