晚膳 057(2/3)
盛恩养笑道，“香椿的生长周期很短，过不了多时就会长出来的。”
“哦。”厨娘听她这么一说心里才好受了些。
盛恩养提过箩筐，道，“快些回去吧，也耽误了不少时间了。”
说完，几人扛着自己的战利品心满意足的下了山。
有了香椿这么重要的食材这顿晚饭就好做多了。
盛恩养先是和厨娘一起擀了足够食用的面，然后将面切好，又去鸡舍拿来了许多鸡蛋，然后将方才采摘回来的香椿一一洗净，过水，焯水，再捞起来过一遍凉水，然后放至一旁备用。
她将部分香椿切碎，和打散的鸡蛋拌在一起，待锅里的油烧热后倒进锅中翻炒，火可适量加大，将蛋前后翻炒，直至炒蛋微焦，散发出淡淡的椿芽香味儿便可起锅，就这样，盛恩养心里的白月光香椿炒鸡蛋便炒好了。
她又将部分切好的香椿和煮好的黄豆拌在一起，黄黄绿绿的拌料看起来颇有些不协调，却散发着诱人的香气。她将热好的花椒油倒进香椿拌黄豆中，一股浓浓的香辣味的香椿拌料扑鼻而来。
她把切好的手擀面放至锅中煮至劲道柔软，然后捞起至碗中，倒上方才准备好的香椿黄豆拌料，就这样，一碗香喷喷的香椿黄豆拌面就做好了。
剩下的香椿不多，但是盛恩养还是用盐将它们腌制好保存了起来。
待两份不易得来的香椿菜做好了以后，盛恩养先前特意熬好的羊肉汤也可以揭锅了，淡淡的羊肉汤里还放了之前存放的萝卜，味道鲜美，香飘四溢。
除了羊肉汤还有一份重要的主食，那便是窑鸡，盛恩养和侍卫们去采摘香椿之前就命人挖好的坑包好的鸡，那本来是厨娘用来产蛋的老母鸡，却被盛恩养一锅端了，只道“等这场战打赢了给她送一堆小鸡过来”，厨娘便只好忍痛割爱把养了许久的老母鸡都捉了出去。
她先是命人将老母鸡洗净，将内脏去掉，又在鸡身里塞进了一些生姜片和大葱，又在里面放了一些佐料和辣椒，由于古代没有锡纸，西北大军营里也没有荷叶，盛恩养只能芭蕉叶包裹着，控制好碳温，所以没有把鸡煮烂，还带有一股淡淡的香草叶味儿。
烤肉菜肴备好了自然少不了好酒，盛恩养让厨娘把先前备好的用来庆功用的松花酿酒也拿了出来给战士们饮用，厨娘本来就有此意，见盛恩养开了口便愉快的去搬了出来。
过不多时，一桌桌好酒好菜便端了上来，战士们先前天天吃烤肉花生米粒和米酒，早就没了什么食欲，在他们看来吃饭只是为了充饥，却不曾想今日菜肴刚刚端上便闻到了一股淡淡的香椿味儿，一时间，早已习惯了肥甘油腻之品的味蕾瞬间被激发了出来。
“好香啊，今儿是个什么日子？这饭菜怎做得如此别出心裁？这不是厨娘做的吧？！”卫泱不过是闻到了香椿炒蛋的香味便念念叨叨道。
“今儿是个什么日子我不知道，反正明儿是个旗开得胜的日子，所以今晚好酒好菜好肉伺候着，没毛病。”卫溯说着，不等厨娘将香椿炒蛋放在桌上便伸手夹了一筷子二话不说放进了嘴里。
卫泱被他这饿狗抢屎般的流氓行为表示深深的诧异，却见卫溯默默地竖起了大拇指，又往嘴里送了一口，来不及多说些什么便拿起了筷子大快朵颐着，卫泱觉得他若是再不动筷子只怕卫溯那货定要将菜碟子都舔了个干净才算心满意足。
虽然菜不算多，但至少管够，能在西北大军营这种地方吃到这种饭菜战士们早就心满意足了，更何况还有松花酿酒这种东西。
战士们第一次吃到香椿黄豆拌面比起新奇他们更敬佩的是竟然有人能把树枝芽做得如此美味，实在是绝妙，原以为晚饭只有这些，却不曾想吃了拌面垫了垫肚子以后窑鸡便端了上来。
即使用芭蕉叶包裹着也能闻到诱人的肉香味儿，将芭蕉叶三下五除二剥开，一只肥得流油的窑鸡便呈现在了眼前。
“哦。”厨娘听她这么一说心里才好受了些。
盛恩养提过箩筐，道，“快些回去吧，也耽误了不少时间了。”
说完，几人扛着自己的战利品心满意足的下了山。
有了香椿这么重要的食材这顿晚饭就好做多了。
盛恩养先是和厨娘一起擀了足够食用的面，然后将面切好，又去鸡舍拿来了许多鸡蛋，然后将方才采摘回来的香椿一一洗净，过水，焯水，再捞起来过一遍凉水，然后放至一旁备用。
她将部分香椿切碎，和打散的鸡蛋拌在一起，待锅里的油烧热后倒进锅中翻炒，火可适量加大，将蛋前后翻炒，直至炒蛋微焦，散发出淡淡的椿芽香味儿便可起锅，就这样，盛恩养心里的白月光香椿炒鸡蛋便炒好了。
她又将部分切好的香椿和煮好的黄豆拌在一起，黄黄绿绿的拌料看起来颇有些不协调，却散发着诱人的香气。她将热好的花椒油倒进香椿拌黄豆中，一股浓浓的香辣味的香椿拌料扑鼻而来。
她把切好的手擀面放至锅中煮至劲道柔软，然后捞起至碗中，倒上方才准备好的香椿黄豆拌料，就这样，一碗香喷喷的香椿黄豆拌面就做好了。
剩下的香椿不多，但是盛恩养还是用盐将它们腌制好保存了起来。
待两份不易得来的香椿菜做好了以后，盛恩养先前特意熬好的羊肉汤也可以揭锅了，淡淡的羊肉汤里还放了之前存放的萝卜，味道鲜美，香飘四溢。
除了羊肉汤还有一份重要的主食，那便是窑鸡，盛恩养和侍卫们去采摘香椿之前就命人挖好的坑包好的鸡，那本来是厨娘用来产蛋的老母鸡，却被盛恩养一锅端了，只道“等这场战打赢了给她送一堆小鸡过来”，厨娘便只好忍痛割爱把养了许久的老母鸡都捉了出去。
她先是命人将老母鸡洗净，将内脏去掉，又在鸡身里塞进了一些生姜片和大葱，又在里面放了一些佐料和辣椒，由于古代没有锡纸，西北大军营里也没有荷叶，盛恩养只能芭蕉叶包裹着，控制好碳温，所以没有把鸡煮烂，还带有一股淡淡的香草叶味儿。
烤肉菜肴备好了自然少不了好酒，盛恩养让厨娘把先前备好的用来庆功用的松花酿酒也拿了出来给战士们饮用，厨娘本来就有此意，见盛恩养开了口便愉快的去搬了出来。
过不多时，一桌桌好酒好菜便端了上来，战士们先前天天吃烤肉花生米粒和米酒，早就没了什么食欲，在他们看来吃饭只是为了充饥，却不曾想今日菜肴刚刚端上便闻到了一股淡淡的香椿味儿，一时间，早已习惯了肥甘油腻之品的味蕾瞬间被激发了出来。
“好香啊，今儿是个什么日子？这饭菜怎做得如此别出心裁？这不是厨娘做的吧？！”卫泱不过是闻到了香椿炒蛋的香味便念念叨叨道。
“今儿是个什么日子我不知道，反正明儿是个旗开得胜的日子，所以今晚好酒好菜好肉伺候着，没毛病。”卫溯说着，不等厨娘将香椿炒蛋放在桌上便伸手夹了一筷子二话不说放进了嘴里。
卫泱被他这饿狗抢屎般的流氓行为表示深深的诧异，却见卫溯默默地竖起了大拇指，又往嘴里送了一口，来不及多说些什么便拿起了筷子大快朵颐着，卫泱觉得他若是再不动筷子只怕卫溯那货定要将菜碟子都舔了个干净才算心满意足。
虽然菜不算多，但至少管够，能在西北大军营这种地方吃到这种饭菜战士们早就心满意足了，更何况还有松花酿酒这种东西。
战士们第一次吃到香椿黄豆拌面比起新奇他们更敬佩的是竟然有人能把树枝芽做得如此美味，实在是绝妙，原以为晚饭只有这些，却不曾想吃了拌面垫了垫肚子以后窑鸡便端了上来。
即使用芭蕉叶包裹着也能闻到诱人的肉香味儿，将芭蕉叶三下五除二剥开，一只肥得流油的窑鸡便呈现在了眼前。