最后来到酒窖,古代在岩石中开凿的地下工事,长达9公里、距离地面17米深♶的地下酒窖,温度常年保持在零度左右,可存放7000木桶啤酒。
适宜的📜温🈝度和湿度,使啤酒纯度提高,颜色晶莹透明,从酒桶旁走过,啤酒花香四🖚📌溢,非常好闻。
三人多高的橡木桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木香醇,并防止其他杂味🃵掺入其🌭中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立,形成一道独特的风景线。
肯定少不了尝尝,直接从木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出🔨🃋,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。
庄臣眼前一亮,比起小众精酿,还是🔋⚪这种更符合口感。尤其是💪回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦味细致纯净,十分好喝。
终于明白为什🗖🛤么捷克人把啤酒称为液体⛆面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高啤酒价格,那他们一定会被📽轰下台!
在这里每个地区,每个小镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂,几十种风味,堪称酒鬼醉生🗁😧梦死的天堂。
一杯啤酒下肚,勾起馋虫无数,🀙☸🄊有酒哪能没有菜?
来到附近餐厅,这里专门有🙳🎡💧啤酒套餐,搭🕍配五种特色美食,大口吃肉,大碗喝酒,爽的一逼。
无汤不成席,捷克有个饮食🙳🎡💧传统,就是饭前喝汤,而且是浓汤,最多的汤就是braboraka,说🅮🌈白了就是蘑菇土豆汤。
野生蘑菇外加美味土豆🙴🎨在高汤中熬煮,配上本地佐料,再放到用面包制成的碗里,对于庄臣🃵来讲绝对是一种新奇享受。
刚开始觉得汤略咸,然后一🙳🎡💧口啤酒下肚,完美💘!
svi?kováoá?ka,大块本地产牛肉放上柠檬、小红莓还有一小撮奶油,再配上捷克特色的k🖉nedlik,就是馒头片。
大肉+酸甜+奶油的口味,🙳🎡💧外加一大扎啤酒,连夏虎都忍不住兴奋起来。
牛肉、📜酸奶和馒头片,有荤有素有主食,酸能解腻,馒头片能饱腹。再🇲加上冰霜的啤酒,绝对吃得饱饱的。
没想到这里也有酸菜,ueni,用捷克人的话说:它的美味只有我们懂。🍿🍺
将香肠和蔬菜添加佐料后,放入玻璃罐,加入醋进行腌制。腌制🍀🅂后的香肠去掉油腻,加上做好的酸菜,别有味道。
最后压轴主食还🛣🞎是阴魂不散的饺子,特产李子加草莓等💄水果作馅🍀🅂,煮熟后撒上奶酪碎、奶油、炼乳等。在庄臣看来,这绝对是一道甜点,也是醉了。
下午来到布拉格,所有印象都来自于那首布拉格广场,方文山写到:我就站在布拉格黄昏的广场,在许愿池投😡下了希望,那群白鸽背对着夕阳,那😳🅜画面太美我不敢看。
布拉格的广场无人的走廊,我一个人跳着🕍舞旋转,不远地方你远远吟唱,没有我你🖚📌真的不习惯……
结果🆈🍣无奈的发现,不仅童话,就连歌词里也都是骗人的。这里不但没有布拉格广场,也没有许愿池和长廊。
适宜的📜温🈝度和湿度,使啤酒纯度提高,颜色晶莹透明,从酒桶旁走过,啤酒花香四🖚📌溢,非常好闻。
三人多高的橡木桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木香醇,并防止其他杂味🃵掺入其🌭中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立,形成一道独特的风景线。
肯定少不了尝尝,直接从木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出🔨🃋,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。
庄臣眼前一亮,比起小众精酿,还是🔋⚪这种更符合口感。尤其是💪回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦味细致纯净,十分好喝。
终于明白为什🗖🛤么捷克人把啤酒称为液体⛆面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高啤酒价格,那他们一定会被📽轰下台!
在这里每个地区,每个小镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂,几十种风味,堪称酒鬼醉生🗁😧梦死的天堂。
一杯啤酒下肚,勾起馋虫无数,🀙☸🄊有酒哪能没有菜?
来到附近餐厅,这里专门有🙳🎡💧啤酒套餐,搭🕍配五种特色美食,大口吃肉,大碗喝酒,爽的一逼。
无汤不成席,捷克有个饮食🙳🎡💧传统,就是饭前喝汤,而且是浓汤,最多的汤就是braboraka,说🅮🌈白了就是蘑菇土豆汤。
野生蘑菇外加美味土豆🙴🎨在高汤中熬煮,配上本地佐料,再放到用面包制成的碗里,对于庄臣🃵来讲绝对是一种新奇享受。
刚开始觉得汤略咸,然后一🙳🎡💧口啤酒下肚,完美💘!
svi?kováoá?ka,大块本地产牛肉放上柠檬、小红莓还有一小撮奶油,再配上捷克特色的k🖉nedlik,就是馒头片。
大肉+酸甜+奶油的口味,🙳🎡💧外加一大扎啤酒,连夏虎都忍不住兴奋起来。
牛肉、📜酸奶和馒头片,有荤有素有主食,酸能解腻,馒头片能饱腹。再🇲加上冰霜的啤酒,绝对吃得饱饱的。
没想到这里也有酸菜,ueni,用捷克人的话说:它的美味只有我们懂。🍿🍺
将香肠和蔬菜添加佐料后,放入玻璃罐,加入醋进行腌制。腌制🍀🅂后的香肠去掉油腻,加上做好的酸菜,别有味道。
最后压轴主食还🛣🞎是阴魂不散的饺子,特产李子加草莓等💄水果作馅🍀🅂,煮熟后撒上奶酪碎、奶油、炼乳等。在庄臣看来,这绝对是一道甜点,也是醉了。
下午来到布拉格,所有印象都来自于那首布拉格广场,方文山写到:我就站在布拉格黄昏的广场,在许愿池投😡下了希望,那群白鸽背对着夕阳,那😳🅜画面太美我不敢看。
布拉格的广场无人的走廊,我一个人跳着🕍舞旋转,不远地方你远远吟唱,没有我你🖚📌真的不习惯……
结果🆈🍣无奈的发现,不仅童话,就连歌词里也都是骗人的。这里不但没有布拉格广场,也没有许愿池和长廊。