第4章 八大菜系(3/6)
孟婆冲他点点头。
白兰地：……
想到买油面筋和五花肉时财大气粗的自己，他无比肝儿疼，这就是花钱买罪受吧？
油面筋塞肉的酱汁跟葱油面的酱汁大同小异，调好后只等香浓的酱汁收进面筋和肉馅中，再撒上一把白砂糖提鲜，绵密的肉香就开始冲击和侵占嗅觉，勾人馋涎。
旁边的面条先后沸腾两次，每次孟婆都会往里加一勺凉水。
等面条第三次沸腾，旁边的油面筋塞肉也能出锅了。
下一秒，灶边就多了两个碗和一个盘。
都是那种白的近乎透亮的陶瓷，边缘处一圈黑色的细弧线，弧线断开的缺口上印着一碗简笔画的拉面，很简约、又让人很有食欲的图案，当餐具再合适不过。
爽滑的面条出锅时热气腾腾，配上几块焦香松脆的葱酥，淋一勺葱油两勺酱汁，上桌时再捏一小撮烤熟的白芝麻，可谓做作到了极致，旁边的面筋球也已装盘，每一颗都圆润饱满、光泽诱人，香浓的深褐色酱汁将它们包裹其中，味入七分，再缀上几朵青翠的小香葱，又是一道不负享受的做作级美食。
不知是不是参与感带来的滤镜和加成，让白兰地这个见过不少世面的非专业美食家硬是把这两个面一个菜拍出满汉全席的盛宴既视感，还从不同角度拍摄，凑足九宫格，立马发圈发博。
配词：有幸参与制作。
【葱油面OS：感觉面生已经达到了巅峰。】
【人类早期驯服葱油面的珍贵视频，已截图。】
【哈哈哈哈，你够了，我孟婆小姐姐都饿出白眼了！！】
等白兰地收起手机，孟婆就开始大口嗦面。
根根分明的面条几乎吃透葱油和酱汁，入口先是酱汁的咸香，随即葱油的清爽溢满唇齿，嚼一下劲道十足，回味时又有股白芝麻的独特香醇，鲜明的层次感似乎全都融入这一口面中。
再配一勺油面筋塞肉，绵软的外皮吸足酱汁，里面均匀包裹的五花肉肥瘦交错、不分你我，一口下去，滚烫香浓的汤汁滑过舌尖，瘦肉松软不烂，肥肉油香不腻，齿颊碰撞中仿佛有一丝不太明显的甘甜鲜美，在口腔中怦然炸开，细品之下却又消失于无形。
白兰地飞快关了直播，就像三天没吃饭一样，暴风吸入葱油面。
“哎哟，香！你这手艺可以啊，起码专八级别。”
“你看这样行不行，以后咱俩搭伙吃饭，厨具食材什么的我全包了，我也不挑食，你做什么我吃什么，每个月还给你五千块钱，就当是工资。”
“你想啊，你自己也得吃饭，一个人的饭还不好做，正好多我一个不多，是吧？”
白兰地：……
想到买油面筋和五花肉时财大气粗的自己，他无比肝儿疼，这就是花钱买罪受吧？
油面筋塞肉的酱汁跟葱油面的酱汁大同小异，调好后只等香浓的酱汁收进面筋和肉馅中，再撒上一把白砂糖提鲜，绵密的肉香就开始冲击和侵占嗅觉，勾人馋涎。
旁边的面条先后沸腾两次，每次孟婆都会往里加一勺凉水。
等面条第三次沸腾，旁边的油面筋塞肉也能出锅了。
下一秒，灶边就多了两个碗和一个盘。
都是那种白的近乎透亮的陶瓷，边缘处一圈黑色的细弧线，弧线断开的缺口上印着一碗简笔画的拉面，很简约、又让人很有食欲的图案，当餐具再合适不过。
爽滑的面条出锅时热气腾腾，配上几块焦香松脆的葱酥，淋一勺葱油两勺酱汁，上桌时再捏一小撮烤熟的白芝麻，可谓做作到了极致，旁边的面筋球也已装盘，每一颗都圆润饱满、光泽诱人，香浓的深褐色酱汁将它们包裹其中，味入七分，再缀上几朵青翠的小香葱，又是一道不负享受的做作级美食。
不知是不是参与感带来的滤镜和加成，让白兰地这个见过不少世面的非专业美食家硬是把这两个面一个菜拍出满汉全席的盛宴既视感，还从不同角度拍摄，凑足九宫格，立马发圈发博。
配词：有幸参与制作。
【葱油面OS：感觉面生已经达到了巅峰。】
【人类早期驯服葱油面的珍贵视频，已截图。】
【哈哈哈哈，你够了，我孟婆小姐姐都饿出白眼了！！】
等白兰地收起手机，孟婆就开始大口嗦面。
根根分明的面条几乎吃透葱油和酱汁，入口先是酱汁的咸香，随即葱油的清爽溢满唇齿，嚼一下劲道十足，回味时又有股白芝麻的独特香醇，鲜明的层次感似乎全都融入这一口面中。
再配一勺油面筋塞肉，绵软的外皮吸足酱汁，里面均匀包裹的五花肉肥瘦交错、不分你我，一口下去，滚烫香浓的汤汁滑过舌尖，瘦肉松软不烂，肥肉油香不腻，齿颊碰撞中仿佛有一丝不太明显的甘甜鲜美，在口腔中怦然炸开，细品之下却又消失于无形。
白兰地飞快关了直播，就像三天没吃饭一样，暴风吸入葱油面。
“哎哟，香！你这手艺可以啊，起码专八级别。”
“你看这样行不行，以后咱俩搭伙吃饭，厨具食材什么的我全包了，我也不挑食，你做什么我吃什么，每个月还给你五千块钱，就当是工资。”
“你想啊，你自己也得吃饭，一个人的饭还不好做，正好多我一个不多，是吧？”