漫步在灯火辉煌的春熙路，街🐨道两旁商店林立，那一个个JiNg心布置🉡的橱窗就像一幅幅美丽的画展现在人们面前。
冬季新款的服饰，香🞃👠气b人的特sE小吃，炸串、烤肠、铁板鱿鱼、糖🉃🄧油果子。建筑上的各种霓虹灯闪烁，绿化植被也妆点上各sE各样LED🔖🀨灯。
人来人往的人群，🔿🆗🏨有说有笑的经过方远身边，有情侣挽着🖩🕐🈱手，有三两🀦⚮🔯好友g肩搭背，也有提着大包小包战果辉煌的nV生。
冬至这一天，虽然不🞃👠是法定假日，但是有时间的人都习惯在这天走出日附一份的工作岗👿🎥位，出来逛逛街买点东西消费消费，感受城市的喧嚣，生活的气息。
受这种氛围🎒🐥的感染，方远也⚕放弃了将最後三张意向主播搜索卡用了，准备好好放松放松，缓解一下这几个月来的工作压力。
自从出入社会之後，他大部分时♕间都是家和公司两头跑，就算是周🕲🍡末也习惯呆在家里一躺就是一整天。
方远回了几个消息，便坐上地铁往他大学方向的地驶去。🖩🕐🈱
蓉城的羊r0U♙🈳汤的餐馆几乎🐨没♕有一整年开业的，都是集中在国庆节之後，一直开到过年。
这许多商贩是⛢连营业执照🀰🀛♉都没有的，可能他们上半年还🍐做着其他生意，或者卖菜，或者卖水果。
这些商贩普遍都是简🞃👠yAn人，这座离蓉城几十公里的二线城市，如今也成了大蓉城都市圈的一座🝀🈀🞡卫星城。
方远下了地铁⛢，走了🞃👠十几分锺，来到一家招牌都没有的店铺🖹🗟。
此时这家店铺门前已经是排起了长队，方远目测至少排了十米长，大部分顾客手中都拿着各🃛😣式各样的锅碗瓢盆，这里没有堂食只能打包。
老板🅒🅼和老板娘是简yAn人，典型的夫妻店，在冬至这几🖩🕐🈱天忙的时候也会请几个老家的亲戚来帮忙。
他们羊r0U汤卖了十几年了，上半年在老家卖，过了国庆就来🎱🔺蓉城卖了。
方远还在上大学的时🞃👠候就听学长♕说这家羊r0U汤最正宗，味🅊道最好。
也⛎因此方远才第一次尝过味道之後，就经常跟室友过来打包回宿舍吃。为此电磁炉都被收缴了几个个，在宿管阿姨那里都排的上号。
方远在後面排着队，闻着师傅做羊r0U汤的味道，不🍐禁肚子有些🕲🍡咕咕的叫了。
羊r0U汤的做法也很简单，事先先把羊r0U羊杂在在高汤里煮好，切片🅌🅊🄺切段。随後热锅下凉油，这个油也是羊油。
再下大葱段、姜片、花椒爆香。倒入羊r0U羊杂爆炒🍐三十🖹🗟秒至一分钟，再加入高汤大火熬煮一两分钟，顺便放JJiNg、盐、胡椒🚵调味。
最後再用另外一个锅，放羊油和花椒炒香润锅，将第一个锅的羊r0U汤倒进来滑锅再👿🎥煮一分钟左右，就出锅了。
这其中的关键就是这个高汤，因为🂳💸简yAn的山⚮羊普遍b较瘦小，羊骨也没多少油，再熬高汤的🏤🜃时候都会加一些其他的骨头调料。
冬季新款的服饰，香🞃👠气b人的特sE小吃，炸串、烤肠、铁板鱿鱼、糖🉃🄧油果子。建筑上的各种霓虹灯闪烁，绿化植被也妆点上各sE各样LED🔖🀨灯。
人来人往的人群，🔿🆗🏨有说有笑的经过方远身边，有情侣挽着🖩🕐🈱手，有三两🀦⚮🔯好友g肩搭背，也有提着大包小包战果辉煌的nV生。
冬至这一天，虽然不🞃👠是法定假日，但是有时间的人都习惯在这天走出日附一份的工作岗👿🎥位，出来逛逛街买点东西消费消费，感受城市的喧嚣，生活的气息。
受这种氛围🎒🐥的感染，方远也⚕放弃了将最後三张意向主播搜索卡用了，准备好好放松放松，缓解一下这几个月来的工作压力。
自从出入社会之後，他大部分时♕间都是家和公司两头跑，就算是周🕲🍡末也习惯呆在家里一躺就是一整天。
方远回了几个消息，便坐上地铁往他大学方向的地驶去。🖩🕐🈱
蓉城的羊r0U♙🈳汤的餐馆几乎🐨没♕有一整年开业的，都是集中在国庆节之後，一直开到过年。
这许多商贩是⛢连营业执照🀰🀛♉都没有的，可能他们上半年还🍐做着其他生意，或者卖菜，或者卖水果。
这些商贩普遍都是简🞃👠yAn人，这座离蓉城几十公里的二线城市，如今也成了大蓉城都市圈的一座🝀🈀🞡卫星城。
方远下了地铁⛢，走了🞃👠十几分锺，来到一家招牌都没有的店铺🖹🗟。
此时这家店铺门前已经是排起了长队，方远目测至少排了十米长，大部分顾客手中都拿着各🃛😣式各样的锅碗瓢盆，这里没有堂食只能打包。
老板🅒🅼和老板娘是简yAn人，典型的夫妻店，在冬至这几🖩🕐🈱天忙的时候也会请几个老家的亲戚来帮忙。
他们羊r0U汤卖了十几年了，上半年在老家卖，过了国庆就来🎱🔺蓉城卖了。
方远还在上大学的时🞃👠候就听学长♕说这家羊r0U汤最正宗，味🅊道最好。
也⛎因此方远才第一次尝过味道之後，就经常跟室友过来打包回宿舍吃。为此电磁炉都被收缴了几个个，在宿管阿姨那里都排的上号。
方远在後面排着队，闻着师傅做羊r0U汤的味道，不🍐禁肚子有些🕲🍡咕咕的叫了。
羊r0U汤的做法也很简单，事先先把羊r0U羊杂在在高汤里煮好，切片🅌🅊🄺切段。随後热锅下凉油，这个油也是羊油。
再下大葱段、姜片、花椒爆香。倒入羊r0U羊杂爆炒🍐三十🖹🗟秒至一分钟，再加入高汤大火熬煮一两分钟，顺便放JJiNg、盐、胡椒🚵调味。
最後再用另外一个锅，放羊油和花椒炒香润锅，将第一个锅的羊r0U汤倒进来滑锅再👿🎥煮一分钟左右，就出锅了。
这其中的关键就是这个高汤，因为🂳💸简yAn的山⚮羊普遍b较瘦小，羊骨也没多少油，再熬高汤的🏤🜃时候都会加一些其他的骨头调料。