“那你想的就有点多了,首先你请来的那些师傅,他们如果是五星级酒店的,那么效率肯定很低,他们要求的是出精品。”
“除非你是做一个私人定制的蛋糕店,否则,你的商品就不符合现在的这种市场。”
秦卿看着高春晓求知的眼神,为她解惑。
“你看了一下,这个店铺之所以赚钱,是因为走量,里面的师傅都有着流水线,每个人都有负责的事情,他们每天从早到晚一直这么做。”
“然而,每个月的工资不超过一万块,所以这个老板才能够赚钱。”
“另外,你也看到了这么多的客人在排队,这样的话就会有一种效应,知道这家生意很好,也会给人好奇心,想要尝一尝这家点心,哪怕有人不喜欢吃这些东西,也要买来尝一尝。”
秦卿分析着现在的这种情况。
这也让高春晓感觉到迷惑。
她也可以效仿这种店铺,也可以找来同样的员工。
只要是能够花钱解决的事情,对他来说都不是事。
“这不是挺好的吗?这样的生意应该可以做呀,我也可以在这附近开一家店,做类似的东西,而且我的价格也可以更便宜一些。”
高春晓觉得可以尝试一下。
就算失败了,她也就是亏点钱,反正也亏不了多少,最多就是少买一个奢侈品。
“这并不一样,你的确是可以降价,也可以请来类似的员工,但是却不会有这样的效果。”
“一家老店铺,自然都已经是传遍了附近,大家对此都比较了解,突然又开了一家新店,可能光顾的人少之又少,也不会有人去买。”
秦卿严肃的说了一句。
做生意可没有那么简单,不仅仅是要讲究手艺,还要讲究一个运气。
很多的事情都没那么简单的。
“所以千万不要尝试这种生意,你肯定会亏的。”
秦卿最初给出了结论,只是为了让高春晓理智一些。