C组的很简单,但是阮乔🚍💉他们这一组还有很多🆖东西要准备,苏席回到自己那组,ABC三组都是按照顺序进行的排位,经过B组的时候,他回头看了眼阮景,轻轻笑了一声。
这一声显然是在挑衅阮-老厨师-景的厨艺,🆖他抬手就将手里的洋葱扔了起🞲😆来,差🆑🎳点砸到苏席的脸上。
苏席往旁边一躲,伸手夹住洋葱,放在案板上🆖,看了眼B组切的菜🚿🙉:🀿🂡🐓“刀很快,就是不知道,味道怎么样。”
阮景拿过他放在桌上的洋葱,切开,浓烈的洋葱味冲了起来,苏🖇席却已经和阮乔回到了自己的位子上。
回去之后,苏席做的第一件事就是洗手。
水流顺着他骨节分明的手指滑过掌心,他回头,伸手拿出旁边腌制的差不多的鱼肉,🗎🚣🕌抽出纸巾擦干余身上的水分,然后撒上白色的淀粉,将鱼身覆盖。
鱼肉带着淀粉在空中落🙨下白色的细末,却只有薄薄的一层,苏席伸手,🖹🗢将油倒入锅中,阮乔一下就蹿了老远出去,远远躲着。
瞧见她的动作,苏席低笑了一声🌰:“油碰不到你。”
阮乔摇头:“不行!危险!”
他提起那条🇷🝎鱼:“上面沾了淀粉,🙀不会将油溅出来🎬🔏⛏。”
油热了之后,他才🛌🚽将鱼放进去煎了一下,瞬间,淡淡的香味飘了出来,阮乔远远吸了一口,悄悄往这边坐近了些。
鱼肉鲜嫩,加上淀粉,表层金黄🌰,内里白嫩🖶,煎好之后放到旁边的莴笋土豆🞲😆等素材上面,荤素都有。
光是这些还不足够,他又重新煮了一锅酱汁,夹杂着葱蒜。🎓🐦辣椒和荔枝肉的酱汁看上去滋润沉红,香味更是浓郁,等到酱汁倒在鱼和配菜上的时候,发出轻微烫肉的响声。🖢🔖
酱汁从黑鱼被切开的地方溜进去,鱼肉🟧和酱汁的鲜味交织在一起,就连旁边🞲😆几组都频🗎🚣🕌频看了过来。
等到中火闷煮十分钟后,鱼肉终于熟了,阮乔主动上前😿帮忙打开锅盖,扑鼻的香味浓郁,苏席靠在案板上,随意伸手从旁边拿了一些香菜芝麻撒上去,再将之前剥好的荔枝🖢🔖放上去。
红油烫在鱼肉上,白♴嫩🙨的荔枝在其🙀中若隐若现。
阮乔🂹忍不住偷吃了个荔枝🚍💉,回头看其他组的进度如何。
阮景那👘边的锡纸里🛌🚽脊已经好了,他刚刚打开锡纸,将香菜、洋葱和切好的辣椒洒在表面,里脊肉也是鲜嫩,点缀着几点红绿色,香味不输他们的烤鱼。
而C组那边……
樱桃蛋糕和阮乔一样,离油锅站的🙀远远的,片光零羽带着厚实的手套,神🐢🁡情🞲😆认真而严肃,仿佛手里拿着的不是漏勺,而是毒舌。
“好了!”
这一声显然是在挑衅阮-老厨师-景的厨艺,🆖他抬手就将手里的洋葱扔了起🞲😆来,差🆑🎳点砸到苏席的脸上。
苏席往旁边一躲,伸手夹住洋葱,放在案板上🆖,看了眼B组切的菜🚿🙉:🀿🂡🐓“刀很快,就是不知道,味道怎么样。”
阮景拿过他放在桌上的洋葱,切开,浓烈的洋葱味冲了起来,苏🖇席却已经和阮乔回到了自己的位子上。
回去之后,苏席做的第一件事就是洗手。
水流顺着他骨节分明的手指滑过掌心,他回头,伸手拿出旁边腌制的差不多的鱼肉,🗎🚣🕌抽出纸巾擦干余身上的水分,然后撒上白色的淀粉,将鱼身覆盖。
鱼肉带着淀粉在空中落🙨下白色的细末,却只有薄薄的一层,苏席伸手,🖹🗢将油倒入锅中,阮乔一下就蹿了老远出去,远远躲着。
瞧见她的动作,苏席低笑了一声🌰:“油碰不到你。”
阮乔摇头:“不行!危险!”
他提起那条🇷🝎鱼:“上面沾了淀粉,🙀不会将油溅出来🎬🔏⛏。”
油热了之后,他才🛌🚽将鱼放进去煎了一下,瞬间,淡淡的香味飘了出来,阮乔远远吸了一口,悄悄往这边坐近了些。
鱼肉鲜嫩,加上淀粉,表层金黄🌰,内里白嫩🖶,煎好之后放到旁边的莴笋土豆🞲😆等素材上面,荤素都有。
光是这些还不足够,他又重新煮了一锅酱汁,夹杂着葱蒜。🎓🐦辣椒和荔枝肉的酱汁看上去滋润沉红,香味更是浓郁,等到酱汁倒在鱼和配菜上的时候,发出轻微烫肉的响声。🖢🔖
酱汁从黑鱼被切开的地方溜进去,鱼肉🟧和酱汁的鲜味交织在一起,就连旁边🞲😆几组都频🗎🚣🕌频看了过来。
等到中火闷煮十分钟后,鱼肉终于熟了,阮乔主动上前😿帮忙打开锅盖,扑鼻的香味浓郁,苏席靠在案板上,随意伸手从旁边拿了一些香菜芝麻撒上去,再将之前剥好的荔枝🖢🔖放上去。
红油烫在鱼肉上,白♴嫩🙨的荔枝在其🙀中若隐若现。
阮乔🂹忍不住偷吃了个荔枝🚍💉,回头看其他组的进度如何。
阮景那👘边的锡纸里🛌🚽脊已经好了,他刚刚打开锡纸,将香菜、洋葱和切好的辣椒洒在表面,里脊肉也是鲜嫩,点缀着几点红绿色,香味不输他们的烤鱼。
而C组那边……
樱桃蛋糕和阮乔一样,离油锅站的🙀远远的,片光零羽带着厚实的手套,神🐢🁡情🞲😆认真而严肃,仿佛手里拿着的不是漏勺,而是毒舌。
“好了!”