“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”

    “难道要混合起来做牦兽丸吗?”

    “那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”

    无数人有些不解。

    在美⛮食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清🜹🇄🖃蒸,最多就是取其肉翻炒,这样打成肉糜,还是相当少见的。

    但李玄臣却没有和📅牦兽肉糜一样,放在那搅拌🜹🇄🖃,也🌬🂇🌬没有和牦兽肉混合,而是拿出了一把菜刀。

    晋级为地宝的晶甲水螯王肉糜,已🏙🚤经被李玄臣整齐的放在了🐹🄱🁘案台上。

    唰!

    他飞快的把肉糜,剁成了一块块虾丁,然后又开始用炒锅开始不断的翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,🆷🔌李玄臣之前早就已经搭配好。

    不🋮🜰🅷同的时段,不同的火候,👆🆦放入不同的调料。

    罗修对李玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸,相当满意。🌬🂇🌬

    对,李玄臣🋍😂做🇼🝶🏪的,正是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸,由牛肉和撒尿虾,🐨🂗也就是皮皮虾制作而成。

    最出⛮名的应该是出自《食神》,但其实,这🉵🋨🛴道小吃是粤菜之中相当经典的菜系,只不过……被搬上了大银幕让世人皆知了而已。

    电影中这道小吃,更是治好了厌食症,🛶♒而🊟且还能弹到半空之中。

    真实世界虽🋍😂然没有那么神奇,但绝对是一🊟道令人称🌬🂇🌬赞的无上美味。

    ……

    眨眼间,所有🇼🝶🏪的晶甲🚎💑水螯王肉糜,便已经成了一团团糊状的🐹🄱🁘东西,上面散发着幽幽的香气,这样的香味虽然不如牦兽肉那样浓郁,但是,却充满着一种令人回味无穷的鲜美之感。

    和牦兽肉相得益彰的味道。

    随后,李玄臣又🝏🊇把这团糊状的东西,放在了冰块之中冷却,默默的计算着时间。

    等🋮🜰🅷到约莫片刻,他才把【虾酱】拿了出来,这些虾酱已经冻住,看起来犹如果冻一般,散发着一股凌冽的寒意,但质地却是非常的完美好看。

    我们火锅店吃到的📅虾滑,就是这样的一种玩意,🗌但是说实话,都没眼前这份虾滑来的细腻通透。