第四章 敲定合同(2/3)
我姐回答道:“不是,我在一家食品公司做销售,但接触很多做餐饮的客户,耳濡目染而已,再加上以♨前你姐夫做过烧烤档,所以,知道一点📛。”
一直不怎么说话的姐夫,说道:“我那个是小吃店,和你们这个比不了,加上我才💑三个人,不一样的🀦⚫。”
我接💵过姐夫的话说:“都是相通的,没区别,地点我觉得不错,那里游客多,多半是一家人去,人均消费100元左右,应该没问题,人员的配置可以招人,反正我们得重新装🌌修,没那么快可以开业。至于客流量,我去几次,一直都很多人。我觉得问题不大。我是打算做生蚝,食材的选定,就得再找了,或者问问之前的老📁🗺板。”
我姐💵说道:“还有就是你看看旁边几家店是🀳🀴🀾不是,也是做这个的?要是都是做⚚👹这个的还好,但要不是,就会对你们的生意有影响了。”
刘晟奇怪地问道:“⛝🛔🜉不是我们一家做🏣🛹才好嘛?为什么多几家才好呢?”
我姐解释道:“客流量大的话,你一家也做不完,多几家的话,才能做到成行成市,像酒吧一条街那样,酒吧多生意才会😨好。”
我想了想,也有道理。耀阳点着头说:“大姐,你这么懂,不如,🔪🃟🙇给你当个总经理💑,来帮我们吧?”
我姐马上拒绝道:“⛝🛔🜉我可不行,一是我没干过,二是我也没时间,过完年还得回去上班呢,🕦不过,这段时间可以帮你们张罗张罗。”
第二天☯🂽,一早我和耀阳,刘晟,加我姐,姐夫一起去了横琴🈯🁹岛,见到老板后,又问了他昨晚讨论的问🀦⚫题。
老板都一一解答🕾🏐🙋了,食材就是岛上,这块地的房东,就是养殖生蚝的,以前的食材都是她提供的。
人员配置🄓可以用原来的,客流量就得自己观察了,不过他只给我们了旺季的账本,收入不错。
几个人☯🂽最后讨论了一下,决定就定了下来,美女房东不大会🈯🁹儿,也过来签合同。
合同签完,耀🗑🚼😫阳直接将120万转给了老板,又将36万打给了房东,算是正式办完手续。
我在一旁问美女房东:“想问您一下,听说您家是养殖🇦🚴生蚝的?我们能去参观下吗?”
美女很爽快地就答应了我们,去到生蚝的养殖场,是在海🅜边,海边上有很多的竹排,美女介绍说,她们这是插竹养殖🂳法,产量不高,但蚝十分肥美,个头也大。现在已经🃡过了吃生蚝的最好季节,到3月份就开始播苗了。
参观过后,我姐和耀阳就去和美女谈供货的事宜了,我没参与🜴🆙,在海边走走,观察着其他几家的养殖场,和经过的🂅🌛渔民聊了会儿天,问了下价钱。
回去后,我问了下他们谈的结果
,美女报的价,比我问要低,这也是情理之中,毕竟她知道我们是真正的买家,而路过问的,也就是那么一说,最后🂳,决定从她家买货。
然后,大家开始着手自己拿手的东西🏣🛹,耀阳负责基建方面的事宜,后院的土地重新翻新,把盐碱土全部挖走,再去买几车黄泥土做回填用,在上🇹🝢面再盖一个养鸡场,一直围到山脚下。
并在后院加盖🗑🚼😫一栋3层小楼,作为贵宾楼,只要是接待🇦🚴自己人,贵宾和📵办公用途。
前院靠海的边缘,找结构建造师,加🏣🛹高加固,做个观海台,即可观🔪🃟🙇景,又可吃饭。
一直不怎么说话的姐夫,说道:“我那个是小吃店,和你们这个比不了,加上我才💑三个人,不一样的🀦⚫。”
我接💵过姐夫的话说:“都是相通的,没区别,地点我觉得不错,那里游客多,多半是一家人去,人均消费100元左右,应该没问题,人员的配置可以招人,反正我们得重新装🌌修,没那么快可以开业。至于客流量,我去几次,一直都很多人。我觉得问题不大。我是打算做生蚝,食材的选定,就得再找了,或者问问之前的老📁🗺板。”
我姐💵说道:“还有就是你看看旁边几家店是🀳🀴🀾不是,也是做这个的?要是都是做⚚👹这个的还好,但要不是,就会对你们的生意有影响了。”
刘晟奇怪地问道:“⛝🛔🜉不是我们一家做🏣🛹才好嘛?为什么多几家才好呢?”
我姐解释道:“客流量大的话,你一家也做不完,多几家的话,才能做到成行成市,像酒吧一条街那样,酒吧多生意才会😨好。”
我想了想,也有道理。耀阳点着头说:“大姐,你这么懂,不如,🔪🃟🙇给你当个总经理💑,来帮我们吧?”
我姐马上拒绝道:“⛝🛔🜉我可不行,一是我没干过,二是我也没时间,过完年还得回去上班呢,🕦不过,这段时间可以帮你们张罗张罗。”
第二天☯🂽,一早我和耀阳,刘晟,加我姐,姐夫一起去了横琴🈯🁹岛,见到老板后,又问了他昨晚讨论的问🀦⚫题。
老板都一一解答🕾🏐🙋了,食材就是岛上,这块地的房东,就是养殖生蚝的,以前的食材都是她提供的。
人员配置🄓可以用原来的,客流量就得自己观察了,不过他只给我们了旺季的账本,收入不错。
几个人☯🂽最后讨论了一下,决定就定了下来,美女房东不大会🈯🁹儿,也过来签合同。
合同签完,耀🗑🚼😫阳直接将120万转给了老板,又将36万打给了房东,算是正式办完手续。
我在一旁问美女房东:“想问您一下,听说您家是养殖🇦🚴生蚝的?我们能去参观下吗?”
美女很爽快地就答应了我们,去到生蚝的养殖场,是在海🅜边,海边上有很多的竹排,美女介绍说,她们这是插竹养殖🂳法,产量不高,但蚝十分肥美,个头也大。现在已经🃡过了吃生蚝的最好季节,到3月份就开始播苗了。
参观过后,我姐和耀阳就去和美女谈供货的事宜了,我没参与🜴🆙,在海边走走,观察着其他几家的养殖场,和经过的🂅🌛渔民聊了会儿天,问了下价钱。
回去后,我问了下他们谈的结果
,美女报的价,比我问要低,这也是情理之中,毕竟她知道我们是真正的买家,而路过问的,也就是那么一说,最后🂳,决定从她家买货。
然后,大家开始着手自己拿手的东西🏣🛹,耀阳负责基建方面的事宜,后院的土地重新翻新,把盐碱土全部挖走,再去买几车黄泥土做回填用,在上🇹🝢面再盖一个养鸡场,一直围到山脚下。
并在后院加盖🗑🚼😫一栋3层小楼,作为贵宾楼,只要是接待🇦🚴自己人,贵宾和📵办公用途。
前院靠海的边缘,找结构建造师,加🏣🛹高加固,做个观海台,即可观🔪🃟🙇景,又可吃饭。