二十九章 : 开瓶(2/3)
锯齿小刀转上两圈,瓶口的铝箔就掉了🂶🂶,露出了里面的木塞。
当👔四人看到木塞的样子时,都不禁🜤脸🗑🚻色微微一变。
“渗透了。”美食家眉头紧皱。
木👔塞并不是木色,而是深褐色,上面还有一些漆黑的污渍。这是酒塞因为时间太长被里面的酒渗透了的迹象,幸好瓶中酒液还是透明的,不然蓝绝很可能会怀疑这瓶传奇🝾🐯🃖酒神的美酒老掉了。
红酒如果存放不🖌当或者是时间太长,就会坏掉。但术语叫老掉,不会直接说坏,以示对酒的尊敬。
美食家拿过一块干净的白布,小心翼翼的撒干净瓶口的黑色污渍,这不⛷🟄🚨是真的脏,而是渗透的红酒和木塞产生反应形成的。
“你来我来?”美食家看向蓝绝。
蓝绝深吸口气,“我来吧。”关键时刻要当仁不让,而且,在美食方面他自🞽🙩🍂认不如👸🍤美食家,但在对红酒的认识方面,他还是很有经验的。这种☧老酒他也开过不少。
美食家将海马刀递给他。
蓝绝道:“要是🖌我完好无埙的把瓶塞开出来,这把刀归我。”他没打算要瓶塞和酒瓶,这些毫无疑问会被品酒师收回的。
美食家没好气的道:“你简直就是🜤个强盗。好了,📺☓只要你能完好开出来,就归你。但如果塞子断了怎么办?”👔🈠⛕
蓝绝脸上微笑🕿🏙道:“那我就请你和🜤一瓶至少三十年以上的老威士忌。”
“一言为定。”美食家当机立断答应下来。
蓝绝掰开海马刀,螺丝刀向外,酒瓶轻巧而平稳的放在自己面前。略微凝神,他的气息顿时变得🖔🖔平稳起来。
看到这一幕,美食家和乞丐都不禁暗暗点🖽😅头,珠宝师虽然年轻,但心🜞态却足🞽🙩🍂够沉稳。
蓝绝的动作一点都不快,而且很小心。螺丝刀前面的尖端准确的点中在酒塞最中心的位置,🛀🙎然后轻轻向下一按同时旋转螺丝刀,让螺丝刀前端钻入木塞之中。
他的动作不快,每一下旋转都很有节奏,长度超🔧过📺☓七厘米的螺丝刀缓缓钻入酒塞之中,没有一点偏差。
很快,整个螺丝刀已经完全钻入,立🗑🚻起酒刀,将金属卡子卡在瓶口。最重要的时候到了。拔酒塞。
在这个过程中,酒塞随时都有可能破损,一旦断塞,虽然不🏎😽会影响里面的酒,但也👸🍤必然是极大的遗憾。
蓝绝没有直接拉动酒刀拔塞,而是缓慢的将酒瓶横向侧置,然🙑后😺🆟🐰再轻轻的开始发力👸🍤。
有经验的人才会这样😝开老酒的酒塞,这样断🇩🛊塞的几📺☓率会小得多。
当👔四人看到木塞的样子时,都不禁🜤脸🗑🚻色微微一变。
“渗透了。”美食家眉头紧皱。
木👔塞并不是木色,而是深褐色,上面还有一些漆黑的污渍。这是酒塞因为时间太长被里面的酒渗透了的迹象,幸好瓶中酒液还是透明的,不然蓝绝很可能会怀疑这瓶传奇🝾🐯🃖酒神的美酒老掉了。
红酒如果存放不🖌当或者是时间太长,就会坏掉。但术语叫老掉,不会直接说坏,以示对酒的尊敬。
美食家拿过一块干净的白布,小心翼翼的撒干净瓶口的黑色污渍,这不⛷🟄🚨是真的脏,而是渗透的红酒和木塞产生反应形成的。
“你来我来?”美食家看向蓝绝。
蓝绝深吸口气,“我来吧。”关键时刻要当仁不让,而且,在美食方面他自🞽🙩🍂认不如👸🍤美食家,但在对红酒的认识方面,他还是很有经验的。这种☧老酒他也开过不少。
美食家将海马刀递给他。
蓝绝道:“要是🖌我完好无埙的把瓶塞开出来,这把刀归我。”他没打算要瓶塞和酒瓶,这些毫无疑问会被品酒师收回的。
美食家没好气的道:“你简直就是🜤个强盗。好了,📺☓只要你能完好开出来,就归你。但如果塞子断了怎么办?”👔🈠⛕
蓝绝脸上微笑🕿🏙道:“那我就请你和🜤一瓶至少三十年以上的老威士忌。”
“一言为定。”美食家当机立断答应下来。
蓝绝掰开海马刀,螺丝刀向外,酒瓶轻巧而平稳的放在自己面前。略微凝神,他的气息顿时变得🖔🖔平稳起来。
看到这一幕,美食家和乞丐都不禁暗暗点🖽😅头,珠宝师虽然年轻,但心🜞态却足🞽🙩🍂够沉稳。
蓝绝的动作一点都不快,而且很小心。螺丝刀前面的尖端准确的点中在酒塞最中心的位置,🛀🙎然后轻轻向下一按同时旋转螺丝刀,让螺丝刀前端钻入木塞之中。
他的动作不快,每一下旋转都很有节奏,长度超🔧过📺☓七厘米的螺丝刀缓缓钻入酒塞之中,没有一点偏差。
很快,整个螺丝刀已经完全钻入,立🗑🚻起酒刀,将金属卡子卡在瓶口。最重要的时候到了。拔酒塞。
在这个过程中,酒塞随时都有可能破损,一旦断塞,虽然不🏎😽会影响里面的酒,但也👸🍤必然是极大的遗憾。
蓝绝没有直接拉动酒刀拔塞,而是缓慢的将酒瓶横向侧置,然🙑后😺🆟🐰再轻轻的开始发力👸🍤。
有经验的人才会这样😝开老酒的酒塞,这样断🇩🛊塞的几📺☓率会小得多。