第十三章美食大杂烩二

    慕晴妍盯着缺少材料的几样菜有些头疼,这大古代的火锅、芥末她从哪里找啊!

    她疯狂的挠自己的头发,恨不得把自己的头发揪下来一般。

    系统这货做事也不做全面,还要我来瞎折腾,气死我了!

    【叮咚,随机掉落工具:铁锅、酒精炉、芥末】

    慕晴妍惊恐的捂住脑袋,不会又从头顶掉东西吧!

    可她预料中的声音没有传出来,反倒是她面前的麻袋里冒出了白烟。

    慕晴妍翻开麻袋,惊讶的发现里面真的出现了铁锅、酒精炉和芥末。心里大喜,这下所有菜都能做上了,正好给相公补补。

    她向来是雷厉风行的性子,说干就干。

    她从灶台下取出陶罐,将酸菜放入碗中在水流下洗净。将它切成很细的小条状,注入清水倒入陶罐中,放于火上炖煮。

    趁着空余时间,慕晴妍准备开始处理小龙虾。

    “大家过来帮个忙,把它们的虾头和虾线处理好,不然待会不能吃。”慕晴妍回头对他们说。

    之前,大大咧咧的姑娘见到这些活蹦乱跳的小龙虾有些瑟瑟发抖,他们从没有见过这些小龙虾。

    “大师傅,这…这是什么,活蹦乱跳的。吃不得,吃不得。”姑娘的声音有些颤抖,一只手死死的掐着另一只手。

    见他们都不敢过来帮忙,慕晴妍轻叹一口气。拿起一边的剪刀自顾自的开始处理小龙虾。

    一个时辰后,慕晴妍面前的大盆里已经堆满了虾尾,密密麻麻的没有一丝空隙。

    慕晴妍站了起来,回道灶台前清理剩下的香菜和生姜。小龙虾的制作除了火力外,最重要的就是调味的配料和汤汁。

    首先第一步,在锅中倒入油。待其炸出香味后下如佐料翻炒一会儿后,将小龙虾倒入锅中。

    经爆炒后,小龙虾蕴含的汤汁都流了出来,和香菜混合在一起,散发出了浓郁的香气。

    出锅后,虾尾摆在菜碟中。撒上锅中的汤汁后,本就红艳的外壳变得更为亮眼,令人颇有几分胃口。

    【害,宿主,小龙虾说好的爆炒的?】