舒乐甫一出手,白云心的脸色渐渐便从不屑转为了惊讶。

    其余的大小厨子们也都一时雅雀无声,只有石刀在砧板上莎莎做响。

    舒乐那双莹白的手瞧着瘦弱,切起牛肉来却是一丝不苟,嫩红的肉质在她的刃下条分缕析,不一会儿就切了满满一大搪瓷碗。

    顾二花原本满心焦急,想着给她圆场,但看到舒乐的刀法后,她不禁目瞪口呆,她从来没见过这么利落漂亮的刀法。

    她忍不住上前拈起一片牛肉,瞬间惊叹出声。那片粉嫩的牛肉薄如蝉翼,在阳光下泛着晶莹的光。

    舒乐的刀工什么时候变得这么强了?

    白云心的手越攥越紧。

    她自诩天生之才,从四岁起就操练刀法,也就近两年才刚刚能把牛肉片切得差强人意。可是,眼前这个半路出家的,和她近乎同龄的少女,不论是操刀的熟稔程度,还是片出的牛肉,显然都远远超过了她。

    一想到阮师傅也正在身后,白云心咬着下唇恼羞成怒,这怎么可能?她前时在万福楼的刀工明明还被人诟病……

    舒乐收了刀,将那碗牛肉捧过来,“白师傅过目一番,看看如何?”

    她揩去额头细小的汗珠,笑起来明艳不可方物,眼眸中不加掩饰的自信让人觉得她就该如此厉害。

    这样的锋芒让同是天之骄子的白云心都忍不住想躲闪,但她心知躲了就输了。

    白云心脸上的神情极为难看,像块裂了的瓷娃娃,顾二花看她傻眼的样子心底暗暗嗤笑。

    白云心硬着头皮,面不改色地道:“既然如此,那你便负责处理牛肉吧。”

    她这意思明摆着,是把九香楼所有的牛肉都扔给舒乐处理。

    牛肉堆得小山似的,又难切,就算是切成块,把这些活都干完,两条胳膊多半也要废了。更何况舒乐那样纤瘦的身形,从小还是打相府里长养起来的,怎么吃得消?

    顾二花是看出来了,白云心就是容不下舒乐,处处给她穿小鞋。

    阮师傅看在眼里,没有说话。

    舒乐这样的刀工,当年阮师傅也只在她师父那里见过,就算是她自己,也未必能做到如此利落漂亮。舒乐年纪还这般小,是个可造之材。不过外界传闻中,舒乐毁誉参半,她有意借此察一察舒乐的性子。

    顾二花不能忍,撸起袖子和白云心理论,“切牛肉这活儿,两个壮汉分着干也得忙活半天,你是不是成心为难舒小娘子?”

    原本负责切牛肉的两个帮厨也不好意思地在一旁点头附和,两人胳膊上的肉却是一个比一个结实,相比起来,舒乐的细胳膊细腿,瞧着委实有点可怜。