第五章-醉蟹与绍兴潢酒(1/4)
不愧是你。
我只能说，不愧是你啊，狐狸JiNg。
几分钟🍡後，当苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上，拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时，姜云是真的头都🐬🂻大🌀🟑了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了一🃍罐啤酒，随手又拿起了一罐新的，随後笑道：“你耍我☭🂥🐶一次，我耍你一🅃次，咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好🕊🇿像不止这一次吧？大晚上跑来碰瓷，还有在我房间安装窃听器什麽的🙠就算了？”
“大老爷们别老想☪🂉着过去的事情，咱们💴要向前看，还有下酒菜吗？给我来点儿。”
混蛋🙤，好话歹话都是你🜋🀤说的🕊🇿，记仇的也是你，说要向前看的也是你，臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态，姜云一边暗🟌🛰暗吐槽着，一边去弄了点下酒菜给她🙠。
“哦🙤豁？这是什麽？螃蟹吗？怎麽有GU酒味儿。”
看到姜云在房间里的小厨💉🐅♁房忙活了一阵，然後却端来了一盘切开的生螃蟹後，苏月见🕽🏃连忙cH0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹🙤看起来非常新鲜，而且🕊🇿明显未经火炙加工，以至🎵🕝於看起来彷佛可以拿去放生。
切开斩成四分的🂶螃蟹已经去除了所有不能吃的部分，什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪，留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行特殊腌🐯🃖制所制作出来的菜肴🎵🕝，就叫做“醉蟹”。
苏月见伸手取过🂶一块，发现螃蟹本身十分冰🇯🜃⛆冷，像是🎵🕝从冰柜里拿出来的，但那GU蟹香和酒香却显得更加浓郁。
本🌟身醉蟹这玩意因为没有经过高温，所以正常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”，那种极冰的特X能一定程度解决掉可能存在的寄生虫，配合酒的话问🏡题就不大了。
“自己腌制的“绍兴醉蟹”......虽然腌制的时间还不够，不过胜🔰在螃蟹够好，凑合吃吧。”
坐在桌旁时，姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒，给🗞🜱🅿自己⛀倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小姐们喝的啤酒他也🃍可以喝，但身为中餐厨师，姜云还是更喜欢h酒。
h酒🙤是中餐T系里最传统的酒，气味苦、甘、辛。
冬天温饮h酒，🂶可活血祛寒，通经活络，同时这也是一种药物。
我只能说，不愧是你啊，狐狸JiNg。
几分钟🍡後，当苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上，拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时，姜云是真的头都🐬🂻大🌀🟑了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了一🃍罐啤酒，随手又拿起了一罐新的，随後笑道：“你耍我☭🂥🐶一次，我耍你一🅃次，咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好🕊🇿像不止这一次吧？大晚上跑来碰瓷，还有在我房间安装窃听器什麽的🙠就算了？”
“大老爷们别老想☪🂉着过去的事情，咱们💴要向前看，还有下酒菜吗？给我来点儿。”
混蛋🙤，好话歹话都是你🜋🀤说的🕊🇿，记仇的也是你，说要向前看的也是你，臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态，姜云一边暗🟌🛰暗吐槽着，一边去弄了点下酒菜给她🙠。
“哦🙤豁？这是什麽？螃蟹吗？怎麽有GU酒味儿。”
看到姜云在房间里的小厨💉🐅♁房忙活了一阵，然後却端来了一盘切开的生螃蟹後，苏月见🕽🏃连忙cH0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹🙤看起来非常新鲜，而且🕊🇿明显未经火炙加工，以至🎵🕝於看起来彷佛可以拿去放生。
切开斩成四分的🂶螃蟹已经去除了所有不能吃的部分，什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪，留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行特殊腌🐯🃖制所制作出来的菜肴🎵🕝，就叫做“醉蟹”。
苏月见伸手取过🂶一块，发现螃蟹本身十分冰🇯🜃⛆冷，像是🎵🕝从冰柜里拿出来的，但那GU蟹香和酒香却显得更加浓郁。
本🌟身醉蟹这玩意因为没有经过高温，所以正常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”，那种极冰的特X能一定程度解决掉可能存在的寄生虫，配合酒的话问🏡题就不大了。
“自己腌制的“绍兴醉蟹”......虽然腌制的时间还不够，不过胜🔰在螃蟹够好，凑合吃吧。”
坐在桌旁时，姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒，给🗞🜱🅿自己⛀倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小姐们喝的啤酒他也🃍可以喝，但身为中餐厨师，姜云还是更喜欢h酒。
h酒🙤是中餐T系里最传统的酒，气味苦、甘、辛。
冬天温饮h酒，🂶可活血祛寒，通经活络，同时这也是一种药物。