第一十九章 早饭(1/3)
元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也😒🀷没闲着👘，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅🝎🍼匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边🃤倒🐼🅈边用勺子搅个🚬🖢不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状🕰🍑，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里😒🀷加一勺👘糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边😯🄵🁶，🍤元巧将炒锅搁在灶上，倒油。
等🖞📫用油将锅润了一圈之🏸🞵后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，🎈🏆🗹将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她⛾的最👨爱，平时自己做着吃的时候土豆丝🆇🍛🈴更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖🎈🏆🗹一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热🜘🐅油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来🚬🖢。🆇🍛🈴
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边🟦🟘🝜用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土🟍豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又👨稳稳地落在了锅里。🛣
元巧往锅里加了一🜘🐅小勺酱油🛢一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了🛵♇两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很重，做饭🍤一🄱般都加重料、🕍🈕大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是🈁🞢🕹一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛🄱土豆丝的盘子里🎈🏆🗹，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两🍶🌡大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃🏸🞵门这边的卷帘门拉起👛来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会👺🍺🍆有家教的活找上门来。
谁🖞📫知道🖊🐻正想着呢，家教的活还没来，店里有人来了。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边🃤倒🐼🅈边用勺子搅个🚬🖢不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状🕰🍑，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里😒🀷加一勺👘糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边😯🄵🁶，🍤元巧将炒锅搁在灶上，倒油。
等🖞📫用油将锅润了一圈之🏸🞵后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，🎈🏆🗹将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她⛾的最👨爱，平时自己做着吃的时候土豆丝🆇🍛🈴更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里加点水炖🎈🏆🗹一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热🜘🐅油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来🚬🖢。🆇🍛🈴
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边🟦🟘🝜用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土🟍豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又👨稳稳地落在了锅里。🛣
元巧往锅里加了一🜘🐅小勺酱油🛢一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了🛵♇两分钟之后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很重，做饭🍤一🄱般都加重料、🕍🈕大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是🈁🞢🕹一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛🄱土豆丝的盘子里🎈🏆🗹，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两🍶🌡大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃🏸🞵门这边的卷帘门拉起👛来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会👺🍺🍆有家教的活找上门来。
谁🖞📫知道🖊🐻正想着呢，家教的活还没来，店里有人来了。