可惜不是每个人都能体会阿茴内心的甜蜜,杨川谷奉父亲命寻阿茴到正厅吃饭,瞧见阿茴满脸绯红,不由吃惊道:“阿茴,你该不会是发烧了吧?”

    杨川谷摸了摸阿茴的额头,“这般热,那今晚要辛苦我将你那一份灸羊肉吃了。”

    阿茴折了杨川谷的手,“你才发烧呢!我好得很!吃完你那一份都可以!”

    兄妹俩嬉闹着进了正厅。

    杨府对待下人一向宽厚,杨安平吩咐在正厅摆了两桌,一桌是杨家几人和李彦兮围坐,一桌则是府中奴仆围坐。

    杨安平率先举起手中的屠苏酒,“杨府没这么规矩,大家不必拘着。今天过个好年,愿来年山河无恙,平安顺遂!”

    其余人等皆举杯恭贺,随后入座,觥筹交错,其乐融融。

    听得阿茴赞了一句,“好香的鹅肉!”,林伯抚须笑道,“三小姐,这道鹅肉火候正好,你多吃几块!”

    这道红烧蜜汁鹅肉,制作手法不难,但是对火候的要求极高。

    阿茴夹起一块焦黄的鹅肉,笑道:“此鹅大概想不到,自己的死因竟是长得像鸭子!”

    “哈哈哈哈,知道小姐不喜腥味,特意用姜片翻炒过才与五花肉下锅的!”林伯道。

    鹅肉色泽分明,油光铮亮,在灯光的照射下泛着酱红色,隐隐有黄酒的香气。

    阿茴轻轻咬上一口,鹅肉不腥不柴,鲜嫩多汁,甘香四溢,既有酱香也有蜜汁的香甜。

    特别是那鹅头,肉质软滑,小火炖过之后骨头都是酥软的,令人回味无穷。

    就连李彦兮精食之人都忍不住多吃了几块

    好酒好菜吃得阿茴心满意足,她吃饱之后与父亲母亲亲亲热热地说了几句话,杨安平便吩咐着下人几句。

    不下片刻,下人便带来了几个酒樽、几个装着莲子瓜子的小陶罐,还有一个几丈高的箭壶。

    阿茴跃跃欲试,站起身做睥睨状,“你们谁来?”

    原来历经历代帝王的励精图治之后,国家不似从前那般贫弱,人们在酒席上的娱乐活动变多了起来。

    要说当下宴席最吃香的几项活动,非酒令、投壶与乐舞莫属。

    本朝最为盛行的酒令,就是推举一人为令官,其余人等轮流作诗,做不出诗或者未能遵守规则的人就要罚酒。