二十三章 : 人工呼吸(3/10)
见天色也不早了,顾瑶说道:“嫂子,要不咱们先回去吧,等明天咱们带了锄头上来,♻🍣直接锄就行了。”
“嗯,好。👛”回去♄之后,秦玲玲就直接钻进厨房开始捣鼓自己摘回来的辣椒。
顾瑶在外面把那几棵辣椒小苗给种上,那快地是秦玲玲开辟出来的,之前一直没人种。
她一个人所以随便几棵青菜就够🐼吃,所🎟💕以位置也没☜⛹🟘多大。
她在🍿🍷🌲里头把洗干净的辣椒先晾干,然后又开👣始剥🉅蒜头,在辣椒酱里头加入蒜头。
“瑶🍿🍷🌲瑶,番👛茄红了没?”站在厨房,秦玲玲吵外面的人喊道。
顾瑶看着红了两个的西红柿,🝬🎐应道:“嗯,👣红⛉😣了,嫂子是要摘下来吗?”
“嗯,帮🀢⚆🏊我摘下来,然🔏⛓🚀后冲洗一下,我等会要用。”
番茄摘回来后,秦玲玲将其中一个切了,🅺然后捣成泥🆖,准备放在这制作的辣椒酱里头。
除此之外,她又让顾瑶🔏⛓🚀去外头找人要了个柠檬。
顾🈘瑶柠檬拿回来的时候,秦玲🝬🎐玲已经开始在制作辣椒酱了,捣好的蒜蓉,番茄酱还有辣椒,按照顺序🌋♆🆅放入锅里,进行无水加热翻炒。
等到顾瑶这👛柠檬拿回来的时候,秦玲玲切🅺下一块,从里头挤出柠檬汁,放入辣椒酱⛧🜲里头。
顾瑶在一旁被辣椒呛着不肯走,一瞬不瞬的看着自家嫂子在制作辣椒酱,完看不懂⛧🜲。
“嫂🍿🍷🌲子,这辣椒酱为什么要放柠檬汁啊,这放了加酸吗?”
秦玲玲笑道👛:“不是,是为了防腐,柠檬汁有防腐的作用,不用放太多,放多了会酸,放一些起到防🌋♆🆅腐作用就行,这样能吃的久一些。”
“哦,还有这讲究。”
顾🈘瑶越发觉得,跟着嫂子,真的能从她身上学到好多知识。
等辣椒出锅,被铲放在一个干净无🃌🖖水的🎟💕盘上,这就算完成了🃆🕦。
“等凉一些,就能装进罐里保存着,以后想吃了,装点在碗里,吃饭的时候,放上一点,又辣又好🈑♌吃🌋♆🆅。”
这种辣椒酱👛加了蒜蓉🙿🐌⚄和番茄,不会很辣,因为有番茄的作用🃆🕦,还会有点甜辣的感觉,这样更适合不能吃很辣的人。
之后,剩下的那点辣椒和🐀☔⚳蒜蓉,🐼秦玲玲又做了一个肉沫辣椒酱。
“嗯,好。👛”回去♄之后,秦玲玲就直接钻进厨房开始捣鼓自己摘回来的辣椒。
顾瑶在外面把那几棵辣椒小苗给种上,那快地是秦玲玲开辟出来的,之前一直没人种。
她一个人所以随便几棵青菜就够🐼吃,所🎟💕以位置也没☜⛹🟘多大。
她在🍿🍷🌲里头把洗干净的辣椒先晾干,然后又开👣始剥🉅蒜头,在辣椒酱里头加入蒜头。
“瑶🍿🍷🌲瑶,番👛茄红了没?”站在厨房,秦玲玲吵外面的人喊道。
顾瑶看着红了两个的西红柿,🝬🎐应道:“嗯,👣红⛉😣了,嫂子是要摘下来吗?”
“嗯,帮🀢⚆🏊我摘下来,然🔏⛓🚀后冲洗一下,我等会要用。”
番茄摘回来后,秦玲玲将其中一个切了,🅺然后捣成泥🆖,准备放在这制作的辣椒酱里头。
除此之外,她又让顾瑶🔏⛓🚀去外头找人要了个柠檬。
顾🈘瑶柠檬拿回来的时候,秦玲🝬🎐玲已经开始在制作辣椒酱了,捣好的蒜蓉,番茄酱还有辣椒,按照顺序🌋♆🆅放入锅里,进行无水加热翻炒。
等到顾瑶这👛柠檬拿回来的时候,秦玲玲切🅺下一块,从里头挤出柠檬汁,放入辣椒酱⛧🜲里头。
顾瑶在一旁被辣椒呛着不肯走,一瞬不瞬的看着自家嫂子在制作辣椒酱,完看不懂⛧🜲。
“嫂🍿🍷🌲子,这辣椒酱为什么要放柠檬汁啊,这放了加酸吗?”
秦玲玲笑道👛:“不是,是为了防腐,柠檬汁有防腐的作用,不用放太多,放多了会酸,放一些起到防🌋♆🆅腐作用就行,这样能吃的久一些。”
“哦,还有这讲究。”
顾🈘瑶越发觉得,跟着嫂子,真的能从她身上学到好多知识。
等辣椒出锅,被铲放在一个干净无🃌🖖水的🎟💕盘上,这就算完成了🃆🕦。
“等凉一些,就能装进罐里保存着,以后想吃了,装点在碗里,吃饭的时候,放上一点,又辣又好🈑♌吃🌋♆🆅。”
这种辣椒酱👛加了蒜蓉🙿🐌⚄和番茄,不会很辣,因为有番茄的作用🃆🕦,还会有点甜辣的感觉,这样更适合不能吃很辣的人。
之后,剩下的那点辣椒和🐀☔⚳蒜蓉,🐼秦玲玲又做了一个肉沫辣椒酱。