妮妮没🎻看出来两个小伙伴在怀疑她,兴致🁽😳勃勃指挥他们,📆把粉垛倒在竹匾上,等上半天,表面出现细小的裂纹时就能进行下一步操作了!
为了进🎻行这🔚🁍一步,妮妮还专门现做了一条围裙,往那一坐,非常有仪式感。
她把粉垛抱起来放在🟐腿上,用膝盖夹住,🁽😳两手握🗓住刨
刀,像刨萝卜丝那样把干了💖的粉垛🔢刨成了🁽😳丝。
这时粉垛还是有🕁🆨一定水分的,越往中心越柔软,刨刀从膝盖开始刨,🔔⛿☥到了腿根的时候把粉垛顺时针转动一下,继续刨,刨出的丝连续不断,而且质地也变了!不再是淡黄色的🃃🕄半透明了,变成雪白的细丝了!
这个神奇的变化让齐🟐盛和007🜹9都呆住了🍕🈀。
妮妮看他们这🕠样子,嘻嘻笑了,要不是二当家思乡情切,📆我也不知道怎么做这玩🏛意呢!谁能想到有一天会派上用场呢?
她拈起一根长长的🗥🝮粉🟐丝🝐给他们俩,“尝尝!”
0079咬了一口,品品味,笑道,“像八🍕🈀分熟的龙须面!”
齐盛是有点担心🕁🆨,“这么大,我们能吃完么?”
“可以晒干,什么时候想吃了,提前🍨泡软,和新鲜的一样!”
齐盛放心了,他接过🟐刨刀,“我来试试吧!”
0079已经跟妮妮商量起怎么吃这种新获得的食物了,“好久没吃到面了。今晚我们吃面吧?”🕬🕬
“好好好!炒鱼片面!你快去捞一条鲜鱼!🍕🈀”
异星白萝卜的水分少,出粉率高得让🍨人狂喜——五公斤萝卜做成了两三公斤的粉丝!当然了,这是还没晒干的粉丝,可以吃粉丝的时候不也要泡水之后才能烹煮么?
这天晚上,三人围坐🟐在厨房餐桌前,一人面前一碗热气腾腾的面,开心大喊,“我们有粉丝了!”
他们很快想出了效率更高的粉丝制作方法。
晾得半干的淀粉加上滚水搅成团,稍凉之后揉得均匀光滑,然后放入“压面😛机”里压。
压面机,其实不过是个架在竹架子上的竹筒,筒地的竹节换成了一片铁片,上面钻着发布均匀的小孔,每个孔三毫米粗,竹筒顶部有一个木槌,把揉好的面团放进筒(压面机)中,支架在一锅滚水上,用力压下去,面团就变成连续不断的面条落入锅🅣中,滚上几滚,用竹筷子捞出来,盘成一盘挂在架子上晾干,等到又硬又脆时就能收进地窖里🔆⚀了。
搞🆡出来粉🜧条粉丝之后,三个人每天一天四次一人领着一只竹兔🖋👂🆅在溪边潮湿的地上,还有沼泽丛林中溜达,想要让它们帮忙找出更多的异星白萝卜,果然收获颇丰。
齐盛和0079从七只竹兔中筛选出了两只嗅觉最为灵敏的,给它们特别优待,在竹兔圈中专门辟出一块地,万万没想到,这两只竹兔贼精贼精的,不知怎么琢磨出了主意,把一块陶⚫砖给翻起来,打洞,越狱了!等到天⛫亮时,齐盛来喂兔子才发现,这时两兔早已逃得无踪无影了。
为了进🎻行这🔚🁍一步,妮妮还专门现做了一条围裙,往那一坐,非常有仪式感。
她把粉垛抱起来放在🟐腿上,用膝盖夹住,🁽😳两手握🗓住刨
刀,像刨萝卜丝那样把干了💖的粉垛🔢刨成了🁽😳丝。
这时粉垛还是有🕁🆨一定水分的,越往中心越柔软,刨刀从膝盖开始刨,🔔⛿☥到了腿根的时候把粉垛顺时针转动一下,继续刨,刨出的丝连续不断,而且质地也变了!不再是淡黄色的🃃🕄半透明了,变成雪白的细丝了!
这个神奇的变化让齐🟐盛和007🜹9都呆住了🍕🈀。
妮妮看他们这🕠样子,嘻嘻笑了,要不是二当家思乡情切,📆我也不知道怎么做这玩🏛意呢!谁能想到有一天会派上用场呢?
她拈起一根长长的🗥🝮粉🟐丝🝐给他们俩,“尝尝!”
0079咬了一口,品品味,笑道,“像八🍕🈀分熟的龙须面!”
齐盛是有点担心🕁🆨,“这么大,我们能吃完么?”
“可以晒干,什么时候想吃了,提前🍨泡软,和新鲜的一样!”
齐盛放心了,他接过🟐刨刀,“我来试试吧!”
0079已经跟妮妮商量起怎么吃这种新获得的食物了,“好久没吃到面了。今晚我们吃面吧?”🕬🕬
“好好好!炒鱼片面!你快去捞一条鲜鱼!🍕🈀”
异星白萝卜的水分少,出粉率高得让🍨人狂喜——五公斤萝卜做成了两三公斤的粉丝!当然了,这是还没晒干的粉丝,可以吃粉丝的时候不也要泡水之后才能烹煮么?
这天晚上,三人围坐🟐在厨房餐桌前,一人面前一碗热气腾腾的面,开心大喊,“我们有粉丝了!”
他们很快想出了效率更高的粉丝制作方法。
晾得半干的淀粉加上滚水搅成团,稍凉之后揉得均匀光滑,然后放入“压面😛机”里压。
压面机,其实不过是个架在竹架子上的竹筒,筒地的竹节换成了一片铁片,上面钻着发布均匀的小孔,每个孔三毫米粗,竹筒顶部有一个木槌,把揉好的面团放进筒(压面机)中,支架在一锅滚水上,用力压下去,面团就变成连续不断的面条落入锅🅣中,滚上几滚,用竹筷子捞出来,盘成一盘挂在架子上晾干,等到又硬又脆时就能收进地窖里🔆⚀了。
搞🆡出来粉🜧条粉丝之后,三个人每天一天四次一人领着一只竹兔🖋👂🆅在溪边潮湿的地上,还有沼泽丛林中溜达,想要让它们帮忙找出更多的异星白萝卜,果然收获颇丰。
齐盛和0079从七只竹兔中筛选出了两只嗅觉最为灵敏的,给它们特别优待,在竹兔圈中专门辟出一块地,万万没想到,这两只竹兔贼精贼精的,不知怎么琢磨出了主意,把一块陶⚫砖给翻起来,打洞,越狱了!等到天⛫亮时,齐盛来喂兔子才发现,这时两兔早已逃得无踪无影了。