第82章(1/2)
锅中放入一个又轻又薄的木质长形有封边的板子，刷上一层薄薄的融化的猪肉，倒入一点米浆，隔水蒸两三分钟。
没有钟表，叶棠便在心中数秒。
半会儿后，掀开盖子，一张凉皮出现在众人眼中。
“这是什么吃法？”萧铁木一脸好奇。
他吃面食几十年，还从未见过这种做法。
“此乃凉皮，那个是面筋，凉皮可凉拌，也可包裹蔬菜吃。”
因调料有限，叶棠便只用酱油、食盐、花椒粉、蒜末、葱花拌了点凉皮给在场人试吃。
随后她又将面筋上锅蒸熟给他们品尝。
“面筋吃法有很多，今天太晚了，就先不做了，明天再教你们，到时候我还会教你们做肠粉、凉面，豆腐......”
是的，元朝还没有豆腐，这里的人吃大豆多是煮熟当主食吃，亦或是碾碎做成豆酱，未曾想出别的吃法。
萧铁锤一行人在老宅待到了很晚，出来的时候，一个个都很振奋，全都是一副随时准备大干一场的表情。
“六叔，您放心，我们一定会对六婶好的，一定会好好孝敬六婶的。”
“六婶让我们准备的东西，我们会在最短时间内准备好的。”
今晚来老宅，他们收获太多了，他们还是小看六婶了，六婶岂止是训人有一套，那脑瓜子也不知是什么做的，想法多得不得了。
“六叔，您太有福气了！”萧铁木拉着萧景玹的手，苦口婆心的说：“您一定要对六婶好，往后勤快点，别像以前一样懒散了，省得六婶看着糟心。”
萧铁锤也道：“若是六婶一个不开心，不要您了，有您哭的时候。”
萧景玹：“......你们今天胆肥了是吧？敢教训我了！”
萧文超难得大胆：“您老还不让人说实话了。”
“你小子......”萧景玹抬起手作势要打他。
萧文超撒丫子就跑。
萧铁锤一行人也走了，老宅瞬间清净了。
没有钟表，叶棠便在心中数秒。
半会儿后，掀开盖子，一张凉皮出现在众人眼中。
“这是什么吃法？”萧铁木一脸好奇。
他吃面食几十年，还从未见过这种做法。
“此乃凉皮，那个是面筋，凉皮可凉拌，也可包裹蔬菜吃。”
因调料有限，叶棠便只用酱油、食盐、花椒粉、蒜末、葱花拌了点凉皮给在场人试吃。
随后她又将面筋上锅蒸熟给他们品尝。
“面筋吃法有很多，今天太晚了，就先不做了，明天再教你们，到时候我还会教你们做肠粉、凉面，豆腐......”
是的，元朝还没有豆腐，这里的人吃大豆多是煮熟当主食吃，亦或是碾碎做成豆酱，未曾想出别的吃法。
萧铁锤一行人在老宅待到了很晚，出来的时候，一个个都很振奋，全都是一副随时准备大干一场的表情。
“六叔，您放心，我们一定会对六婶好的，一定会好好孝敬六婶的。”
“六婶让我们准备的东西，我们会在最短时间内准备好的。”
今晚来老宅，他们收获太多了，他们还是小看六婶了，六婶岂止是训人有一套，那脑瓜子也不知是什么做的，想法多得不得了。
“六叔，您太有福气了！”萧铁木拉着萧景玹的手，苦口婆心的说：“您一定要对六婶好，往后勤快点，别像以前一样懒散了，省得六婶看着糟心。”
萧铁锤也道：“若是六婶一个不开心，不要您了，有您哭的时候。”
萧景玹：“......你们今天胆肥了是吧？敢教训我了！”
萧文超难得大胆：“您老还不让人说实话了。”
“你小子......”萧景玹抬起手作势要打他。
萧文超撒丫子就跑。
萧铁锤一行人也走了，老宅瞬间清净了。