一十六章 、探查(2/4)
“两位顾客,你们想要些什么?”一⚼🖫🕦个服务员走了过来问道。
“给🕐🈲🂐我们来两杯碧茯萝,一份加糖不加冰,一份加奶🟁🚎不加糖。”文森并没有看这酒馆的菜单,而是直接随口说道。
“好的,请您稍等。”那个🎸🕴🍶服务员记下来之后,就离开了。
听到文森这么一说🀤⚙,贝拉索尼饶有兴趣起来。
“文🕐🈲🂐森,看这意思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不用🍪看菜单。而且还有特殊的要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知♦💱道,这个酒不是那种特殊的酒水,一般酒馆都会有这样的🂡🐓⛃酒。这种酒⛯🝾喝起来入口是苦的,所以往往有的时候不喜欢喝苦的加糖,而喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对于这个碧茯萝,贝拉🗛🜑🁛索尼还是🔅♶🌺很清楚的,🁹📴因为她也喝过这种酒。
这种酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉人,就当做饮料喝一样。只是🍣🌪是苦味的饮料。♎🗿
往往这个时候,贝拉索尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢喝凉的东西,🚇👎🇬哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉索尼点了那种加糖不加冰的碧茯萝,就是这个💢📠意思。
至于文森自己就无所谓了。
“🞃👠可是你为什么点碧茯🗛🜑🁛萝?”贝拉索⚼🖫🕦尼问道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的,我家是开酒🖁馆的,所以对于各种酒水我还是很清🏶🞢楚的,之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒师来的,所以从小的时候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的😇⚷制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧茯🗛萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东西,所以比较的苦。
茯萝有了之后,需要从别的🎸🕴🍶酒水中兑入里🝯面来,然后晃动一下,待混合之后👭,进行一番加热,待里面的茯萝溶解了。
茯萝的熔点度很低,一般来说,🔅♶🌺只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,完全💦🔄♩没有必要把酒煮沸。
待🞃👠全部🗷☪融合之后,酒水就会呈现出碧绿色,所以碧茯萝的名字就😣🃉🕾是这么起的。
看上去,这个碧茯萝简单的,实际上,在加热的过程中,火候的掌握🔧是很重要的,有时候需要大火,有时候需要小火。
“给🕐🈲🂐我们来两杯碧茯萝,一份加糖不加冰,一份加奶🟁🚎不加糖。”文森并没有看这酒馆的菜单,而是直接随口说道。
“好的,请您稍等。”那个🎸🕴🍶服务员记下来之后,就离开了。
听到文森这么一说🀤⚙,贝拉索尼饶有兴趣起来。
“文🕐🈲🂐森,看这意思你是来过这里啊,连这里有什么都知道,根本都不用🍪看菜单。而且还有特殊的要求。”
文森耸了耸肩,随后解释道。
“我也是第一次来这个地方,我哪里知道这些。我只是知♦💱道,这个酒不是那种特殊的酒水,一般酒馆都会有这样的🂡🐓⛃酒。这种酒⛯🝾喝起来入口是苦的,所以往往有的时候不喜欢喝苦的加糖,而喜欢苦的一般都加奶。”文森说道。
对于这个碧茯萝,贝拉🗛🜑🁛索尼还是🔅♶🌺很清楚的,🁹📴因为她也喝过这种酒。
这种酒虽然说是酒,其实是那种低度的酒水,基本上不醉人,就当做饮料喝一样。只是🍣🌪是苦味的饮料。♎🗿
往往这个时候,贝拉索尼都会安排加糖。而且,一般情况下,贝拉索尼不喜欢喝凉的东西,🚇👎🇬哪怕是夏天,冷饮什么的比较盛行的时候,贝拉索尼都不愿意去吃凉的。
而文森给贝拉索尼点了那种加糖不加冰的碧茯萝,就是这个💢📠意思。
至于文森自己就无所谓了。
“🞃👠可是你为什么点碧茯🗛🜑🁛萝?”贝拉索⚼🖫🕦尼问道。
文森笑了笑,随后说道。
“你也是知道的,我家是开酒🖁馆的,所以对于各种酒水我还是很清🏶🞢楚的,之前的时候,我的父亲想让我当一名酿酒师来的,所以从小的时候,我就多少接触了一些酒水的制作知识。因此,碧茯萝的😇⚷制作方法我是很清楚的。”
随后,文森解释了一下。
所谓的碧茯🗛萝,是用一种叫做茯萝的草本植物酿制而成,其中,这个茯萝的植物本身不具备酒精性质,而是一种类似药物的东西,所以比较的苦。
茯萝有了之后,需要从别的🎸🕴🍶酒水中兑入里🝯面来,然后晃动一下,待混合之后👭,进行一番加热,待里面的茯萝溶解了。
茯萝的熔点度很低,一般来说,🔅♶🌺只要是加热到一定时候,就会融化与液体混合,完全💦🔄♩没有必要把酒煮沸。
待🞃👠全部🗷☪融合之后,酒水就会呈现出碧绿色,所以碧茯萝的名字就😣🃉🕾是这么起的。
看上去,这个碧茯萝简单的,实际上,在加热的过程中,火候的掌握🔧是很重要的,有时候需要大火,有时候需要小火。