江琴一边干活🞖🔋一边打量🛕🜏外间🍇🆁🌩儿的李晓卿等人，问道：“儿子，他们就是昨天来拍片子的那些人？”
楚浩点点头，估🐍计怕江琴不知道，于是把李晓卿的头几个代表作告诉了老妈。
江琴听了，啧啧称奇，🛕🜏“这样的大导演怎么来咱家了啊？”
楚浩一边煎着饺🐍子一边又把上次天台烧烤的事告诉了老妈。
江琴叹了口气，“你混得你比爹好啊……”
楚浩：……
“妈，说这干嘛？”
江琴摇摇头，“我就是说，咱家店子能发扬光大了，那这个记录片……要是拍出去，🛑能给咱家打广告吗？”
楚浩：“应该能吧，这个效果肯定是有的，但毕竟大老远的🄓过来吃一顿，若非必要或者顺路，还真的坚持不长久。”
他也忍不住想，这就是开店的局限性。
一段时间内🃧🚍，你很火很火，就算混成了网红店，那也不会持久。
人们都很忙的，除了少部分人，你让他专程来山城一趟就为了吃你家烧烤，一开始可以，兴头还在，但随着时间🖋的推移，这种效☤果将会大打折扣。
李晓卿之前拍的纪录🂅🌕⚦片里，也有几家🄲🁝店子，因为纪录片而红火起来，当时那是红得发紫，可后来🔳其实也一样。
也就当🟇🚾😼地的人，🐍推荐朋友去那里吃的时候，🚉👡会说一声，“这就是那个纪录片里露过面的名店，你一定尝尝。”仅此而已。
餐饮这东西，想要打🂅🌕⚦破地域的局限性，只🛺♹🍓能🚉👡工业化量产，销往全国。
这是成本最低，盈利最大的方式。
当然，一些老字号，如能在山城定居，形成一个标杆或者景点，那同样也能长长💒久久的开下去，变成百年号，那就算熬出来了。
要么通过影视剧宣传，要么你的产品🄲🁝名扬天下，量产量销，打动了大众的胃口和舌头，除此之外，再无他法。
很多老字号埋没的原因是什么？
一是后继无人，二🞔是传统美食费工费时成本还高，三就是低调做生意，始终火不出圈。
但像第三种这般，却也能走小众圈子，在一些知名老饕和美食评论家，或者美食热爱者眼中，成为☰🃂🔽圣地一般的存在。
楚浩点点头，估🐍计怕江琴不知道，于是把李晓卿的头几个代表作告诉了老妈。
江琴听了，啧啧称奇，🛕🜏“这样的大导演怎么来咱家了啊？”
楚浩一边煎着饺🐍子一边又把上次天台烧烤的事告诉了老妈。
江琴叹了口气，“你混得你比爹好啊……”
楚浩：……
“妈，说这干嘛？”
江琴摇摇头，“我就是说，咱家店子能发扬光大了，那这个记录片……要是拍出去，🛑能给咱家打广告吗？”
楚浩：“应该能吧，这个效果肯定是有的，但毕竟大老远的🄓过来吃一顿，若非必要或者顺路，还真的坚持不长久。”
他也忍不住想，这就是开店的局限性。
一段时间内🃧🚍，你很火很火，就算混成了网红店，那也不会持久。
人们都很忙的，除了少部分人，你让他专程来山城一趟就为了吃你家烧烤，一开始可以，兴头还在，但随着时间🖋的推移，这种效☤果将会大打折扣。
李晓卿之前拍的纪录🂅🌕⚦片里，也有几家🄲🁝店子，因为纪录片而红火起来，当时那是红得发紫，可后来🔳其实也一样。
也就当🟇🚾😼地的人，🐍推荐朋友去那里吃的时候，🚉👡会说一声，“这就是那个纪录片里露过面的名店，你一定尝尝。”仅此而已。
餐饮这东西，想要打🂅🌕⚦破地域的局限性，只🛺♹🍓能🚉👡工业化量产，销往全国。
这是成本最低，盈利最大的方式。
当然，一些老字号，如能在山城定居，形成一个标杆或者景点，那同样也能长长💒久久的开下去，变成百年号，那就算熬出来了。
要么通过影视剧宣传，要么你的产品🄲🁝名扬天下，量产量销，打动了大众的胃口和舌头，除此之外，再无他法。
很多老字号埋没的原因是什么？
一是后继无人，二🞔是传统美食费工费时成本还高，三就是低调做生意，始终火不出圈。
但像第三种这般，却也能走小众圈子，在一些知名老饕和美食评论家，或者美食热爱者眼中，成为☰🃂🔽圣地一般的存在。