很少见的,泰丰行最近客人多起来了,一年之末,

    国外的华人都要过双份的节,圣诞节,元旦,春节,

    洋节跟中国节,一个接着一个地过。

    圣诞节来一次洋餐,家里的孩子点名了要吃火鸡,做圣诞树,

    还得有礼物,学校老师说世上有圣诞老人,同学都说会收到了礼物,

    他们没有可不成。

    春节就是老一辈要过的节了,家乡的好滋味停留在记忆深处,

    要做起来却不容易。泰丰行的老板,拿手的绝活里,其中一项就是

    腌制出味道绝佳的腊味。

    一到年末,就有人上门在她这里预定年菜。

    淑珍阿婆平时不想扩大生意,

    客人来多了,她还嫌烦,

    最好就是每天来几桌人打牌,一下午喝喝饮品,

    点几杯冻奶茶,临走再留打头钱放桌上,这样最好。

    这就是为什么她这里只有老主顾,客人的平均年龄超过五十五。

    年轻人压根不知道这里是一家饭店,老板别说开通外卖服务了,

    线下开店都是能不开火做菜,就不开火做菜。

    但年菜躲不过去,人人都知道淑珍阿婆手艺好,

    老头老太太亲自上门,到店里夸她捧她,

    说过年就等着吃泰丰行卖的腊味呢,

    吃不到年年都吃的腊肠,过年过节都没滋没味了。