唰唰！
筷子，餐叉，都以极快的速度或夹起或刺起食物。
并没有出现‘食物’被捣烂，一团糟的局面。
原来，饭盒里颜色白润的冻状食物，早就被刀子整齐切割了，一块块宛如白色果冻的小食，就如此呈现在众人眼皮子底下。
「修罗」幸平城一郎的动作，比年轻人更快更准，筷子探去，就把一枚‘果冻’捞取，置于眼前观察：
“某种富含‘胶原蛋白’的食物么？”
药爹一眼就看出本质。
所谓的‘果冻’，无非是食材和水熬煮，大量的胶质与水融合，因此放凉、冷藏步骤后，就是凝成固体物的美食。
大概就是汤冻、肉冻一个道理。
但是，只取单一食材就轻松熬煮成‘果冻’的话，那说明食材蕴含的胶原蛋白很丰富。
“是什么食材呢？”
药爹眉毛拧成一股，盯看筷子上这团‘果冻’的中心，好似夹心糖果，白润外壳的核心处，存在着两三片细薄的东西。
乍一看，酷似舒展开的鱼皮、刺身，微微闪着亮，而因为切割成块的缘故，边角有整齐的切口。
毫无疑问！
就是它，释放出了无尽的‘胶质’物质！
“某种海洋食材啊……”
只能先从味道，大致这么判断，幸平城一郎把‘果冻’，丢进了嘴巴，嚼吃两口：
“口感脆嫩！味道鲜美！”
牙齿传来绵软弹性的口感，这就是胶质的证明，q糖般令人着迷。
咔！
突然。
筷子，餐叉，都以极快的速度或夹起或刺起食物。
并没有出现‘食物’被捣烂，一团糟的局面。
原来，饭盒里颜色白润的冻状食物，早就被刀子整齐切割了，一块块宛如白色果冻的小食，就如此呈现在众人眼皮子底下。
「修罗」幸平城一郎的动作，比年轻人更快更准，筷子探去，就把一枚‘果冻’捞取，置于眼前观察：
“某种富含‘胶原蛋白’的食物么？”
药爹一眼就看出本质。
所谓的‘果冻’，无非是食材和水熬煮，大量的胶质与水融合，因此放凉、冷藏步骤后，就是凝成固体物的美食。
大概就是汤冻、肉冻一个道理。
但是，只取单一食材就轻松熬煮成‘果冻’的话，那说明食材蕴含的胶原蛋白很丰富。
“是什么食材呢？”
药爹眉毛拧成一股，盯看筷子上这团‘果冻’的中心，好似夹心糖果，白润外壳的核心处，存在着两三片细薄的东西。
乍一看，酷似舒展开的鱼皮、刺身，微微闪着亮，而因为切割成块的缘故，边角有整齐的切口。
毫无疑问！
就是它，释放出了无尽的‘胶质’物质！
“某种海洋食材啊……”
只能先从味道，大致这么判断，幸平城一郎把‘果冻’，丢进了嘴巴，嚼吃两口：
“口感脆嫩！味道鲜美！”
牙齿传来绵软弹性的口感，这就是胶质的证明，q糖般令人着迷。
咔！
突然。