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这天吃过早饭之后,宋强赶车,带着一家人过来了。昨日姚大江过去说,今天家🍢里杀猪,请他们过来吃饭。
姚大江和宋强,还有赵康安,以及赵大年和跃跃欲试的林放,一起捉了后院的黑花。黑花惨叫的时候,姚瑶正带着弟弟妹妹和林凡在张翠翠家里玩儿。他们是被故意支🝘出去的,姚大江和宋氏怕吓着了孩子。
张翠翠搬家之后,姚瑶头🜉一回到他们家来。这是张翠翠姥姥家的老宅子,入冬之前张大柱和张壮壮又修补过,看起来破是破了些,虽然简陋但是清扫得很干净。
“二丫?”于氏从厨房出来,看🚛🔇到姚瑶来🆆🍒了,神色一喜,连忙叫张翠翠出来,把🍢他们迎进屋里去。
张家的豆腐已经开始供应林家酒楼了。但清水镇并没有林家的酒楼,最近的在金水镇。🔆过来跟他们谈生意的🔻🅳管事说,酒楼可以派人上门来取,但这样的话豆腐的价格要压一点,张大柱一家合计了之后,决定他们过去送。
以前是夜里做,白天拉去卖。现在是张老头白天做,夜里让张大柱🉆过去🄔☵送。张老头的活儿其实轻松了些,最累的是张大柱,因为他白天还🀝有别的活儿要干。
这会儿看到姚瑶来了,张老头神色有些尴尬,面上⛝🜨扯出了一个不太自然的笑容来,嗫嚅了一句,让张翠👁🅵翠好好招待🕶🎈🏊着,就做豆腐去了。
张翠翠让他们进屋,家里也没啥🚛🔇零嘴,不一会儿于氏端了个碗进来,碗里是刚炸的热腾腾的豆腐块,表皮金黄,里面嫩嫩🗷☪🂌的,撒了一点盐,让他们趁热吃一点。
平时家里是不舍得用油炸东西来吃的,于氏本来🝌在用之前杀猪的肥肉炼油,看🏴🞖🔌到姚瑶他们来了,专门切了块豆腐给炸的。
三个🟦小📴🟃🚛吃完炸豆腐,就跑去看张老头做🎆豆腐了。
姚瑶觉得时间差不多,家里的猪应该杀好了,就🝌起身要走。过去找三个小的,就看到张老头让姚景泽坐在了石磨的把手上,驴拉着磨,张老头扶着姚景泽,推着他转圈磨豆腐,姚景泽笑嘻嘻地很开⛞🛣🞐心。
姚瑶扶额,过去把姚景泽抱下来,姚景泽搂着她的脖子说好好玩💊儿。
从张翠翠家里离开,林凡牵着姚景泽蹦蹦跳跳地跑在前面⛬🝟,姚珊跟他们说回家就可以吃黑花的肉肉了。
到家里,黑花已经变成了案🛓🜁板上的肉,院子里的血迹都被清理干净🉆了。
中午炖📴🟃🚛了一大锅杀猪菜,🜉宋氏又炸了盘花生米给男人们下酒,热热闹🔢🂐闹地吃了一顿。
姚瑶家📴🟃🚛的猪肉是不打算卖的,宋强家过几天也要杀猪,上回张壮壮送去的猪肉都没吃完,临走也没拿。姚大江给姚家老宅送了二十斤过去,给里正家送了几斤,方氏家送了几斤,剩下的就留着过年了。腊月天冷,可以放些日子。
吃货李郎中鉴定过,他们家黑花的肉肉确实比别🝌的猪肉都好吃。姚瑶觉得可能是心理作用,不过自家猪肉吃着最放心。
肉多,姚瑶决定做点腊肠来吃。如果大家都觉得好吃的话,到时候酒楼里面又有一🞹🙈🈝种新的食材了。
有宋🟦氏和姚玫帮忙,制作腊🛓🜁肠的过程很顺利,最后做好的一条条腊肠被挂在了廊下风干。
李郎中问多长时间可以吃,姚瑶说六七天之后🃨🚗📤。🝌做了两种口味的,一种加了辣椒,一种不辣的。⛓🚂🐠
这天吃过早饭之后,宋强赶车,带着一家人过来了。昨日姚大江过去说,今天家🍢里杀猪,请他们过来吃饭。
姚大江和宋强,还有赵康安,以及赵大年和跃跃欲试的林放,一起捉了后院的黑花。黑花惨叫的时候,姚瑶正带着弟弟妹妹和林凡在张翠翠家里玩儿。他们是被故意支🝘出去的,姚大江和宋氏怕吓着了孩子。
张翠翠搬家之后,姚瑶头🜉一回到他们家来。这是张翠翠姥姥家的老宅子,入冬之前张大柱和张壮壮又修补过,看起来破是破了些,虽然简陋但是清扫得很干净。
“二丫?”于氏从厨房出来,看🚛🔇到姚瑶来🆆🍒了,神色一喜,连忙叫张翠翠出来,把🍢他们迎进屋里去。
张家的豆腐已经开始供应林家酒楼了。但清水镇并没有林家的酒楼,最近的在金水镇。🔆过来跟他们谈生意的🔻🅳管事说,酒楼可以派人上门来取,但这样的话豆腐的价格要压一点,张大柱一家合计了之后,决定他们过去送。
以前是夜里做,白天拉去卖。现在是张老头白天做,夜里让张大柱🉆过去🄔☵送。张老头的活儿其实轻松了些,最累的是张大柱,因为他白天还🀝有别的活儿要干。
这会儿看到姚瑶来了,张老头神色有些尴尬,面上⛝🜨扯出了一个不太自然的笑容来,嗫嚅了一句,让张翠👁🅵翠好好招待🕶🎈🏊着,就做豆腐去了。
张翠翠让他们进屋,家里也没啥🚛🔇零嘴,不一会儿于氏端了个碗进来,碗里是刚炸的热腾腾的豆腐块,表皮金黄,里面嫩嫩🗷☪🂌的,撒了一点盐,让他们趁热吃一点。
平时家里是不舍得用油炸东西来吃的,于氏本来🝌在用之前杀猪的肥肉炼油,看🏴🞖🔌到姚瑶他们来了,专门切了块豆腐给炸的。
三个🟦小📴🟃🚛吃完炸豆腐,就跑去看张老头做🎆豆腐了。
姚瑶觉得时间差不多,家里的猪应该杀好了,就🝌起身要走。过去找三个小的,就看到张老头让姚景泽坐在了石磨的把手上,驴拉着磨,张老头扶着姚景泽,推着他转圈磨豆腐,姚景泽笑嘻嘻地很开⛞🛣🞐心。
姚瑶扶额,过去把姚景泽抱下来,姚景泽搂着她的脖子说好好玩💊儿。
从张翠翠家里离开,林凡牵着姚景泽蹦蹦跳跳地跑在前面⛬🝟,姚珊跟他们说回家就可以吃黑花的肉肉了。
到家里,黑花已经变成了案🛓🜁板上的肉,院子里的血迹都被清理干净🉆了。
中午炖📴🟃🚛了一大锅杀猪菜,🜉宋氏又炸了盘花生米给男人们下酒,热热闹🔢🂐闹地吃了一顿。
姚瑶家📴🟃🚛的猪肉是不打算卖的,宋强家过几天也要杀猪,上回张壮壮送去的猪肉都没吃完,临走也没拿。姚大江给姚家老宅送了二十斤过去,给里正家送了几斤,方氏家送了几斤,剩下的就留着过年了。腊月天冷,可以放些日子。
吃货李郎中鉴定过,他们家黑花的肉肉确实比别🝌的猪肉都好吃。姚瑶觉得可能是心理作用,不过自家猪肉吃着最放心。
肉多,姚瑶决定做点腊肠来吃。如果大家都觉得好吃的话,到时候酒楼里面又有一🞹🙈🈝种新的食材了。
有宋🟦氏和姚玫帮忙,制作腊🛓🜁肠的过程很顺利,最后做好的一条条腊肠被挂在了廊下风干。
李郎中问多长时间可以吃,姚瑶说六七天之后🃨🚗📤。🝌做了两种口味的,一种加了辣椒,一种不辣的。⛓🚂🐠