第31章-魔法少男的料理指南(1/7)
“其实做菜没有队长你想象的那么难,”
带着终于肯♇从被窝里钻出来🍧👣的方然,走进厨房,苟🈗彧看着他笑笑的开口:
“厨艺本身只是🅯处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。🞞🕐”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,♰🌅与黑色电器相对的白色壁橱🙌,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,🄑
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大💶🖘厨房,光是想象在这里做好吃🐯的就会让人心情变好🙫🍘🈖,
这也是唐冰♇一直吐槽这装修比房子贵吧🏨🜦的原因。
“哦哦哦哦!”
拿🔪着小本本,跟在苟彧♟身后🍧👣不明觉厉的点头,
方然看着他开始给自己展开从🛠🝱🎹零开始的萌新做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜🍟的方法是洗净切好,肉类基本也是一样,只不过😍⛱根据菜品类型不同,”
“可🃭🛅能会需要🍖焯水、腌制或者勾芡等不同🗖🛣🞉的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点🀣⚑🐭点🙫🍘🈖的说明这些准备步骤的具体做法,
看着他拿出各🍖种厨具,给自己简单💶🖘示意洗菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从🅽导师那里点亮了厨艺这条路的基础技能☞。
“然后就是火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底🃪🚦;小火是内圈起火,火焰蓝色微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着👋煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连这种常识都要说,那则🈖⚀🎒是因为苟彧知道,
假如自🅽己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候♰🌅就🐯是凭感觉瞎几把拧...
“油的作用主要是润滑♟,防止🛠🝱🎹粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有作为酯类,”
带着终于肯♇从被窝里钻出来🍧👣的方然,走进厨房,苟🈗彧看着他笑笑的开口:
“厨艺本身只是🅯处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并不困难。🞞🕐”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,♰🌅与黑色电器相对的白色壁橱🙌,明明是二层小屋却靠高度的空间利用,🄑
硬生生装修出一种欧式豪宅风的大💶🖘厨房,光是想象在这里做好吃🐯的就会让人心情变好🙫🍘🈖,
这也是唐冰♇一直吐槽这装修比房子贵吧🏨🜦的原因。
“哦哦哦哦!”
拿🔪着小本本,跟在苟彧♟身后🍧👣不明觉厉的点头,
方然看着他开始给自己展开从🛠🝱🎹零开始的萌新做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜🍟的方法是洗净切好,肉类基本也是一样,只不过😍⛱根据菜品类型不同,”
“可🃭🛅能会需要🍖焯水、腌制或者勾芡等不同🗖🛣🞉的准备步骤。”
打开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点🀣⚑🐭点🙫🍘🈖的说明这些准备步骤的具体做法,
看着他拿出各🍖种厨具,给自己简单💶🖘示意洗菜切菜、肉类处理的方法过程,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从🅽导师那里点亮了厨艺这条路的基础技能☞。
“然后就是火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍微探出锅底🃪🚦;小火是内圈起火,火焰蓝色微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着👋煤气开关,介绍着烹饪中火候的不同,
之所以连这种常识都要说,那则🈖⚀🎒是因为苟彧知道,
假如自🅽己要是不说清楚,只会用个电磁炉的方然,必然到时候♰🌅就🐯是凭感觉瞎几把拧...
“油的作用主要是润滑♟,防止🛠🝱🎹粘锅,它的沸点比水要高,能更快的给食材加热,还有作为酯类,”