“要什么饭菜!上酒!给我酒,给我酒!”

    “忒香,咥肉!肉!”

    听了简清的话,醉汉们将桌椅踢得哐哐作响⛞🛞🝠,大吵大闹,像小👔🈣孩一样发着脾气。简清揉了揉额角,一边应和着,一边一拉简⚛💉澈,退回了厨房。

    刚发酵上的面团切一块檊平,再切成小方,手指一捻就是一片小小贝壳成型。简澈在一旁洗着木耳菌子,手僵硬得要命,声音🌰🂯💕都在发抖,“阿、阿姐,他们不是要吃肉吗?”💨

    简清白他一眼,“醉汉的话也能听得?守城的小兵一日也就那些银两,买了酒哪里还够买肉?真想吃肉,酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。🛱”

    简澈似懂非懂,但看着面不改🐃☲🃓色🋄🖴的姐姐,🜧🄠心突然就定了。

    简清看他平静下来,也就专注着自己手中的麻食。麻食并非蜀地吃食,起于西北关中🖻🗷,也有叫猫耳朵的,前世简清师父就好这一口,每每酒醉就喊简清做一顿来吃。

    小小的麻食用勺子舀来吃,也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻,轻薄蜷曲的面片软和易克化,再烩一锅酸汤💥📼来解酒,做为醉后夜宵再合适不过。

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    “军爷,您的夜宵。”

    简清的⚿🗆出现及时解救了被三个大兵胡踢乱踹的大堂桌椅,她将海碗依次放到三人面前。酸甜苦辣咸,人生五味,寒夜里一碗冒着热气的酸汤🕠🋄,任谁都会流下口水。

    三人一闻,皆是一怔,不👃由自主安静下来,捏住勺子,舀起一勺酸汤。

    汤煮的时间不久,汤中几味还都各自分明,明明也没有什么特别材料,🆠但在调料的促和下,却生出一种平凡又恰到好处的和谐口感,属于家的温柔贴心感迎面而🌶🃧🚍来。🁥🇼🝶

    先前第一个进门的兵士脸都快埋进碗里,吃⛞🛞🝠着吃着呜呜哭起来,“阿娘,阿娘🟕🜽🇫!儿不孝啊呜呜……”

    另两人脸上显出戚戚之色,揩🐃☲🃓一下眼角,不再搭话,闷头吃了起来。不知不觉,♁🅟🇶碗🅣🈔♮都空了。

    方才哭起来的兵士伏案哭👃着睡了一会,等简清重摆好大堂桌椅,并一🂞🏻一擦完,回头再看,三人身上虽还有酒气,眼神却已清⚛💉明起来。

    “夜深前来,叨扰小娘🚰子了,我们兄弟在此给你赔个不是。”👔🈣说话的兵士脸上还♁🅟🇶有泪痕,恭恭敬敬站起弯腰施礼。

    简清连忙去扶他,“🖬哪至于如此,食客上门,没有拒之门外的道理。更何况军爷们守城🇵🜹一日,自然也疲乏些,只是我这里没有酒,倒是让三位扫兴。”

    “小娘子客气。”兵士苦笑一声,“做下失态之举,还请小娘子🔜不要同大人检举我们才是。”

    就听兵士话头一转,又道,“不知这麻食🜧🄠🜧🄠,是小🁏🄱🁓娘子从何处学来?”

    “凤溪自然是没🃳有这般吃法的🐃☲🃓,此物起于河套,兴于关中,酸辣口味也是那边的嗜好。不过是因为家中长……”简清一顿,将“长辈爱吃”换了个说辞继续道,“家中🙲长辈书上有记,不知是否合诸位口味?”