“以前是给干米饭🂋🍋🆣的,不过怕孩子们吃猛了噎伤脾胃,便换🗂😯成米粥。”
江夫🔕🀚♂人埋头吃🝘着,心道光白粥就做到这么🆎有味,不比米饭吃得慢。
腌萝卜齐刀砍成红亮亮的方块,只加了盐醋和蒜汁调口,水🗂😯灵的仿佛还能看见它长着缨子刚被拔出地的样子。吃在嘴😠里含🌎了梨一样脆生,又像嚼冰糖一样嘎吱响。江夫人眉目舒展,这个好吃。
紫蕨菜嫩韭一样镲得齐整,淋上芝麻香油,清气诱人。吃野菜最忌生涩,也怕焯水后过老,如嚼柴🖴皮。
而面前这道处理的没有丝毫泥腥气🆥,反而有种清凌凌的雨后山涧气息,想必是提前用冷井水浸泡过一⛞🛥晚。她🛄微微颔首,筷子不停,这个也好吃。
凉拌猫头笋清淡合口,香蕈改成🅨十🆥字花刀,汁液外渗,肥嫩异常。
一碗粥很快🍂就见了底。林绣🂄🌔盛满递回来,又端上亮⚗👠晶晶一小盘双拼荤卤。
银白🔕🀚♂色润🞘🔙着的鳞光的小菜她猜了个大概🕏🈧🀱,夹起来一尝,果然是酸辣鱼皮。只是另一道就琢磨不出了。
“这是…🞘🔙…您吃一口就知道了。”这端菜丫头递上筷子,笑得杏眼弯弯。
红白交织的薄片,外皮晶莹,糖壳一样泛着油光。经浓油赤酱卤过,色如玫瑰厚重,又透着琥珀🎶🕥的轻盈。那🛄白的脆筋,红的柔颤,让人不自觉幻想起其中滋味来,口齿🚀🐏⚛生津。
江夫人一拍脑袋,终于想起这是什么东西了。奈何卖相实在勾人,犹犹豫豫夹起一筷,闭了气送🎶🕥入🖴口中。
外皮脆爽可口,内里粉粉糯糯,脂软筋酥。反复咂摸几口,老🙗👹醋和芫荽把这原本的膻味遮掩得一干二净。
她放下筷🞘🔙子,实在想知道是哪个神仙有此手艺。
林绣眨眨眼。
这下轮到江夫人惊得合不拢嘴了。
“小娘子如此好厨艺,为何……”为何在这施粥,不去大🖚酒楼🙗👹做差事?似乎历🁟来名厨里也没见过女人。此话不妥,她咽回心里。
不过话说回来,自己能和男儿一样战场杀敌,别的⚗👠女子当个厨子又有何难。若林小娘愿意,她定要把她引荐给京中大酒楼。是汇丰饭庄还是今耀楼呢🔧🂿……
“我家夫🞘🔙人惯爱浮想联翩。”小丫鬟好奇,又附在她耳边小声问夫人吃的到底是什么。
林绣想想,表情肯定,“嗯🂄🌔,是凉拌肉筋。”
小丫🔕🀚♂头松了口气,也嚼起来,欣喜道好软的肉筋。
林绣笑眯眯,猪耳朵本🖾来就是肉筋,大差不差。
江夫🔕🀚♂人埋头吃🝘着,心道光白粥就做到这么🆎有味,不比米饭吃得慢。
腌萝卜齐刀砍成红亮亮的方块,只加了盐醋和蒜汁调口,水🗂😯灵的仿佛还能看见它长着缨子刚被拔出地的样子。吃在嘴😠里含🌎了梨一样脆生,又像嚼冰糖一样嘎吱响。江夫人眉目舒展,这个好吃。
紫蕨菜嫩韭一样镲得齐整,淋上芝麻香油,清气诱人。吃野菜最忌生涩,也怕焯水后过老,如嚼柴🖴皮。
而面前这道处理的没有丝毫泥腥气🆥,反而有种清凌凌的雨后山涧气息,想必是提前用冷井水浸泡过一⛞🛥晚。她🛄微微颔首,筷子不停,这个也好吃。
凉拌猫头笋清淡合口,香蕈改成🅨十🆥字花刀,汁液外渗,肥嫩异常。
一碗粥很快🍂就见了底。林绣🂄🌔盛满递回来,又端上亮⚗👠晶晶一小盘双拼荤卤。
银白🔕🀚♂色润🞘🔙着的鳞光的小菜她猜了个大概🕏🈧🀱,夹起来一尝,果然是酸辣鱼皮。只是另一道就琢磨不出了。
“这是…🞘🔙…您吃一口就知道了。”这端菜丫头递上筷子,笑得杏眼弯弯。
红白交织的薄片,外皮晶莹,糖壳一样泛着油光。经浓油赤酱卤过,色如玫瑰厚重,又透着琥珀🎶🕥的轻盈。那🛄白的脆筋,红的柔颤,让人不自觉幻想起其中滋味来,口齿🚀🐏⚛生津。
江夫人一拍脑袋,终于想起这是什么东西了。奈何卖相实在勾人,犹犹豫豫夹起一筷,闭了气送🎶🕥入🖴口中。
外皮脆爽可口,内里粉粉糯糯,脂软筋酥。反复咂摸几口,老🙗👹醋和芫荽把这原本的膻味遮掩得一干二净。
她放下筷🞘🔙子,实在想知道是哪个神仙有此手艺。
林绣眨眨眼。
这下轮到江夫人惊得合不拢嘴了。
“小娘子如此好厨艺,为何……”为何在这施粥,不去大🖚酒楼🙗👹做差事?似乎历🁟来名厨里也没见过女人。此话不妥,她咽回心里。
不过话说回来,自己能和男儿一样战场杀敌,别的⚗👠女子当个厨子又有何难。若林小娘愿意,她定要把她引荐给京中大酒楼。是汇丰饭庄还是今耀楼呢🔧🂿……
“我家夫🞘🔙人惯爱浮想联翩。”小丫鬟好奇,又附在她耳边小声问夫人吃的到底是什么。
林绣想想,表情肯定,“嗯🂄🌔,是凉拌肉筋。”
小丫🔕🀚♂头松了口气,也嚼起来,欣喜道好软的肉筋。
林绣笑眯眯,猪耳朵本🖾来就是肉筋,大差不差。