27章 、扶弟魔重生记64(1/3)
:.
陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重🅯击比较满意的改进配方。
“看看,这几款里面,你们☪🂋🍎喜欢🛼哪款。”陈佑弟把改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟吃了一口后🔞,眼🗈🙬睛一亮,“味道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不过我还是原来的味道💵🖋。”
“我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合不🆇是太能吃辣的人。
“🅠你是不是打算出新品?”赵亚东问了最关键的问题。
“也不是打算出🔞新品,而是想着是否要改👷进下。🗾”
“🅠现🆫💣📨在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有🌕⚤压迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑🆫💣📨弟不希望她会成为给社会淘汰🅞的人,而且卤味做的再是好吃,客人也不可能一🚝🔘🀼直吃。
要经常推出新品才成,虽然现在销售的产品是很多,其实💵🖋就是一个味道。🟙🝢🌴
杜娟他们都深以为然,自家店🜙的生意是不错,也开了🍠🉢分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的产🟥🟐品,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何🚌💁🎻没有做下去,做的长久,也和老板的经验理念有关。
“要不我们就老配方和新🜻🙇配方都销售?”杜娟🅯觉得这个完可以做到。⚭🔫🃥
“卤味其实就是煮的时间🜻🙇是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食⛰🞃物。
赵亚东也赞同两款配方都可以拿来用,“可是这么一🍠🉢来,是不是地方不是🟙🝢🌴太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地🚊👨方,就有点不够用。
“再租商铺🔕🀞就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味🟙🝢🌴的话,价格方面就有点不够用。
“当然不够用。”陈佑弟在听🜙到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧🛼,“先坚持些日子。🍠🉢”
陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重🅯击比较满意的改进配方。
“看看,这几款里面,你们☪🂋🍎喜欢🛼哪款。”陈佑弟把改进后配方做出来的卤味,先内部试看看味道如何。
杜娟吃了一口后🔞,眼🗈🙬睛一亮,“味道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不过我还是原来的味道💵🖋。”
“我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合不🆇是太能吃辣的人。
“🅠你是不是打算出新品?”赵亚东问了最关键的问题。
“也不是打算出🔞新品,而是想着是否要改👷进下。🗾”
“🅠现🆫💣📨在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有🌕⚤压迫感,哪怕你不做任何变化,固守着原来的东西,往往很容易给淘汰。
陈佑🆫💣📨弟不希望她会成为给社会淘汰🅞的人,而且卤味做的再是好吃,客人也不可能一🚝🔘🀼直吃。
要经常推出新品才成,虽然现在销售的产品是很多,其实💵🖋就是一个味道。🟙🝢🌴
杜娟他们都深以为然,自家店🜙的生意是不错,也开了🍠🉢分店,未来应该会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难道那些店的东西都不好吗?有几家店的产🟥🟐品,杜娟也去尝过,味道不错。
至于为何🚌💁🎻没有做下去,做的长久,也和老板的经验理念有关。
“要不我们就老配方和新🜻🙇配方都销售?”杜娟🅯觉得这个完可以做到。⚭🔫🃥
“卤味其实就是煮的时间🜻🙇是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食⛰🞃物。
赵亚东也赞同两款配方都可以拿来用,“可是这么一🍠🉢来,是不是地方不是🟙🝢🌴太够。”
虽然店铺大部分的地方已经是改建过,大部分都是厨房,如果再添加点炉子之类的地🚊👨方,就有点不够用。
“再租商铺🔕🀞就有点不够用。”赵亚东迟疑了下,毕竟租商铺用来熬煮卤味🟙🝢🌴的话,价格方面就有点不够用。
“当然不够用。”陈佑弟在听🜙到他们俩说新老配方都可以做的时候,就知道地盘一定是不够用。
既然地方不够用,那就开厂子吧🛼,“先坚持些日子。🍠🉢”