拿到赏金的时候,舒乐是震惊的,下巴久久不能合上。这聂老夫人的钱都是大风刮来的吗?

    她很快在聂玉书面前恢复神态,微笑着同他打包票,“聂公子放心,从今以后你的母亲就是我母亲。什么时候想吃,随时招呼我。”

    聂玉书想起冷若冰山,严厉端肃的太子殿下,嗯,还是让她觉得自己是在给老母亲做饭比较好,不然她会有心理压力。

    九香楼再次热热闹闹传开了,舒乐凭着一碗清汤面获得了聂老夫人的赏识,赠了一匣东珠并一匣黄金。

    这样大的手笔让人咂舌,各厨子伙计们艳羡不已,心里也铆足了劲地干活,梦想有一天也能得东家青眼。

    同时,另一件事在后厨也隐隐议论开来,那就是谁更有资格替九香楼出席万宴之宴。

    白云心原本是毋庸置疑的,但是现在,舒乐的能力越来越彰显,事态开始微妙起来。

    阮师傅对此一直没有明确的表态,但以她那个公事公办,凭本事定夺的风格,这件事迟早要拿上明面来,给众人一个交代,正如当初对季师傅和白云心的评比那样。

    晌午,趁着阮雁菡在西厢小憩,白云心扣开了她的门。

    “师父。”白云心眉心蹙着,她攥了攥拳才下定决心,“万宴之宴的名额,您也听到了吧?”

    阮雁菡这几日正为此事犹豫不决,无他,白云心是她一手带大的徒儿,舒乐只是偶尔得她指点机要。或许,连她自己在心里也隐隐觉得,舒乐的厨艺,恐怕比想的见到的,还要高得多。

    看着白云心紧抿的唇,阮雁菡便知道,她多半已经有所准备。

    白云心道:“徒儿要和舒乐比试一番,赢了的人就去万宴之宴。”

    她近来苦练苦学,将师父给的淮扬菜古谱都拿出来研究,现在要一场实在的证明,证明她比舒乐强,封住那些人的嘴。

    阮雁菡摸过手边的茶,喝了一口,看着她笃定的眼神,心中了然,目露赞许之色。这般自信笃定,就该是她的好徒儿。

    她当下不再犹豫,将这件事在后厨下达,比试的题目定成了创新。

    在万宴之宴开始前,舒乐和白云心要各自凭借已有的经验,开创出一道新菜,做菜的方法不能离开炖、焖、煨、焐、炝、醉几种,整道菜更是不能离开“清鲜”二字。

    此题一出,后厨众人就盈盈嗡嗡地议论起来。

    之前季唯羹和白云心的比试,也不过是做菜。将一道菜的风味、火候、口感都把控得精准老道,就已经十分难得。创新,则是建立在之前的基础上,将既往所有的经验融会贯通,再加上自己独特的思想才能达到的。

    这需要一定的境界才能熟能生巧。

    显然,和四岁就掌刀的白云心比起来,被逐出相府才不得不半路出家的舒乐,实在是差了一大截。