第二十八章-这次也是泡皮鞋我可以吃一锅。(3/4)
他又掏出剩的一把铜钱要给秦大，秦姑娘今天心情好，手一挥，道：“不妨事，你特&zw😵nj;地跑一趟辛苦，哪日再赶集，拿去💡买点吃的。”
秦福自知是托了她俩和好的💒👖🈸福，欢👫欢喜喜应下，说🍓🇧🚻几句“哥哥嫂子白头到老”之类的话，转头就跑了。
秦大进屋回厨房，将东西一一拿出，柳舒凑去瞧，那里是一碗猪血、一大片毛肚、两片黄喉🚙📶、一块鲜豆腐。她不知秦👩大要做什么，站在灶台边一动不动，等着瞧。
秦姑娘回头望见她，将秦秦背的竹筐拿来，往柳姑娘怀🔬🃮里一塞，便道：“阿舒闲着没事，就把豆芽洗了，莴笋梗切丝，叶子切段，如何？”
柳舒端来盆，在厨房坐下，慢悠悠收拾着菜，瞧秦大要作何佳肴。
猪血尚鲜嫩，凝成大块，却还带着猩红，不能直接上刀。秦大取来竹片，将它划作三指宽、一指厚的血片，按住碗口，倒尽多余血水，仍叫💰🕟它在碗里呆着，放在一旁备用。
毛肚已洗过，秦💛大另又用盐水搓洗一次，斜刀正反刮过一遍，切做两指宽的细条。黄喉也以刀刮净，切做同样大小的细条。
大蒜两颗切片、泡姜切片，泡🌂🟤椒三两个切段，新鲜的朝天椒两个切段。另有干辣椒七八个，仍旧剪成段。
她这边收拾🙏🇸得差不多，柳姑娘还在那儿慢条斯理地切丝，秦大瞧她一眼，也不🐗扰，只拿来了豆芽和莴笋叶，放在灶边。
锅内生火，待到锅热，加入一勺猪油，化开烧热，将葱姜蒜与辣🐗椒尽数加入，炒香，再添一勺豆瓣酱，一勺辣椒酱。炒到锅内香料与酱汁尽数拌匀，香气四溢，猪油变成亮红色，便加入能没过食材的清水。
清水烧开，用筛子将配料全部捞出，丢掉。将菜以煮熟所需时间的长短依次放入，略煮两滚，将猪血倒入。猪血煮到变🙣🌐色，便加入毛肚、黄喉。这两者不必久煮，略略烫熟即可。
秦🌇大打了点汤，尝了尝咸淡，又加进去一🔬🃮勺盐，以勺背拌匀，倒入盆中。面上撒一把干辣椒，锅内烧上一勺油，油热盛起，淋在辣椒上&🁩zwnj;。
油的噼啪声连🗧着霸道香气，到底是让柳姑娘站不住，丢了刀跑过来😇，若不是🅲👒见着盆里还烫，只怕要先上手去吃一口。
她扒着🏦秦大嗅香，笑道：“阿安花钱做这个好吃的，果然不🔷🅍🅔错。”
秦大端盆的手顿了一下，往饭厅去，柳舒💼🗎🚞拿碗跟出来，便听她答：“也不是花钱，纯是恰好——拿家里鸡换的。”🍎🔢
“鸡？不留着生蛋么？”
秦姑娘瞧她一眼，咳嗽🗢🝔两声，只道👫：“昨天……忘记把它们吆回来了。淋了些雨。”
她没🐈♜往下说，柳舒自己先想到缘由，看着盆里的菜，顿时有些心情复杂。若不是她非缠着秦大，说&z💓👜wnj;不定还吃不上这顿血旺。
“既然如此，不要🆥👦浪费了才&🌂🟤zwnj;是。”
天大地大，到底此时吃饭最大，柳舒将筷子🝶一🛪🟈🛍伸，连汤带菜进了碗，爽快吃起来。
她既喜欢，秦姑娘何曾心疼两🌂🟤只鸡？当即一笑，亦是欢欢喜喜，大快朵颐。
秦福自知是托了她俩和好的💒👖🈸福，欢👫欢喜喜应下，说🍓🇧🚻几句“哥哥嫂子白头到老”之类的话，转头就跑了。
秦大进屋回厨房，将东西一一拿出，柳舒凑去瞧，那里是一碗猪血、一大片毛肚、两片黄喉🚙📶、一块鲜豆腐。她不知秦👩大要做什么，站在灶台边一动不动，等着瞧。
秦姑娘回头望见她，将秦秦背的竹筐拿来，往柳姑娘怀🔬🃮里一塞，便道：“阿舒闲着没事，就把豆芽洗了，莴笋梗切丝，叶子切段，如何？”
柳舒端来盆，在厨房坐下，慢悠悠收拾着菜，瞧秦大要作何佳肴。
猪血尚鲜嫩，凝成大块，却还带着猩红，不能直接上刀。秦大取来竹片，将它划作三指宽、一指厚的血片，按住碗口，倒尽多余血水，仍叫💰🕟它在碗里呆着，放在一旁备用。
毛肚已洗过，秦💛大另又用盐水搓洗一次，斜刀正反刮过一遍，切做两指宽的细条。黄喉也以刀刮净，切做同样大小的细条。
大蒜两颗切片、泡姜切片，泡🌂🟤椒三两个切段，新鲜的朝天椒两个切段。另有干辣椒七八个，仍旧剪成段。
她这边收拾🙏🇸得差不多，柳姑娘还在那儿慢条斯理地切丝，秦大瞧她一眼，也不🐗扰，只拿来了豆芽和莴笋叶，放在灶边。
锅内生火，待到锅热，加入一勺猪油，化开烧热，将葱姜蒜与辣🐗椒尽数加入，炒香，再添一勺豆瓣酱，一勺辣椒酱。炒到锅内香料与酱汁尽数拌匀，香气四溢，猪油变成亮红色，便加入能没过食材的清水。
清水烧开，用筛子将配料全部捞出，丢掉。将菜以煮熟所需时间的长短依次放入，略煮两滚，将猪血倒入。猪血煮到变🙣🌐色，便加入毛肚、黄喉。这两者不必久煮，略略烫熟即可。
秦🌇大打了点汤，尝了尝咸淡，又加进去一🔬🃮勺盐，以勺背拌匀，倒入盆中。面上撒一把干辣椒，锅内烧上一勺油，油热盛起，淋在辣椒上&🁩zwnj;。
油的噼啪声连🗧着霸道香气，到底是让柳姑娘站不住，丢了刀跑过来😇，若不是🅲👒见着盆里还烫，只怕要先上手去吃一口。
她扒着🏦秦大嗅香，笑道：“阿安花钱做这个好吃的，果然不🔷🅍🅔错。”
秦大端盆的手顿了一下，往饭厅去，柳舒💼🗎🚞拿碗跟出来，便听她答：“也不是花钱，纯是恰好——拿家里鸡换的。”🍎🔢
“鸡？不留着生蛋么？”
秦姑娘瞧她一眼，咳嗽🗢🝔两声，只道👫：“昨天……忘记把它们吆回来了。淋了些雨。”
她没🐈♜往下说，柳舒自己先想到缘由，看着盆里的菜，顿时有些心情复杂。若不是她非缠着秦大，说&z💓👜wnj;不定还吃不上这顿血旺。
“既然如此，不要🆥👦浪费了才&🌂🟤zwnj;是。”
天大地大，到底此时吃饭最大，柳舒将筷子🝶一🛪🟈🛍伸，连汤带菜进了碗，爽快吃起来。
她既喜欢，秦姑娘何曾心疼两🌂🟤只鸡？当即一笑，亦是欢欢喜喜，大快朵颐。