6章 : 烹饪天分(1/4)
第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永👽珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极🃁🔶🅈好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此🗚,不管家境好坏,每🃁🔶🅈家🅧这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼🀫⛔🚉,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活🅧,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳🟥🟔坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看🚶🗺看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然🃁🔶🅈后放了大半锅🞚水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,🃁🔶🅈秋老虎最是🐒⚸🖉厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面🖎融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本👽初级家产菜谱给拿出来,找到🙵焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和🔋面揉面,最开始有点🅧不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠🔋觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,🙵揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🎲揉好了一大团面🅧,放在一边醒着。
又将前几日收的山货🍟中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温🖎水🞅👭🌇泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在🖎盆里腌着。
王永珠🔋捞出山鸡,刷刷🚶🗺刷几刀下去,两🞚只鸡就躺平了。
看着他们都祭祀完成了,王永👽珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极🃁🔶🅈好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此🗚,不管家境好坏,每🃁🔶🅈家🅧这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼🀫⛔🚉,加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活🅧,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳🟥🟔坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看🚶🗺看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然🃁🔶🅈后放了大半锅🞚水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,🃁🔶🅈秋老虎最是🐒⚸🖉厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面🖎融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本👽初级家产菜谱给拿出来,找到🙵焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和🔋面揉面,最开始有点🅧不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠🔋觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,🙵揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🎲揉好了一大团面🅧,放在一边醒着。
又将前几日收的山货🍟中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温🖎水🞅👭🌇泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在🖎盆里腌着。
王永珠🔋捞出山鸡,刷刷🚶🗺刷几刀下去,两🞚只鸡就躺平了。