第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完☱🃍🖟成了,王💬🔹🅞永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就🝉没力气。
因此,不管🎹家境好坏,每家💬🔹🅞这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大😈⛅🗽青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。🜥🄌🟕
回到家,王永珠就开始忙活💬🔹🅞,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从🀢⚇张婆子的上房里挖出🀩⛂小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有🂷📚🛜心🎹不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永☍珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅🍇水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是🂦🐾厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及🂦🐾,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,🌒⚆🏋将步骤都🂄🌏♭熟记在心。🔽🆃
然后和面揉面,最开始有点不顺手,🂦🐾试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的🙎天🗂分,尤🅜😴其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在🗂一边醒着。
又🀢⚇将前几日收的山货🎚👦中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇🏫给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,💬🔹🅞已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在🚳🗜盆里腌着。
王永珠捞出山鸡🞻🙗,刷🎚👦刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。🛆🚅
看着他们都祭祀完☱🃍🖟成了,王💬🔹🅞永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就🝉没力气。
因此,不管🎹家境好坏,每家💬🔹🅞这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大😈⛅🗽青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。🜥🄌🟕
回到家,王永珠就开始忙活💬🔹🅞,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从🀢⚇张婆子的上房里挖出🀩⛂小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有🂷📚🛜心🎹不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永☍珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅🍇水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是🂦🐾厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及🂦🐾,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,🌒⚆🏋将步骤都🂄🌏♭熟记在心。🔽🆃
然后和面揉面,最开始有点不顺手,🂦🐾试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的🙎天🗂分,尤🅜😴其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在🗂一边醒着。
又🀢⚇将前几日收的山货🎚👦中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇🏫给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,💬🔹🅞已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在🚳🗜盆里腌着。
王永珠捞出山鸡🞻🙗,刷🎚👦刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。🛆🚅