九章 : 美味的军粮(3/3)
“🙆🟒孙儿也不知道这物是否受到军士们的欢迎,所以也不敢建议祖父制作,”李业诩不知道别人的口味,特别是🔙以北方士兵为主的军中,是否喜欢这样的食物,因此出征前并没向李靖建议。
用高🜿盐腌制蔬菜🗼♖,在唐代都还🝀🇿没盛行,让李业诩很是意外。
此次出征前,准备了一些腌制的萝卜和白菜类,当作特卫军中特殊的物🕠质自己携带,还有南方农村里大量制作的干菜,带得更多,🎮🔜🁞随后也🇸🝓拿了一部分给李靖和其他高级将领,没想到大受欢迎。
李业诩特怀念后世妈妈所烧的干菜肉,什么🕱时候也去动手烧份起来吃,只是好像如今猪肉没什么人吃。
还有大量的茶叶也随军带着,腌和干的菜里面,维生素类已经大量丢失,茶叶中🍾🍮维生素的含量还是比较丰富的。而茶叶是向李靖建议过的,因此有大量携带,并分配给每个士兵,干嚼或者用热水泡开🚬来喝,也同时消除因口中吃太多的肉食而出现的异味。
在大军刚出🖳🖫🕥发🕈🚫时,李业诩就建议李靖,宰杀牲畜时,动物的内脏和血都不许扔掉,一起放进去煮着吃🝬🎋。
这都是后世所得的经验
用高🜿盐腌制蔬菜🗼♖,在唐代都还🝀🇿没盛行,让李业诩很是意外。
此次出征前,准备了一些腌制的萝卜和白菜类,当作特卫军中特殊的物🕠质自己携带,还有南方农村里大量制作的干菜,带得更多,🎮🔜🁞随后也🇸🝓拿了一部分给李靖和其他高级将领,没想到大受欢迎。
李业诩特怀念后世妈妈所烧的干菜肉,什么🕱时候也去动手烧份起来吃,只是好像如今猪肉没什么人吃。
还有大量的茶叶也随军带着,腌和干的菜里面,维生素类已经大量丢失,茶叶中🍾🍮维生素的含量还是比较丰富的。而茶叶是向李靖建议过的,因此有大量携带,并分配给每个士兵,干嚼或者用热水泡开🚬来喝,也同时消除因口中吃太多的肉食而出现的异味。
在大军刚出🖳🖫🕥发🕈🚫时,李业诩就建议李靖,宰杀牲畜时,动物的内脏和血都不许扔掉,一起放进去煮着吃🝬🎋。
这都是后世所得的经验