养猪初见成效,但没有形成规模,要看见收益起码还得等几年。

    要增加收入,且不显得违和,只能从小生意入手。转了一圈,又回到了吃上面。

    这是韩铭能想到,也是能顺利过渡的一个方法。

    回府后,他立刻找人把自己制糖用的壁炉改造,做成圆柱形的烤箱,放到外头晾晒。

    “小茹,你帮我给陈、杨两位老大人发个帖子,就说我明晚请他们吃饭。”

    “啊?那二位打算请你吃饭的,他们前几天还特意派人了,说是就等你回来,现在……”

    “没事,不用讲究这些虚头巴脑的东西,我是请他们帮忙。”

    “行哥,你想让两位老人家,教教三叔他们怎么种地?”

    “嗯,他们应该弄得差不多了,正好用韩家的地试种一下。”

    “那好,我现在就去。”

    请完他们,剩下的人就好说了,皇帝肯定要请的,小公主和皇子也要。晋王夫妇前几天回来了,据说抱着皇帝哭了好久,这个有好吃的不叫他,估计会被记小本本。

    还有那些刚回家的小萝卜头,正好让他们和秦琛再联系紧密一些,也一起请。

    带上白面和砂糖,韩铭来到厨房,开始调酱。

    面粉和糖按一定的比例混合放入锅中,加水融化后,搅拌均匀,再倒点酱油。

    最后用小火,把锅里的溶液一点点熬煮成粘稠状,一边煮一边搅拌,以防粘锅。

    这就是最简单的甜面酱的制作方法,比起其他的酱料,这个太容易上手了。

    甜面酱是诸多食物的好伴侣,但最出名的肯定是烤鸭。

    韩铭综合多方考虑,想让韩家做的生意,就是这个。

    在吃食上面下功夫,是最可行的办法,也不会与韩家的身份冲突。只要上了正轨,维持几百人的中上水平生活,应该不难。

    目前的烤鸭吃法,还停留在烤熟后切块装盘,辅以蘸水酱料。

    如果以吉州为中心,出现北京烤鸭的搭配,在先期站稳市场就永远会有一席之地。