谁知开⛿☤张后所有人都惊🄋🟎讶地发现低估了江业老百🌮🂜姓的消费潜力:

    一家三口点🟢🞵😢七八样外加冷饮饮料,账结下来三百多,房建军询问🖗感觉如何,居然回答不算贵,毕竟是西餐嘛。

    还有专程带老人过来开洋荤的🍘,大大小小六七个人,满桌子菜总得上千,回答也是还可以🙟🋩,符合心理预期。

    最大的消费群体就是情侣,两个人找个安静的角🌮🂜落坐着,边吃边轻轻聊天,大概一百多元。他们普遍觉得环境远比中餐饮高雅、干净,也比肯德基之类的快餐店舒适。

    周五中午因为很多人还在上班,不算拥挤。到了晚上大批带着孩子的家长闻讯赶来,生意顿时火爆起来。叶韵赶紧把原以为根本用不上叫号机搬到门口,摆🄠了十几张藤椅供等待的客人休息💴🖄🐅,并赠送免费饮料。

    周六一整天叶韵只做一件事,🍘那就是不停地给供应商打电话:牛排、👨鸡腿、鸡翅、生菜、蜗牛、菌茹、奶油、冷饮……

    几乎每个品种都比预料的缺很多,而周六才是火爆的第一天,周🖗日将迎来更多客人。这是有趣的消费心理,饭店生意最好来的人越多,心理学家的解释是趋众习惯。

    这个双休方晟哪儿都没去,就和赵尧尧留在江业共度休闲而放松的两天。接到房建军电话时,两人💷🖞📳💷🖞📳正在附近乡🋪🜇镇的河边钓鱼。

    “方县长,我承认之前判断有误,”房建军一口气介绍了小洋葱西餐厅开张后的火爆场面,然后说,“我们的思路太保守了,总以为江业的环境不适合开高档🟤🟃🚟餐厅,总以为老百姓过惯苦日子舍不得消费,现在看来大错特错,小洋葱西餐厅让江业🋞人彻底爆发了消费激情,我觉得类似餐厅还可以开,多开几家没关系!”

    方晟稳稳抓着鱼杆,笑道:⚭🔨🃆“房县长,知道小洋葱西餐厅成功的最主要👃🆈因素是什么?”

    “主是新奇,填补了市场空白,江业从来没开过高档西餐厅,老百姓普遍觉得新鲜,想过去体验一下。🗩🞖”

    “还有呢?”

    “这几年大家生活水平普🝼🐛🀡遍提高,有了消费冲动,而江业服务业🖗仍停留👃🆈在过去中低下的水平,不能满足老百姓的需求。”

    方晟笑道:🟢🞵😢“勉强碰到一点边了。房县长,在现场🜢看到小汽车多不多?👃🆈”

    “很多,周六🟕🜽上午我来晚了,司机把车停到一百米开外。”

    “说明现在开车来的客人很多,如果没有足够大的🜢停车场,人家再开段路就到梧湘了,何必非在江业消费,说是不是?”🂮💋

    房建军这才悟到方晟把西餐厅放在高科路的用意,同样提纳诺选址不也👃🆈是如此吗?

    不对,方晟一定还有别的用意!

    房建军似隐隐觉察到方晟的深远用心,又💫🔱🄜模模糊糊🜢抓不住头绪……