“在欧洲很多人就用这种酒来拼酒量,几位王爷要是不胜酒力那就不要喝了🐆♌🆼,喝多恐怕失态啊!”

    二毛的意思很明确🅜🇚,这酒没有问题就是🗏度🎠💡数高……反正现在清朝人也不知道度数是什么,大概也就是烈不烈,上头不上头哪一类的!

    奕劻表面上应付蔡璧🍬🋍😂暇,但是他也留着一耳🂯朵呢,就想知道知道🖁🏬二毛是怎么说的,当他听说这酒比二锅头也就高那么一点点顿时放心了!

    晚清是中国白酒蒸馏🍬🋍😂技术成熟🉐的年代,京师里流行的二锅头,还有返销到口外的闷倒驴🃽,这都是蒸馏酒!

    粮食用酒曲发酵之后自然形成酒精,但是无论粮食如何发酵这酒精的度数都不会太高,十几度也🟇就到头了!

    所以你看世界上原始发酵的酒水,比如说米酒☶、葡萄酒、啤酒等等,酒精含量都不高🋞!

    因为细菌发酵🞼酒精是有一个极限的,酒精浓度太高了反而会把细菌自己♚🈿🄇也给杀死,到时候发酵就会自然停止!💨🔔⛼

    武松😿景阳冈上喝了十八碗烈酒🉐,那只不过是十几度的米酒而已,真给他五十度的二锅头试试去?

    酒精度数低🉼了,不容易醉人⚾,所以才有千杯不醉的俗语🗛!

    可是这千杯不醉也🅜🇚不是什么好事儿,酒量🎠💡大的喝的肚子都涨裂了,也没有晕乎乎的感觉,这喝酒不就要的🄌🟖🝆是感觉吗?

    为了提高酒精度♻🍧,这才有了蒸馏酒🗯🟄🚣技术的诞生,说的粗俗一点这原理很简单,就是🈦想尽一切办法把低度酒浆里的水给蒸发出去,把酒精留下!

    水少了,自然酒精度数也就高了!

    二锅头的原理也就如此,🔰把酒浆原液进行蒸馏,头一锅蒸出来🔤🂨👔的酒也就是一锅头,这就是俗称的头酒了,这玩意太烈,用来调香还是很不错的。

    而华族更多采购这种头酒用来战场消毒!

    第二锅蒸馏的酒水口🍬🋍😂感最好,也就是京师百姓爱喝的二锅头🉕🇍,而三锅头寡淡如水,都是便宜卖给下苦力的人。

    奕劻回想一下自己喝高度酒时候的战果,二锅头曾经也喝过两斤,这酒量怎🐆♌🆼么说也不能比一个娘们儿差了!

    这什么绿色精🞼灵,不就是比二锅头稍微烈一点吗?怕个球,这还是自己♚🈿🄇的王府呢,怎么也吃不了亏!

    “姑娘请!🉼本王说话算话,您喝一🗯🟄🚣杯,我肯定喝三⛔杯!”

    “好!痛快,取冰来!还有方糖!”

    打开一瓶苦艾酒,🅜🇚一股浓浓的药香在空气中弥漫,鬼子六抽动着鼻子迷惑的问道🋌“怎么这么大的药味?这是药酒?”

    “没错,王爷说对了!”二毛指着苦🕚🊇艾酒说道“这⛔其实就是欧洲人的药♚🈿🄇酒,绿色其实是浸泡苦艾草和大茴等药材留下的颜色!”