庆王新封，是件值得庆贺的事。
依照惯例，是要设宴款待上门的客人。
忠勇伯府上怕庆王妃，未经过这等大事，📥🜿🇺怕她料理不清，惹人耻笑。早早派老四家的，上门去自荐。
能想到这些的还有苏章氏，苏章氏虽然没📥🜿🇺办过多大的宴席，但参加的宴席也不少，🀾至少懂些规矩。
三位夫人坐在一起，😥商量四件事：第一件人口混杂，遗失东西；第二件没有专门的负责人，叫上了又推诿不做；第三件需要用到的银钱过多，容🙢🌆☟易♱🌋♌冒领多领；第四件事项轻重的分配。
“单管客人来往倒茶的，需要三队，一队是男客人的，一队是女眷的，还有一队是小姐们的。这用过的杯碟茶器也要有人收，有人清洗🉈🅚。”
“🄜⚀🎑单管饭食的，🞄👫哪一桌上哪道菜，哪一桌不用上这道菜，也要分两批人，前院的男子一批，后院的女眷一批。”
“这些搬动桌椅的，看顾场面🙪🍎的，打扫干净的，守门看护的，都得安排过来。”🚸😇⚻
一个王府办喜宴，处处用到人，需☴要🗵☗⛌对外请来二百人临时调用。这些人员的安排，需要有制度，不能全放在一起。
苏灵雨将信得过的人抽调到王府，再从忠勇伯、苏山那🌷要些仆从，分成四个队伍，八个小队伍。设立四个大管事，大管事领取对牌领取银钱、物件。
分别管茶、饭、厨房、看🅮🌌门护卫。每🗵☗⛌个🄥⛕小队依照活计的不同，分派不同的人数。
例如男女客人处，各五人上茶倒茶、上干果点心，五人看管杯碟茶😆⚯器🙼🏯🝧、准备干果点心。若是杯碟茶器不见了，或是摔坏了，都得照价赔付。
男女各十八人队伍🔱🄚♬，准备餐桌与☗⛊😰出菜，来往于厨房与开宴🞣🖁🏭之间。
又安排某人守某处🔱🄚♬，某处所有🙪🍎桌椅☴、古董、盒子掸子等，一草一物，是丢失还是坏了，都得要寻到出处，不然就是看护人照价赔付。
进出的对牌，与支取物件的🕥对牌分开，人与对牌要一致，不能只看对牌不看人就支给物件。
安排好人员🀩⛇😑的位置，便开始清扫庆王🗵☗⛌府，准备接待客人。
木棉与阿山坐管库房，一面叫人搬取桌椅、🄾🃍痰盒、毡子、坐蓐、脚踏等大物件，一面提笔登记物件，某管事某日某时辰，领取某🗌🚌💂物。这些事件登记得十分详细。
接着按照纸张标注🔱🄚♬的😥数量，分发茶叶、🄥⛕干果等物。
宴请那日，庆王、青桥先生、苏山于前门迎接客人，李咏志在厅内与忠勇伯子侄们，👴🍀🄽招待男客人。
忠🄜⚀🎑勇伯府老四家的，与苏章氏于二门处迎接🄾🃍女眷，庆王妃苏灵雨端坐会客厅，等着女眷上门。
若是忠勇伯等世家的老🙈🈚夫人到访，苏灵雨需要走出雨花门迎接。
依照惯例，是要设宴款待上门的客人。
忠勇伯府上怕庆王妃，未经过这等大事，📥🜿🇺怕她料理不清，惹人耻笑。早早派老四家的，上门去自荐。
能想到这些的还有苏章氏，苏章氏虽然没📥🜿🇺办过多大的宴席，但参加的宴席也不少，🀾至少懂些规矩。
三位夫人坐在一起，😥商量四件事：第一件人口混杂，遗失东西；第二件没有专门的负责人，叫上了又推诿不做；第三件需要用到的银钱过多，容🙢🌆☟易♱🌋♌冒领多领；第四件事项轻重的分配。
“单管客人来往倒茶的，需要三队，一队是男客人的，一队是女眷的，还有一队是小姐们的。这用过的杯碟茶器也要有人收，有人清洗🉈🅚。”
“🄜⚀🎑单管饭食的，🞄👫哪一桌上哪道菜，哪一桌不用上这道菜，也要分两批人，前院的男子一批，后院的女眷一批。”
“这些搬动桌椅的，看顾场面🙪🍎的，打扫干净的，守门看护的，都得安排过来。”🚸😇⚻
一个王府办喜宴，处处用到人，需☴要🗵☗⛌对外请来二百人临时调用。这些人员的安排，需要有制度，不能全放在一起。
苏灵雨将信得过的人抽调到王府，再从忠勇伯、苏山那🌷要些仆从，分成四个队伍，八个小队伍。设立四个大管事，大管事领取对牌领取银钱、物件。
分别管茶、饭、厨房、看🅮🌌门护卫。每🗵☗⛌个🄥⛕小队依照活计的不同，分派不同的人数。
例如男女客人处，各五人上茶倒茶、上干果点心，五人看管杯碟茶😆⚯器🙼🏯🝧、准备干果点心。若是杯碟茶器不见了，或是摔坏了，都得照价赔付。
男女各十八人队伍🔱🄚♬，准备餐桌与☗⛊😰出菜，来往于厨房与开宴🞣🖁🏭之间。
又安排某人守某处🔱🄚♬，某处所有🙪🍎桌椅☴、古董、盒子掸子等，一草一物，是丢失还是坏了，都得要寻到出处，不然就是看护人照价赔付。
进出的对牌，与支取物件的🕥对牌分开，人与对牌要一致，不能只看对牌不看人就支给物件。
安排好人员🀩⛇😑的位置，便开始清扫庆王🗵☗⛌府，准备接待客人。
木棉与阿山坐管库房，一面叫人搬取桌椅、🄾🃍痰盒、毡子、坐蓐、脚踏等大物件，一面提笔登记物件，某管事某日某时辰，领取某🗌🚌💂物。这些事件登记得十分详细。
接着按照纸张标注🔱🄚♬的😥数量，分发茶叶、🄥⛕干果等物。
宴请那日，庆王、青桥先生、苏山于前门迎接客人，李咏志在厅内与忠勇伯子侄们，👴🍀🄽招待男客人。
忠🄜⚀🎑勇伯府老四家的，与苏章氏于二门处迎接🄾🃍女眷，庆王妃苏灵雨端坐会客厅，等着女眷上门。
若是忠勇伯等世家的老🙈🈚夫人到访，苏灵雨需要走出雨花门迎接。