他一得闲就带着瑶瑶到爸妈这儿来，一是为了偷师，二是为了带瑶瑶打牙祭，三也是知道这老两口舍不得吃喝。
老两口的家底儿全叫老二两口子赔进去了，每个月就靠退休金生活，两个人的退休金要养活五个人，还要想着省下点钱来还账。
虽然当初分家的时候说好了，家里的房子、一应的家伙什、爸妈都归老二，他工作福利比较好，单位给分了房子，所以在兄弟俩都成婚之后，就这样顺理成章的分家了。
这么个分法，老二两口子肯定是占便宜的，老两口有退休金不说，年纪也不大，起码有十几二十几年能帮着照顾家里。
但对他来说也不是没有好处，明秀不想跟爸妈一块儿住，更想过自己的小日子，那时候他们刚刚新婚，感情还很好。
就算是分了家，父母也还是自己的父母，不相干的，谁乐意关心他那些破事儿，谁愿意帮着蒸干粮、做饭。
不过，沈跃要学厨的心也是真的，他可能是这几年小家庭过惯了，所以跟爸妈各方面的习惯都不太一样。
他跟瑶瑶就喜欢排骨、猪蹄、舌条、猪耳这一类的，但是到爸妈这儿什么都比不上纯肉，还是肥多瘦少的那种肉条子。
两边观念不一样，谁也说服不了谁。
沈跃之前是琢磨着把这些大菜学明白，之后可以在家里做给瑶瑶吃，爸妈这边自然是挑喜欢的送。
不过昨天再见了周老板之后，他想学习厨艺的心就没之前那么迫切了。
周老板是这个楼盘工程的负责人，时不时的就会去工地上巡视，原本跟他应该是没什么交集的，毕竟他只是工地上的一个电工，哪怕是电工的小组长，跟周老板也没交流过几次。
但这次的工程就要结束了，周老板有意让他跟着干，在工地做个工头。
工头的权利可是很大，虽然上边有老板，但老板是接工程付钱的，工地的大事小情基本上都归工头管，钱赚的自然也就比较多。
周老板手底下有十几个工头，有的负责买材料，有的负责组织工人，有的负责质量监督，还有负责设计的。
给他的安排是负责建设，也就是负责工地现场的施工。
九零年，‘工头’已经不是罕见的词汇了，周老板就是从工头做起的，不过他是什么都负责，是大包工头，能把工程项目揽下来。
沈跃要做的就是小工头，只负责其中的一部分，但一个小工程做下来，差不多也能分到几万块。
要知道他做电工一个月才能拿四百五十块，一个小工程做下来也就三个月左右，算上加班的工资和红包，三个月都领不到两千块钱。
不到两千块和几万块，这中间的差距太大了，当然周老板赚得更多，他不过是赚人家的零头。
沈跃去工地不到一个月，就有想要当工头的想法，所以在跟周老板交谈的时候，言辞他都是细细斟酌过的，可以说在没见周老板之前，他就已经提前想好了怎么交代。
老两口的家底儿全叫老二两口子赔进去了，每个月就靠退休金生活，两个人的退休金要养活五个人，还要想着省下点钱来还账。
虽然当初分家的时候说好了，家里的房子、一应的家伙什、爸妈都归老二，他工作福利比较好，单位给分了房子，所以在兄弟俩都成婚之后，就这样顺理成章的分家了。
这么个分法，老二两口子肯定是占便宜的，老两口有退休金不说，年纪也不大，起码有十几二十几年能帮着照顾家里。
但对他来说也不是没有好处，明秀不想跟爸妈一块儿住，更想过自己的小日子，那时候他们刚刚新婚，感情还很好。
就算是分了家，父母也还是自己的父母，不相干的，谁乐意关心他那些破事儿，谁愿意帮着蒸干粮、做饭。
不过，沈跃要学厨的心也是真的，他可能是这几年小家庭过惯了，所以跟爸妈各方面的习惯都不太一样。
他跟瑶瑶就喜欢排骨、猪蹄、舌条、猪耳这一类的，但是到爸妈这儿什么都比不上纯肉，还是肥多瘦少的那种肉条子。
两边观念不一样，谁也说服不了谁。
沈跃之前是琢磨着把这些大菜学明白，之后可以在家里做给瑶瑶吃，爸妈这边自然是挑喜欢的送。
不过昨天再见了周老板之后，他想学习厨艺的心就没之前那么迫切了。
周老板是这个楼盘工程的负责人，时不时的就会去工地上巡视，原本跟他应该是没什么交集的，毕竟他只是工地上的一个电工，哪怕是电工的小组长，跟周老板也没交流过几次。
但这次的工程就要结束了，周老板有意让他跟着干，在工地做个工头。
工头的权利可是很大，虽然上边有老板，但老板是接工程付钱的，工地的大事小情基本上都归工头管，钱赚的自然也就比较多。
周老板手底下有十几个工头，有的负责买材料，有的负责组织工人，有的负责质量监督，还有负责设计的。
给他的安排是负责建设，也就是负责工地现场的施工。
九零年，‘工头’已经不是罕见的词汇了，周老板就是从工头做起的，不过他是什么都负责，是大包工头，能把工程项目揽下来。
沈跃要做的就是小工头，只负责其中的一部分，但一个小工程做下来，差不多也能分到几万块。
要知道他做电工一个月才能拿四百五十块，一个小工程做下来也就三个月左右，算上加班的工资和红包，三个月都领不到两千块钱。
不到两千块和几万块，这中间的差距太大了，当然周老板赚得更多，他不过是赚人家的零头。
沈跃去工地不到一个月，就有想要当工头的想法，所以在跟周老板交谈的时候，言辞他都是细细斟酌过的，可以说在没见周老板之前，他就已经提前想好了怎么交代。