喳喳站在案板前，看着眼前还没有解冻的猪肉。
五花三层，肥瘦相间，是一块上好的猪肉，足足有五六十斤。
只是，为了便于保存，被长期放在冰箱里,上面蒙上一层白霜。
喳喳又看了看六只手上，被插上的菜刀，薄厚不一，大小不一，不过都很锋利。
比划了好几下，不知道如何下手。
蔡根那边已经开始煮水准备下面条了,看到喳喳还在磨磨唧唧,当时就不高兴了。
“喳喳，瞅啥呢,剁肉馅不会啊，白长那么多胳膊。”
一阵莫大的屈辱感，涌上喳喳的心头，自己三头六臂就是为了给你蔡根剁肉馅的吗?
怒从心头起，恶向胆边生，举起刀就看向了蔡根，真想乱刀把他砍死。
临开口，直接转变了态度。
“蔡叔，剁肉馅我能理解，但这是冻肉啊，咋剁啊？”
蔡根没好气的说。
“我还不知道是冻肉，如果不是冻肉，我用得着你，还嫌你臭呢。
这个天气，能有啥法，要不拿心口给整化了？”
喳喳设想了一下，自己怀抱着一块猪肉的场景,瞬间没了脾气。
挥舞六条胳膊，开始狂剁肉馅，好像那块猪肉就是蔡根一般。
还别说，喳喳的胳膊确实没白长，效率非常高。
蔡根这边水还没烧开，那边的肉馅已经完事了。
由于是冻肉，剁出来的猪肉很细腻，也很均匀，全是十分之一小指甲的大小，一颗一颗很是分明。
蔡根满意的点了点头，在另一个锅里放上了油，开始做肉酱。
天气确实冷，不过不涉及海拔的问题，油温得当之后，开始下肉，下作料。
五花三层，肥瘦相间，是一块上好的猪肉，足足有五六十斤。
只是，为了便于保存，被长期放在冰箱里,上面蒙上一层白霜。
喳喳又看了看六只手上，被插上的菜刀，薄厚不一，大小不一，不过都很锋利。
比划了好几下，不知道如何下手。
蔡根那边已经开始煮水准备下面条了,看到喳喳还在磨磨唧唧,当时就不高兴了。
“喳喳，瞅啥呢,剁肉馅不会啊，白长那么多胳膊。”
一阵莫大的屈辱感，涌上喳喳的心头，自己三头六臂就是为了给你蔡根剁肉馅的吗?
怒从心头起，恶向胆边生，举起刀就看向了蔡根，真想乱刀把他砍死。
临开口，直接转变了态度。
“蔡叔，剁肉馅我能理解，但这是冻肉啊，咋剁啊？”
蔡根没好气的说。
“我还不知道是冻肉，如果不是冻肉，我用得着你，还嫌你臭呢。
这个天气，能有啥法，要不拿心口给整化了？”
喳喳设想了一下，自己怀抱着一块猪肉的场景,瞬间没了脾气。
挥舞六条胳膊，开始狂剁肉馅，好像那块猪肉就是蔡根一般。
还别说，喳喳的胳膊确实没白长，效率非常高。
蔡根这边水还没烧开，那边的肉馅已经完事了。
由于是冻肉，剁出来的猪肉很细腻，也很均匀，全是十分之一小指甲的大小，一颗一颗很是分明。
蔡根满意的点了点头，在另一个锅里放上了油，开始做肉酱。
天气确实冷，不过不涉及海拔的问题，油温得当之后，开始下肉，下作料。